酸奶杯怎么弄好看，酸奶杯摆摊做法(酸奶杯制作酸奶)

本文目录

1. 酸奶杯摆摊做法
2. 哪些地方教奥利奥酸奶杯的制作方法，想去提升一下技术
3. 水果切杯怎么切好看
4. 酸奶摇摇杯怎么做

酸奶杯摆摊做法

1、用开水将酸奶机的内胆烫15分钟，消毒是制作酸奶成功的关键；将牛奶倒入内胆中，从冰箱中取出一袋酸奶发酵剂，常温放置约15分钟，加入纯牛奶中，搅拌至均匀无颗粒的状态。

2、将内胆盖上盖子，放入酸奶机中，酸奶机插电运行，恒温发酵8-10小时，时间不要超出这个范围；时间太短，发酵不完全，时间过长则会有大量乳清析出，且酸味过重，影响口感。

3、6-10小时之后，酸奶就成型了，根据自己的喜好加入适量的糖，备用。

4、将草莓切片，贴在玻璃罐内壁，如果是比较小的水果直接铺在罐底。

5、将酸奶缓缓倒入玻璃罐内。

6、在酸奶表面撒上芒果冻干、草莓冻干再用水果和饼干装饰一下即可。

哪些地方教奥利奥酸奶杯的制作方法，想去提升一下技术

奥利奥酸奶杯

奥利奥巧克力饼干一直受广大群众的青睐，今天D喵就来教大家做一道简单的甜品。

原料：奥利奥饼干、老酸奶、棉花糖。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、巧克力饼干分开，刮去夹心。

第3步、奥利奥饼干装入保鲜袋或塑料袋，用擀面杖压碎。

第4步、铺上一层酸奶，撒上一层奥利奥碎。

第5步、在铺上一层酸奶，撒上一层奥利奥碎。

第6步、按上面的步骤将被子填满，放上一颗棉花糖装饰。

小贴士：

可以加棉花糖换成薄荷叶，这道甜品类似于木糠杯，配上一块蛋糕更好哦。

水果切杯怎么切好看

水果容器选择规整圆形或正方形，摆盘时才能有规则；

2.色彩搭配要对比鲜明、注意要有主色+配色+点缀，深颜色的水果不宜过多；

3.切块水果大小要标准统一；

4.看顾客口味需求，有的水果搭配可以加上沙拉酱或酸奶等调味酱，同时这些调味酱也可以做点缀。

酸奶摇摇杯怎么做

如果是买的散装的鲜牛奶要烧开杀菌，如果是袋装已经灭菌的牛奶可以直接使用。

将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。

等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候（在40摄氏度左右，如果温度过高会杀死接下来要放入的发酵剂中的有益菌），向牛奶中放入酸奶发酵剂（如果没有的话，放市场上买到的酸奶也行，可以放100ml左右，但发酵效果没有放发酵剂好）

向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜，根据自己的口味适当加减（当然也可以在酸奶做好了以后放，但需要搅拌，酸奶就不是那么稠了）

进行搅拌5-10分钟。

文章分享结束，酸奶杯怎么弄好看和酸奶杯摆摊做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！