style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家解答方形馒头怎么弄好看这个问题的一些问题点，包括做正方形的馒头怎么切也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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是方馒头好吃还是圆馒头好吃
口感上我觉得都一样。都是馒头馒头在和面上有硬软之分、有呛面馒头、我个人比较偏向于硬面馒头硬面馒头口感比较有嚼头更香一些。
做正方形的馒头怎么切
1/6先将馒头压得平平的，弄成一个长方形。
2/6然后将面从上到下裹起来，裹成一个长条。
3/6将面团长条切成大小相同的小块。
4/6将每小块面团中间再用刀切一道。
5/6按照这个方法将所有的馒头都切一遍。
6/6将切好的馒头依次放在锅里，这样馒头就做好啦，这样切出来的馒头蒸熟了后也不会变形，比起其他方法来说，要规整得多。
怎样做方馒头
一、用方形模具可以做方馒头。
二、先做成方形的馒头生胚，方法如下：
发酵好的面团分成小剂子，放入方形模具中挤压成型，方形馒头生胚就做好了，然后按照蒸馒头的步骤来，蒸出的馒头就是方形的。
备注：发面时，面团不可太软，以免蒸出的馒头变形。
园馒头好还是方馒头好
园馒头做起来比较废时间，它需要把面团分成一个个相同的季只，再反复的柔捏至表面光滑才可以上笼蒸，而且吃起来比较磁实有嚼劲，而方馒头相比起园馒头的制作就简单许多了，将大面团柔至光滑，在搓成长条用刀分别切成大小均匀的季只就可以上锅蒸了，吃起来比较松软，就我个人来说，我比较喜欢园馒头
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