大家好,今天来为大家分享吃油腻食物过多会有哪些危害的一些知识点,和专家不建议多吃油腻的东西的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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吃油腻食物过多会有哪些危害
有时,一个多汁的汉堡包和一份热脆的炸薯条虽然偶尔能满足你的欲望,但你还是应该了解一下你的营养选择,特别是那些油腻食物如何影响你的健康是很重要的。现在就让我们一起跟专家了解一下油腻食物对我们的身体会有怎样的影响吧。
使你的消化系统紧张
“当我们吃油腻的食物,比如油炸食品时,脂肪的堆积会给消化系统带来很大的压力,”巴默说,在脂肪、碳水化合物和蛋白质中,脂肪是消化最慢的,它需要酶和消化液(如胆汁和胃酸)来分解脂肪。从压力到药物治疗,每样东西都能降低这些消化液的含量,所以很多人一开始就缺乏消化液,再加上脂肪,你的消化系统就会超时工作,可能会导致腹胀、恶心和不适。
让你消化不良
消化不良最常见的症状是不舒服。巴默说:“食物不仅会留在胃里,而且会进入消化不良的肠道。”“有时你会发现这些情况下大便油腻。”许多人在吃了油腻的食物后也会感到腹泻和胃痛。
让你的肠道细菌脱落
越来越多的证据表明,你吃的东西会影响你的肠道细菌,也就是你的微生物群。巴默说,吃奶酪汉堡和炸薯条对微生物没有任何好处。她说:“油腻的食物不含有我们在鳄梨、鱼、特级初榨橄榄油甚至黄油中发现的营养健康的脂肪。”她说,食用比营养脂肪更多的精制植物油,可以帮助身体平衡脂肪酸,这反过来可能会影响从激素水平到免疫健康的所有东西。
油腻的食物可能会引起痤疮
你可能不会在大餐后直接看到青春痘,但Barmmer说,油腻的食物可能在痤疮中起作用。她说:“这种影响是间接的,随着时间的推移和饮食模式的结果而发生。”痤疮主要由激素失衡或细菌失衡引起,所以油腻的食物通过损害肠道健康而引起痤疮。
增加患心脏病和糖尿病的风险
巴默说,如果你的饮食中一直含有油腻的食物,你很可能会看到你患慢性病的风险上升,特别是心脏病和糖尿病。
一顿油腻的用餐,可使甘油三酯异常升高吗
“心内科喵医生观点”:
1.是的,吃一顿油腻的用餐,血液中的甘油三酯会显著的明显的升高。
2.检测试管中的血液,静置后上层会呈现“乳白色”,医学称为“乳糜血”。
3.血液中的“甘油三酯”,主要来自于饮食,经过肠道吸收,进入到血液中,最终在肝脏代谢分解。
4.油腻的用餐,会对身体造成很大的负担,尤其对消化系统。异常升高的甘油三酯可以诱发“急性胰腺炎”
中药为什么忌辛辣油腻
通过喝中药方式来治病或调理身体,他不像吃西药治标不治本,而中药对我们的身体没有副作用,并且能够从根本上解决病症。
虽然中药在治病救人和调理身体健康方面功效与作用很大,但在喝中药时,医生一般会让我们在喝中药时一定要注意禁食辛辣肉腻的食物。这是因为辛辣食物性多温热,容易引起耗气动火,油腻类食物性多粘腻,助湿生痰,滑肠滞气,不利肠胃消化和吸收。
而且油腻食物与药物混合更能阻碍肠胃对药物有效成分的吸收,如服用中药期间,进食油腻类食物,必定会影响中药成分的吸收和疗效。对病情不利或妨碍药物功效的发挥。
因而医生会根据不同的的中药药效特点让你在服用中药期间禁食一些辛辣或油腻类的食物,从而达到我们服用中药保健治病的目的。
吃猪油对身体有没有害处
关于吃猪油的问题,其实张大夫前面曾经多次讲过,每次一讲到这一部分,我都会说猪大油吃多了不利于健康,容易导致心脑血管疾病。说到这些的时候不同的声音还是挺多的,有的朋友会提出反对意见,认为以前咱们中国人穷的时候吃的都是猪大油,也没见现在这么多心脑血管疾病啊!这些年人们都吃植物油了,反而心脑血管疾病多起来了,这种反对意见还是存在认识的误区,今天我还是想给大家仔细解释一下这个问题。
首先说,这些年我们国家人们发生心脑血管疾病多,这已经是一个明确的现实问题。导致这种问题的出现,有很多的原因,其中一个重要原因是因为我们饱和脂肪酸和胆固醇吃的太多了,富含这两种物质的食物吃多了,就会让我们的血脂发生异常。而在全世界的医学界都认为血脂异常是导致动脉粥样斑块形成的最重要原因,因为胆固醇就是动脉粥样硬化性斑块的物质基础。说的更加明确就是,血脂化验单上的总胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯升高,以及高密度脂蛋白降低,都可以导致动脉粥样硬化性斑块的形成,而动脉粥样斑块是心脑血管疾病的病理基础。
那么,我们平时猪大油吃多了,会引起血脂化验单中哪些项目升高呢?应该说,如果大家平时油吃的多,无论是猪油,还是植物油,最直接的效果就是导致甘油三酯的升高。除此之外,猪大油中还富含更多的饱和脂肪酸,而饱和脂肪酸是肝脏合成胆固醇的重要底料。当一个人猪大油吃多了,接踵而至的就是胆固醇升高,而胆固醇升高中低密度脂蛋白胆固醇充当的就是主力。所以,猪大油我们绝对不能多吃,适量吃没问题,但是过度吃绝对不健康。
那么,好多对这个观点有异议的朋友会问:以前咱们中国人穷的时候,很多人长期吃猪大油,也没有见谁得心脑血管疾病啊!怎么现在吃的都是植物油,怎么反而心脑血管疾病这么多?其实,这不难理解,以前人们吃的是猪大油,饱和脂肪酸含量较之植物油高,相对不健康,可是吃的少啊,所以心脑血管疾病发病率低。现在虽然我们吃的都是相对健康的植物油,甚至是橄榄油,但是架不住吃的量多、量大啊。而只要是油脂吃的量大,这时候都会升高甘油三酯和胆固醇,不管它是猪大油,还是植物油。所以,现代人心脑血管疾病高发的根本原因在于油吃的太多了,如果把这些油都换成猪大油,大家就看吧,紧接着来的就是心脑血管疾病的更大范围爆发。
说了这么多,其实还是想告诉大家,对于油脂的选择,猪大油含有更多饱和脂肪酸,更容易导致心脑血管疾病。植物油相对饱和脂肪酸含量低一些,不饱和脂肪酸(对人体有好处)比猪大油含量多一些,相对健康一些。但是,无论什么油,只要是吃的多,对于身体的直接影响都是导致血脂异常,都是一种不健康的行为。而《中国膳食指南》对于食用油的推荐量是每天每人25-30克,所以大家都要留心油别吃多了。
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