style="text-indent:2em;">老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于夹心花卷的做法和蛋糕夹心怎么弄好看的视频的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享夹心花卷的做法以及蛋糕夹心怎么弄好看的视频的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
粽子蛋糕的做法
材料
份量：6个
（模具尺寸19.8*17.2*7CM）
鸡蛋3个
细砂糖50g
牛奶35g
色拉油35g
低筋面粉50g
抹茶粉3g
柠檬汁2g
肉松12g
过程
?
1、3个蛋黄，加10g细砂糖。
?
2、用手持打蛋器搅打至细砂糖溶解。
?
3、加入35g牛奶，搅打均匀。
?
4、再加入35g色拉油，没有色拉油，可以用大豆油或玉米油。
?
5、搅打至乳化状，看不到油末的状态。
?
6、50g低筋面粉和3g抹茶粉，一起过筛加入。
?
7、抽拉拌匀至看不到面粉颗粒的糊状待用。
?
8、3个蛋清加2g柠檬汁。
?
9、高速打发，中途分三次加入40g细砂糖。
?
10、最后转低速，将蛋白霜打发到9-10成发。即提起打蛋头，有一个坚挺的尖角。
?
11、取1/3蛋白霜，加入面糊中。
?
12、翻拌到大致均匀。
?
13、再倒回剩余蛋白霜中。
?
14、翻拌成细腻顺滑的蛋糕糊。
?
15、先将蛋糕糊注入模具1/3处。
?
16、然后撒2g肉松。
?
17、再继续填入蛋糕糊至9成满，并稍稍震平。
?
18、放入提前预热好的烤箱中下层，上下材料
份量：6个
（模具尺寸19.8*17.2*7CM）
鸡蛋3个
细砂糖50g
牛奶35g
色拉油35g
低筋面粉50g
抹茶粉3g
柠檬汁2g
肉松12g
过程
?
1、3个蛋黄，加10g细砂糖。
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2、用手持打蛋器搅打至细砂糖溶解。
?
3、加入35g牛奶，搅打均匀。
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4、再加入35g色拉油，没有色拉油，可以用大豆油或玉米油。
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5、搅打至乳化状，看不到油末的状态。
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6、50g低筋面粉和3g抹茶粉，一起过筛加入。
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7、抽拉拌匀至看不到面粉颗粒的糊状待用。
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8、3个蛋清加2g柠檬汁。
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9、高速打发，中途分三次加入40g细砂糖。
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10、最后转低速，将蛋白霜打发到9-10成发。即提起打蛋头，有一个坚挺的尖角。
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11、取1/3蛋白霜，加入面糊中。
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12、翻拌到大致均匀。
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13、再倒回剩余蛋白霜中。
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14、翻拌成细腻顺滑的蛋糕糊。
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15、先将蛋糕糊注入模具1/3处。
?
16、然后撒2g肉松。
?17、再继续填入蛋糕糊至9成满，并稍稍震平。
?18、放入提前预热好的烤箱中下层，上下火160度，烤35分钟。
?19、蛋糕在烘烤中，会先膨胀，后回缩，同时上色。其实大多数点心的烘烤过程都是如此，膨胀时，是点心中的水分向上窜出带动点心膨胀，待水分烘干后，体积会略微回缩，并开始上色。
?20、应节好吃的粽子蛋糕就做好了。
?Tips
1、抹茶的颜色和味道，由抹茶的品质决定，做抹茶相关的烘焙，一定要购买品质好的抹茶，推荐五十铃。
2、抹茶开封后，一定要及时密封，否则会氧化变黄。包括称出来的待用抹茶，如果不是立刻使用，就用保鲜膜封一下，避免氧化。
3、除了填充肉松，你也可以使用蜜豆。
4、一般烤戚风，蛋糕糊倒入圆模是7成满，这款蛋糕倒入9成满，是因为模具是锥形，底部蛋糕糊量少，膨发力就没那么大。
5、脱模要使用塑料的脱模刀，否则这款蛋糕比较难拿出来。
6、各人烤箱不同，温度时间仅供参考，需根据实际情况灵活调整。火160度，烤35分钟。
?19、蛋糕在烘烤中，会先膨胀，后回缩，同时上色。其实大多数点心的烘烤过程都是如此，膨胀时，是点心中的水分向上窜出带动点心膨胀，待水分烘干后，体积会略微回缩，并开始上色。
?20、应节好吃的粽子蛋糕就做好了。
?Tips
1、抹茶的颜色和味道，由抹茶的品质决定，做抹茶相关的烘焙，一定要购买品质好的抹茶，推荐五十铃。
2、抹茶开封后，一定要及时密封，否则会氧化变黄。包括称出来的待用抹茶，如果不是立刻使用，就用保鲜膜封一下，避免氧化。
3、除了填充肉松，你也可以使用蜜豆。
4、一般烤戚风，蛋糕糊倒入圆模是7成满，这款蛋糕倒入9成满，是因为模具是锥形，底部蛋糕糊量少，膨发力就没那么大。
5、脱模要使用塑料的脱模刀，否则这款蛋糕比较难拿出来。
6、各人烤箱不同，温度时间仅供参考，需根据实际情况灵活调整。
萝卜饼怎么做
谢邀。
萝卜饼的做法有很多，有萝卜丝饼，有萝卜馅饼，还有萝卜煎饼。
很多人对于萝卜饼的第一感觉不好的原因是，觉得萝卜的味道很淡，不适合用来做饼。其实萝卜清甜的味道，非常棒。一点也不会腻。
萝卜鸡蛋饼
材料：白萝卜胡萝卜大蒜面粉水盐胡椒粉鸡精鸡蛋
做法：
1.白萝卜擦丝加一点点盐抓匀腌制一小会出水，将水挤干待用
2.胡萝卜、大蒜切碎加入萝卜丝中
3.打入两个鸡蛋，放入适量的盐、鸡精、胡椒粉
4.加入水搅拌成面糊
5.锅入油烧热，用大勺子舀一勺面糊放入油锅中中火煎至两面熟
6.煎熟即可
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小成妹风里雨里也等你们来~(?ˇ?ˇ?)
最热门的网红菜是什么，怎么做的呢
最热门的网红菜是什么？这个还真的不好说，因为每天的热度都会在变化。就我个人而言，现在网络上比较红而且比较实用的菜就是【时蔬蒸肉】。
时蔬蒸肉只是一种菜的概括名，它的选材多种多样，制作方法也不尽相同。但是万变不离其宗，烹饪方法都离不开蒸。这道菜之所以能成为网红菜，是因为它经济实惠，食材普遍，操作简单，营养美味。下面和大家分享一下【时蔬蒸肉】的做法，希望朋友们喜欢。
食材：猪前腿瘦肉150克，萝卜半个（青萝卜，白萝卜都可以），鸡蛋两个，葱一根，香菜少许，生抽少许，老抽少许，蚝油少许，鸡精少许，香油。
食材处理：先把猪肉清洗干净。切片剁碎放入碗中。加入生抽，老抽，鸡精，盐，半个鸡蛋蛋清，均匀搅拌腌制十分钟。萝卜洗净切薄片备用。
制作方法：起锅烧水，等水烧开了，放入萝卜片。煮至萝卜变的皮软即可捞出（注意火候，时间太短萝卜不软，时间太长萝卜就烂掉了），等萝卜片冷至常温，在上面放上腌制的肉末。将其捏成半圆形（如图），均匀摆在圆盘周边。盘子中央放入剩下的鸡蛋液。然后放到锅中隔水蒸15分钟。开锅端出盘子把锅水水倒掉。将盘子里的汤汁倒入锅中，放入淀粉勾芡成水淀粉。在蒸菜菜撒上葱花，香菜。均匀到上勾芡好的水淀粉。再淋上少许香油，这道营养又好吃的网红菜就完成了。这道菜我们家是经常吃，而且全家都爱吃。既经济实惠，又营养美味（图片是自己拍的）。喜欢的朋友动动手指点个赞，谢谢。
夹心花卷的做法
1、南瓜切成小块。
2、200克南瓜加200克清水，放入九阳料理机搅拌成南瓜汁。
3、过滤南瓜汁，取200克备用。
4、酵母和白糖放入南瓜汁搅匀，静置5分钟
5、南瓜汁倒入面粉里揉成光滑面团。
6、盖上保鲜膜放置温暖处发酵至原来2倍大。
7、火腿肠去皮切成两段。
8、将面团排气分成等量剂子（35克一个），搓成长条状。
9、将面团绕着火腿上放在油纸上。（卷时要留一点间隙）放入锅里醒发20分钟，再冷水入锅水开上汽后转中火蒸15分钟，再焖5分钟即可出锅。
关于夹心花卷的做法和蛋糕夹心怎么弄好看的视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
