style="text-indent:2em;">各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享五彩蛋糕皮的做法，以及蛋糕皮要怎么弄好看些呢的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
五彩蛋糕皮的做法
用料
鸡蛋两个
胡萝卜一根
木耳适量
黄瓜一根
白萝卜一段
生抽蚝油白糖米醋水淀粉两勺清水
五彩蛋皮的做法步骤
步骤1
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
世上唯有爱和美食不???辜负[憨笑][憨笑]今日分享：五彩蛋皮主料：鸡蛋，紫甘蓝，木耳，胡萝卜，白萝卜。《可以任意搭配自己喜欢的青菜》配料：蚝油，生抽、白糖、米醋、鸡精、两勺清水，水淀粉。1??：鸡蛋打散摊饼，切条码盘备用。2??：胡萝卜+白萝卜切+泡发的木耳=切丝，焯水后码盘备用。3??：紫甘蓝切丝+加盐，腌三五分钟，用清水洗净，控干水分码盘备用。4??：锅中加入少许油，放入辣椒段炸香撒上芝麻淋在盘中。5??：取所有配料调成碗汁，倒入锅中，煮到汤汁粘稠，淋在盘中即可！
步骤2
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
调好汁搅拌均匀，开吃??
8寸千层蛋糕皮的配方
1、食材：鸡蛋3个、黄油25G、牛奶200G、低筋面粉100G、糖30G。
2、准备好所有食材！
3、鸡蛋中放入白糖，搅拌均匀无颗粒。
4、倒入牛奶，搅拌均匀。
5、之后筛入低筋面粉，搅拌均匀至没有颗粒物(面粉必须过筛）。
6、黄油隔水加热熔化以后，倒入融化的黄油，搅拌均匀。
7、把做好的面糊过筛，之后盖上保鲜膜，冰箱冷藏半小时。
8、拿出冷藏好的面糊之后，平底锅小火烧热，一勺子一张，慢慢摊熟（煎饼要小火，第一张要锅热了再煎。面糊倒进锅里会有“滋”的一声。锅拿起来绕一圈，把饼摊薄。要迅速，要不然面糊就凝固了。熟了用刮刀饼周围铲一圈，然后锅倒扣下。皮就下来啦。第二张皮只要锅拿起来，面糊搅拌均匀倒进去就好了。不需要用抹布放凉，因为本身就是用最低温了。如果锅太凉了，面糊挂不住。平底锅中间凸起来，会出现中间薄，四周厚。
9、摊好的千层皮用保鲜膜隔开，放入冰箱冷藏，凉了就可以用啦。
千层蛋糕皮怎么做又黄又不糊
摊皮的时候小火，要用不粘锅。
等到皮有小泡，用铲子在面皮底下铲一下，再摊一会，然后皮就可以取出。每次摊皮的时候，旁边要放一块湿布，把锅子放在布上冷却再使用，这样摊皮的效果好。千层蛋糕皮怎么做
食材：黄油50g鸡蛋2个牛奶200g左右
白糖适量低筋面粉50g
1黄油放碗里，隔水加热融化。鸡蛋打散搅拌均匀备用。
2往黄油里加入牛奶搅拌均匀。
3接着随个人喜好加适量的白糖，倒入蛋液和低筋面粉。
4充分搅拌后，准备筛子和空碗，将搅拌好的成品过滤一下，使之更加细腻。
5在电饼铛里刷一层油，导入液体，通电加热3分种左右，断电翻边焖几分钟，千层蛋糕的皮就差不多好了。平底锅做的效果好一些。
五彩蛋糕皮的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蛋糕皮要怎么弄好看些呢、五彩蛋糕皮的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
