餐饮生意为啥难做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于感觉今年餐饮生意很难做啊!该怎么办,为什么好多人不建议做餐饮这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 为什么现在都说生意不好做不要创业了,是因为做的人多了,竞争大,还是其他什么
  2. 半年没做事了,想投资做餐饮行业,想问朋友们餐饮行业好做吗
  3. 感觉今年餐饮生意很难做啊!该怎么办
  4. 本人没有餐饮经验,有资金十万左右,想做餐饮不要店面,单纯做外卖,做什么好建议,求支招

为什么现在都说生意不好做不要创业了,是因为做的人多了,竞争大,还是其他什么

我们简单来用三个场景啊,生活当中的例子来给大家做三个方面的分解和见证!让大家感受一下我们的创业为什么越来越难了呢?

1,小的时候呢,在东北啊,嗯,河里的鱼特别多,那个时候啊,随便闹一闹,就是一袋子一袋子的鱼,小鱼还不要,只要大鱼,没有人吃小鱼!也没有人下绝户网!这就让我们想起了15年前我们开店,随便开个店都赚钱,对吗?15年前,很多生意也没有什么思维啊,就凭胆量,只要干,能吃苦就赚钱了,那个时候常有一句话叫做这个人挺能折腾啊!只要能折腾就赚钱!现在很多人的坐店思维,开个小店就赚大钱的思维,这些臭毛病都是十年前的经营劣根性!总结一句话,现代创业赚钱已经不可能像十年前猪八戒吃包子一样那么简单了,那么轻松了,所以呢,这种感觉我们要适应,赚钱难,这种感觉就对了!

2,以前我们创业强调的是卖家和买家,买卖关系,那只是最简单的哈,现在的是复杂的五位一体关系,销售的,消费的,传播者,生产者,经营者,投资者,这些角色都融合了,有的时候你根本分不清啊!你打个比方吧!我买了你的产品,我用着不错,我可以分享吧!我一分享呢,你就给我返利了,那就相当于我赚钱了呗,那我认为这个事不错呀,那我就成为你的代理,我也可以卖这个东西,我还可以参加你的合伙人和众筹,甚至可以参与你的经营和生产,所以呢,现在五位一体的角色,让每个人都可以卖,那你想一想,十多亿的人口,都想卖,这个市场的竞争可想而知!

3,十多年前啊!我们相当于在自己的小池子里面玩,而一旦全球接轨入市了,你看看现在海外跨境电商,大量的海外,通过跨境一带一路进来,世界都是一个村子了,那背后就是比我们更加有系统能力的人才,思想,供应链,产品对吧?所以我们现在的竞争,面临的是全球经济一体化,你说个现实的事吧!连华为都受到了美国的不公平的竞争,你说咱们普通的创业者,谁会逃得掉呢?这里还包含了税的问题,外部的问题,垄断的问题,你比如说我们的会员,各大电商平台所垄断,我们做一个普通的创业者没有系统,没有资本优势,你卖的产品,人家都免费了,人家当引流啊!你靠产品差价赚钱,人家靠投融资变现!

嗯,经过孙洪鹤@孙洪鹤上面三个场景的分析啊!其实我们只是做一件事,保持一个心态,把赚钱越来越难当成一种常态化的现象啊,这就对了!那就对了嘛

我是孙洪鹤,每天都会给大家分享创业相关的短视频,@孙洪鹤希望我们能够在这个平台上成为一个可以交流的网友吧!这是一个不错的交朋友的平台??

半年没做事了,想投资做餐饮行业,想问朋友们餐饮行业好做吗

餐饮行业是个不错的行业,民以食为天吗,吃饭问题是每个人必不可少的环节,随着人民生活水平的提高,对餐饮行业的需求也特别大,另外餐饮行业不同于其它行业有周期性和季节性,属于一个比较稳定的大众行业。

餐饮行业的类型很多,有早餐,午餐,晚餐,有熟食,有面点,……规模有地摊,商铺……小吃部,饭店,酒店。无论做哪种类型的,都必需要有自己的特色和主打产品。因为时间段不同,人员的状态不同,所以需求也不同,下面我就对饭店类中等消费人群展开说明一下:

一、我认为早餐还是地摊和小吃的顾客多些,因为一般人嫌早餐做起来太麻烦,都不喜欢在家吃早餐,就在路边,或小吃部买点。

二、午餐相对于饭店和小吃部顾客多些,因为上班族有条件的都带点饭,点点外卖,或者去小吃部小饭店对付对付。

三、晚餐是饭店和酒店顾客多些,因为白天工作一天了,也很辛苦,叫上几个朋友喝喝小酒,聊聊天。

所以根据人的品味和档次不同,人的经济收入水平不同,所以早餐的利润高一些,午餐与晚餐相比利润少了些,再根据人工和规模分析,一般早餐的利润是60%。午餐的利润是40%,晚餐的利润是50%。现在因疫情原因,经济的萎靡不振,所以的餐饮行业竞争是相当激烈。

要想做好这个行业也很难,首先要选好规模类型,设备成本,人工成本,选址地点,消费水平等,并根据自己的情况选择行业,总之,做这个行业也很难,我想经过你的努力,这都不是问题,最后祝你创业成功!

感觉今年餐饮生意很难做啊!该怎么办

感觉今年餐饮生意很难做啊!该怎么办?

很高兴回答这个问题:首先今年受疫情影响,各行各业都不是那么好做,不单单是餐饮,做实体店的都难[祈祷]可不管怎么样,生活还是得继续,不管做什么行业还是得坚持,尽量投资少一点,卫生防范做好,服务态度更上,努力了其它的顺其自然吧!加油??

本人没有餐饮经验,有资金十万左右,想做餐饮不要店面,单纯做外卖,做什么好建议,求支招

一听你单纯做外卖我就你捏了一把汗。看看现在外卖情况,不是不能做,是利润和竞争力比实体店还强,实在被一些平台都快压榨没了,还真不如租个店面,十万做实体我建议你选择小吃类别。主餐正餐不好做,这两年正在转型期间,竞争力大不说,人工成本房租太高,个人建议一定要选择利润比较高的小吃,这一类投资小,需要点面少,对于你这种没经验的操作也简单。

大餐饮适合有钱人投资,适合懂行的人!你没经验也一定要做好以下准备:

一,一定要能吃苦,这个吃苦不是说像民工一样干力气活,而是有很多琐碎的事情,要耗时间,要有耐心有定力,要能坚持。

二,选择超级简单的,操作简单对你来说很重要。这样流程很容易掌握。

三,进货容易的,尽量进货要简单的原材料,不要搞太复杂的!节约自己的时间最重要。

四,别做太新颖的,做有大众消费基础的,在这个基础上有特色的,像我们虽然做的卤味但做的是锡纸卤味,而且模式也是热卤台模式跟别的不一样。但没跳出卤味范围,没有弄个人都没见过的!那种太新奇只会猎奇获得一时的消费者,并不一定长久。

以上四点是我给你的建议。希望你认真思考下。

感觉今年餐饮生意很难做啊!该怎么办和为什么好多人不建议做餐饮的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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