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小红书土豆炒肉家常做法
土豆炒肉片，简单美味，很下饭的一道美食，大人孩子都喜爱它。
土豆炒肉片
食材:土豆2个、猪里脊肉100克、盐、味精、酱油、料酒、水淀粉、蒜末、八角1个
步骤一:里脊肉切成薄片，放入碗中，加少许酱油、盐、料酒和淀粉，用手抓匀，腌至五分钟。
步骤二:土豆洗净去皮，切成薄片，放入盆中，用凉水浸泡，以防氧化变黑。
步骤三:锅中烧油，油温六成热，倒入腌好的肉煸炒至肉片变色发白，放入一个八角和少许蒜末，煸香。
步骤四:倒入土豆，放入少许酱油，适量的开水，用中小火颠锅翻炒，想吃脆点的，翻炒一分钟，爱吃绵点的，需要2－3分钟，最后放味精，大火收汁即可。
炒土豆丝，如何才能炒出爽脆顺口的土豆丝来
炒土豆丝是一道普普通通的家常菜，不仅经济实惠，还非常的好吃。无论是大人还是小孩，无论是男人还是女人，无一另外都被土豆丝独特的口味所吸引而不能自拔。我不知道你们的家里怎样，我们家炒土豆丝的时候非常多，老婆喜欢吃，儿子喜欢吃，自己也喜欢吃，父母也喜欢吃。每次都是一大盘才够吃。
由于家里经常吃土豆丝，所以关于土豆丝的吃法就比较多了。比如《蒜泥土豆丝》，《洋葱土豆丝》，《凉拌土豆丝》《青椒土豆丝》，《炝炒土豆丝》，《泡椒土豆丝》，《醋溜土豆丝》，《酸辣土豆丝》，《土豆丝煎蛋》，《土豆丝煎饼》，《土豆丝炒肉丝》这些基本上就是我们家经常做的土豆丝的菜肴了，是不是非常丰富。今天就《洋葱土豆丝》，《蒜泥土豆丝》两种吧，其余的那些土豆丝做法估计已经被写了很多了。
《洋葱土豆丝》注：因为添加了食材洋葱，使得整道菜的口感就非常的不一般，非常的好吃。洋葱带有一点点的甜味，可以让这道菜非常鲜美清甜。
准备食材：
土豆1个、洋葱半个、青椒1个、独蒜1个、精盐少许、香醋少许、鸡精少许、食用油适量。
做法：
土豆削皮，洗净，切丝，洗去淀粉。
青椒洗净，切丝。洋葱洗净，切丝。蒜切片。
在锅中加入适量的食用油，烧热，下蒜片、土豆丝煸炒，断生时加少许清水
转小火加入盐、鸡精翻炒匀。
在马上开大火，下洋葱丝、青椒丝翻炒均匀，加入少许醋炒均匀即可出锅装盘。
《蒜泥土豆丝》这道菜主要突出一个蒜香味，在土豆丝的香气中夹带着蒜泥的味道，使得本菜更加的好吃，香气扑鼻。
准备食材：
土豆2个，瓣蒜1大个，葱花适量，食用油，盐，鸡精。
做法：
土豆削皮，洗净，切丝，洗去淀粉。
瓣蒜去皮，拍碎，剁成蒜泥。葱洗净，切葱花。
热锅热油，先放土豆丝炒至断生。
同时加入蒜泥、葱花炒均匀。
加入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。
这两道秘制的土豆丝，非常的清香，因为没有使用特别辣的辣椒，所以很多小孩子都非常喜欢吃。老年人也很喜欢。如果觉得辣味不过就加干红辣椒哈。这两道土豆丝的做法其实很简单，一看就会，而且可以做的非常吃。
以上两道土豆丝你们都看懂了吗？可以留言哈。记得加关注、点赞、转发、收藏哟。图片来源于网络，如侵删。
小红书怎么做饭菜
准备材料：
南豆腐500克、牛肉100克
具体做法：
1）葱姜蒜切小粒，郫县豆瓣酱剁碎备用
2)牛肉切成小粒备用
3)花椒干锅小火烘至棕红色取出，擀成细面备用
4)豆腐切小块，入加了盐的开水中焯至浮起，捞出沥干
5)起油锅，温油下牛肉粒煸炒至酥香吐油
6)下入郫县豆瓣酱和辣椒面中小火煸炒至香味和红油出
7）下入葱姜末继续小火煸炒
8）添加盐、糖、酱油和料酒，加一点热水烧开
9）添加豆腐，烧开后中火收汁
10）勾点薄芡，推匀，撒上蒜苗(葱花)和备好的花椒面即可
小红书一岁宝宝辅食做法
1岁宝宝辅食：西红柿汁，土豆稀粥，胡萝卜豆腐泥，肉松鲜豆腐，杏仁核桃牛奶芝麻糊，鸡丁炒仙贝，松子鲜玉米甜汤，枸杞蛋花汤，红豆山药羹，鱼泥西红柿豆腐，草莓香蕉奶糊，香芋煮鲫鱼，香菇鸡肉羹，菠菜洋葱牛奶羹，奶油鱼肉，这些都比较适合小宝宝辅食。
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