大家好，今天来为大家分享周黑鸭好不好吃呀的一些知识点，和周黑鸭为什么好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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周黑鸭，绝味，大家爱吃吗真的有那么好吃吗，大家讨论下
周黑鸭的鸭锁骨，绝味的素菜。
像这种产品，会因为地域的不一样，味道也会不一样。总的来说，周黑鸭的味道会带一点甜味，但又不会很过分的甜，这个味道有点麻辣。而绝味的话，就是鲜辣味足一点。
做为吃货来说，我是比较偏向于周黑鸭。
周黑鸭什么时候发展起来的，以前我就知道绝味鸭脖，哪个好吃
1995年周富裕开始从事卤制品行业，1997年周富裕自行研发出“周黑鸭”的配方。
也是这几年发展起来的。绝味鸭脖从1家小店开始，用8年时间在全国开了5000多家分店，年销售额超过40亿，快速成长为小吃连锁行业领导品牌。要是你觉得这是一组模糊的数据，缺少直观的感受，那就这样说吧，绝味鸭脖开的门店比麦当劳、肯德基在中国的分店还多;白云边这么一个建厂于1952年，有着60年历史的知名酒厂，驰名商标，2012年销售额也才40.9亿元，绝味卖鸭脖用8年时间就做到了。周黑鸭的鸭郡把好吃吗
好吃，很脆，卤味很重很香
周黑鸭好不好吃呀
我是一个湖北妞，在武汉上的大学。关于周黑鸭好不好吃这个问题，我觉得最好要问问自己的味蕾，个人只能谈谈我的见解。
首先，一打开保鲜密封膜，立马能闻到一股香辣的味道，直勾味蕾。咬下去第一口给人的感受不是辣的，而是，有点儿甜。这时候你会怀疑难道你的抗辣哪里有所提升了？随着一口一口欲罢不能的吃下去，你发现，这只不过是周黑鸭鸭脖的第一道味而已，，渐渐的，你的口腔就越变越辣啦，而且越来越麻了，但更要命的是，还越来越香！简直连骨头都不愿望放过，一点点的用牙齿啃着骨缝里的一丝丝肉丝，连骨头都要咬成渣了，吃完那味才肯吐出来。所以，经常有人说吃周黑鸭会让你停不下口来。
我平时吃周黑鸭最喜欢搭配酸奶，甜辣的鸭脖搭配浓郁的酸奶，感觉整个味蕾在口中绽放。
现在越来越多的人喜欢上了周黑鸭，无论是送人还是自己吃。周黑鸭也成为了武汉的一张名片，这就是美食的影响。
下面附上周黑鸭的做法供大家参考
1、鸭脖洗净，去掉表面的筋膜；
2、提前焯一下水，去除血水和杂质，捞出冲洗干净，沥干水分；
3、葱切段姜切片，各种香料冲洗干净，晾一下水分；
4、起油锅，爆香所有的香料；
5、加酱油、老抽和料酒，添加适量水和老卤，加冰糖，煮开；
6、添加鸭脖煮开，添加适量盐调味，转中火炖煮30分钟；
7、关火，充分浸泡；
8、吃之前，捞出沥干，铺在烤盘内，200度，上下火烤20分钟左右即可；
9、用过的卤汁过滤下，可以收在冰箱里下次再用。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
