大家好，哪些属于冷链食品相信很多的网友都不是很明白，包括冷链食品相关知识也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于哪些属于冷链食品和冷链食品相关知识的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
冷链食品需要哪些材料
1）《入境货物检验检疫证明》
2）《货物清单》
3）《口岸进口冷链食品消毒记录证明》或《临沂市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》
注意：
1）临沂进口冷链食品应持有以上“冷链三证”，并随进口冷链食品一同流转，随时备查；
2）禁止销售、采购、运输和贮存没有“冷链三证”和电子销售凭证的进口冷链食品；
3）销售进口冷链食品时，要设专柜、专人销售，公示追溯二维码，供消费者监督查询。
飞机上可不可以带冷冻食品
可以带，但是一定要符合包装要求，不能漏出来。飞机携带行李的规定：
1、食品类：豆腐乳、辣椒酱、牛奶、酱菜等物品属于液态食品，必须托运。腐乳、蜂蜜、虾酱、辣酱等凝胶状食品最好也不要携带上飞机。此外有特殊浓重香气的热带水果，如菠萝蜜、榴莲也不能够直接带上飞机，可选择托运。
2、酒类：酒类是液态物品只能托运，每位乘客最多只能托运2瓶白酒，请一定注意包装，防止破碎。
3、锂电池：根据民航有关规定，乘客只能随身携带一定规格的锂电池，而托运则是完全禁止的。额定能量≤100Wh的，可随身携带；额定能量在100Wh-160Wh，须经航空公司批准且按规定采取绝缘保护措施(如将暴露的电极用胶布粘住或将每一块电池单独装在塑料袋中)后随身携带，且仅可带2块。160Wh以上的不允许携带。
4、化妆品类：旅客每种化妆品限带一件，其容器容积不得超过100毫升。
5、海鲜类：通常海鲜是需要冷冻运输的，旅客习惯用泡沫保温箱加上冰块进行包装，这里需要提醒的是，由于冰块融化后产生的水会流出，污染其他行李和货舱，因此发现漏水行李后，航空公司会拒绝承运，建议旅客用矿泉水瓶加水冷冻后代替冰块。
什么是预包装冷藏冷冻食品
预包装食品，是指经预先定量包装，或装入、灌入容器中，向消费者直接提供的食品正规包装的瓶装水，饮料，果汁和牛奶都是。
“食品经营许可证”备注有（含冷藏，冷冻）字样的，是特指需要放在冷藏和冷冻区域内保管的包装食品，比如必须冷藏保温的鲜奶、酸奶，必须冷冻的雪糕之类的冷藏，这类食品被称为冷藏或冷冻类预包装食品。
哪些属于冷链食品
冷链食品指的是被冷链物流生产、运输、储藏的食品
这种食物对温度比较敏感，所以在储存、运输的时候，需要控制好温度。冷链所适用食品范围包括初级农产品、加工食品等。食品冷链是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来，是以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，在低温条件下的物流现象。因此冷链建设要求把所涉及的生产、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑，协调相互间的关系，以确保易腐食品在加工、运输和销售过程中的安全，是具有高科技含量的一项低温系统工程
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