这篇文章给大家聊聊关于食品冷知识，以及冷知识素食主义对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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什么叫半素主义者
半素食主义
素食者(Vegetarian)早在1847年就在英国被正式提出，现在随着现代肥胖病、高血压等“富贵病”日趋严重，素食又成为当下最流行的饮食方式之一。按照国际素食者联合会成员的意愿，完全素食主义被定义为一种“不食用肉、家禽、鱼及它们的副产品，食用或不食用奶制品和蛋”的习惯，最苛刻的全素者甚至拒绝奶制品、蛋类和蜂蜜。“半素食主义”，只是比普通人少吃荤腥。
从健康和营养的角度而言，多吃蔬菜，水果和谷类，可以预防多种疾病，包括癌症，高血压，心脏病，糖尿病，肥胖症等。
营养学家认为，素食还可以美容。多吃蔬菜能增加植物脂肪，可以保持皮肤光润。这是因为蔬菜中的碱性物质和维生素有调节血液和汗腺代谢的功能，可加强皮肤营养。素食还能使人保持头发乌亮柔润。
因此，无论夏天或其他季节，多吃素食都对身体有好处。但肉类也是必需的，其中蛋白质、钙、脂溶性维生素的含量多于素食。因此，合理搭配，这才是健康美丽的根本。
素食主义主义者究竟是什么人
素食主义者是追求素食主义生活方式的人。1.这是因为素食主义者不食用肉类、禽肉、鱼肉，相较于其他人群，他们的食品选择更为严格，所以可以判定他们不吃肉类的生活方式即为素食主义。2.值得一提的是，素食主义已经成为现代生活方式的一部分，许多人出于爱护地球、保护动物等因素，开始实行素食主义生活方式。同时，一些人也会选择部分素食，即在适当的时候食用蛋奶或海鲜等一些备选品，以平衡饮食营养，这种生活方式也可以被视作素食主义中的一种延伸形式。
为什么会有素食主义者
一、宗教因素
1、世界上许多素食者都是基于宗教的因素而食素。
2、佛教主张不杀生，因为按照六道轮回的理论，人与动物等会互相转生，因此动物也可看作是暂时堕落的人，杀害它们、吃它们的肉就不太慈悲。佛教《梵网经》说：“吃肉的人断大慈悲种子”。另外在佛教的《楞伽经》中还有永断五辛的说法，五辛是葱、蒜、洋葱、韭菜及兴蕖，在佛教中认为去除五辛之后才是真正的素食，中国佛教可以食用奶制品，但不食蛋。虽然酒为谷类或水果制成，但因为喝酒会乱性，故不可食用。
3、基督教在旧约的创世纪(9:3~4)中提到“凡活着的动物都可以作你们的食物，这一切我都赐给你们如同菜蔬一样。唯独肉带着血，那就是他的生命，你们不可吃！”，说明基督教只教导人们忌食血而无素食的传统，但同时在圣经新约中强调凭着信念领受，吃素还是吃荤都为各人选择，不要因此互相论断与指责（见《新约·罗马书》）。然而基督教中的复临安息日会主张吃素，因在旧约创世纪中记载，亚当和夏娃偷吃禁果之前，上帝是安排他们素食的（见《旧约·创世纪》第二章：“遍地上一切结种子的菜蔬，和一切所结有核的果子，全赐给你们作食物。至于地上的走兽和空中的飞鸟，并各样爬在地上有生命的物，我将青草赐给他们作食物”），因此他们在台湾的教会还生产了不少质量高和口感好的素肉、素肠等，使会众从肉食过度到素食的过程更轻松。
二、非宗教因素
有些人会因为传染病等环境因素、道德因素、逻辑因素，保护动物、健康、减肥等原因而吃素。
素食主义为什么讨人厌
素食主义者并不讨厌，而是有些素食主义的人也要求别人必须素食的行为比较讨厌。在欧洲，有些素食主义者还为此大肆破坏文物，这是非常可恶的。
文章到此结束，如果本次分享的食品冷知识和冷知识素食主义的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
