大家好，今天来为大家分享代加工食品一般多少起做的一些知识点，和食品代加工冷知识的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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如何让食品代加工不泄露配方
食品代工行业配方如何保密?通常会采用签订保密协议、品牌商标注册两种方式进行正规对的操作。但是，对于以上两种方案，大部分找工厂代加工自己健康产品的投资者都不是十分信服。往往还会通过其他各种操作，寻求OEM厂商合作。这种情况在药食同源、新资源、膳食纤维以及其他类型的压片糖果、固体饮料、养生茶贴牌定制生产中较为普遍。
食品代工行业配方保密的两种常规方案，在开头已经讲到了。除此以外，还会有不少的投资者采取别的方式进行操作。但是，不一定可取!如下：
1，选择工厂的正规来料加工合作，自己购置配方成分，自己进行原料混合。
2，自己完成半成品操作，找工厂提供半成品，由食品OEM代加工厂家完成成品生产。
以上两种方式，不一定可取。投资者如果自己混合原料，一方面不能保证菌落合格;另一方面会给后续工厂接收带来很大的麻烦。如果加工厂可以接受客户提供混合原料，那么投资者者不仅需要提供每种原料基本的资质及检测报告，还需要寻找具有检测资质的三方机构进行合规性检测。同时，将报告一同提交健康食品OEM工厂。还有一种可能，就是原料混合不够均匀，直接影响产品品质。
至于提供自己提供半成品，找工厂完成成品生产。这种情况，不符合食品代加工操作的流程，OEM加工厂是不予接单的。
食品代工，是加工厂按照产品的成分配比、剂型设计、口味要求、包装方案以及定制数量，为投资者提供从原料到成品的全流程加工服务。没有产品配方无法从事生产活动，这一点大家都明白。专业、靠谱的健康食品代加工厂会通过一系列的方案，保证客户配方的安全性。通常会有如下做操作：
1，在产品打样环节，便与提供配方的客户签订配方保密协议。
2，在代加工合同中，明确说明产品配方的所有权及使用权，并做出相应的约束。
希望以上能帮到你。
食品代加工，如何防止别人偷配方
这个不难，食品配料总会有比较保密的配方，可以由你自己掌握并提供给加工厂，然后双方必须签订合同，保证对方不对外销售你们类别产品
委托食品代加工需要自己提供原材料吗
亲，食品代加工也就是说的OEM，不管你是否提供原料还是提供外包装，都要在你们双方的委托加工协议中说明的，国家没有严格的规定，只要双方都认可就好。需要你们注意的是，你们的加工协议需要到当地公证处进行公证，再到当地食品药品监督管理局办理食品委托加工合同进行备案登记，否则，会进行查处的，也对你们双方都有好处的，也避免在委托过程中出现纠纷不好处理！
委托食品代加工需要哪些证件
1.
委托加工备案申请书;
2.
委托企业和被委托企业营业执照复印件
3.
公证的委托加工合同和公正书复印件。(公证可在任一方所在地的公证处办理)
4.
被委托企业的生产许可证复印件;
5.
委托企业的生产许可证复印件(如产品标注委托企业生产许可证编号时提供);
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