糖尿病人一日三餐究竟怎么吃才能不饿肚子还能稳定血糖(糖尿病一日三餐应该怎么吃)

本篇文章给大家谈谈糖尿病人一日三餐究竟怎么吃才能不饿肚子还能稳定血糖，以及糖尿病建不建议加餐饮对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 糖尿病可以喝酸梅汤吗
2. 高血糖饮食禁忌有哪些
3. 糖尿病人一日三餐究竟怎么吃才能不饿肚子还能稳定血糖
4. 糖尿病患者喝醋会有哪些好处

糖尿病可以喝酸梅汤吗

感谢邀答，糖尿病患者最好不要喝酸梅汤。酸梅汤自古以来就是上好的夏日饮品，味道酸酸甜甜的，很多人喜欢喝。但是小糖查了一下酸梅汤的配方，大体如下图所示：

其中乌枣、乌梅、甘草、山楂等用来熬煮煎汤，溶出的成分对血糖影响不大，还有生津止渴、清热去火的功效。但是正因为这些食材都是偏酸味的，需要加入大量的冰糖来中和味道，不然会非常的酸，难以下口。一杯酸梅汤中究竟含有多少糖谁也说不清楚，但冰糖无疑是糖友们的忌讳，所以糖友不宜喝酸梅汤。

如果糖友们实在是想喝酸梅汤，可以自己在家制作，将配方中的冰糖替换为我们常用的代糖，如木糖醇、果糖、元贞糖等。这样的酸梅汤不会引起血糖较大的波动，糖友们可以酌情饮用。

炎炎夏季即将来临，应景的饮品不一定只有酸梅汤。糖友们不妨喝点绿茶、菊花茶、金银花茶、山楂茶等，也能够清热去火、消食解腻，同时对于血糖控制也有一定的辅助功效哦！

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高血糖饮食禁忌有哪些

随着生活水平的不断提高，我国居民的血糖水平也在不断提高。为了提高人们对高血糖的重视，首先了解一下高血糖的危害：

1、血糖升高，大量葡萄糖随尿排泄，引起渗透性利尿，可能导致机体脱水。

2、尿量明显增加，并从尿中带走大量电解质，导致电解质紊乱。

3、糖代谢紊乱，打破代谢平衡。

4、导致胰岛功能衰竭。

5、导致抵抗力降低，免疫力下降。

6、引发血管、神经慢性伴随症状，如心脑血管疾病、糖尿病肾病、视网膜病变、周围神经病变、糖尿病足。

合理膳食是高血糖治疗的一项基本措施，无论血糖严重程度、是否借助药物控制血糖，都必须严格地实行饮食控制。饮食控制的基本原则包括：控制总能量，均衡营养；定时定量，少量多餐；饮食清淡，避免高糖、高盐、高脂饮食；增加膳食纤维摄入；多饮水，限制饮酒，戒烟。

因此高血糖人群在饮食中有如下禁忌：

1、一些含糖量高、血糖生成指数高（GI值）、血糖负荷（GL值）高的食品尽量少吃。如大枣、枇杷、柿饼、葡萄干、甜菜、甘蔗等。

2、不吃高油、高盐、高胆固醇食品，如动物油、猪皮、鸡皮、鸭皮、奶油等。

3、避免食用油炸的食物，在烹调方法上多采用蒸、煮、烧、烤、凉拌为主的方法。

4、避免饮酒，严格控制饮酒量。在血糖控制较好的情况下，每周最多饮酒2次。不喝烈性酒，每次饮啤酒200-375毫升，相当于普通玻璃杯1杯或者易拉罐1罐，或者葡萄酒100毫升，相当于玻璃杯半杯。

马博士健康团郭晓晖博士

糖尿病人一日三餐究竟怎么吃才能不饿肚子还能稳定血糖

总有糖尿病人抱怨：得了糖尿病，吃了血糖高，不吃又犯低血糖，都不知道怎么吃饭了。

其实，糖尿病饮食没那么复杂。今天，糖人健康网公众平台（tangjk01）总结了糖尿病饮食的7大法则，下面一起来看看吧！

关于糖友每天要吃多少，需要营养师或者医生根据个体的情况确定。下面这些推荐量可以供大家参考，重量都是没有烹调前的生重：

1.每天吃多少？

主食：男性250～300g/d，肥胖者200～250g/d；女性200～250g/d，肥胖者150～200g/d。

肉类：男性一天不超过150g，女性不超过125g。

蔬菜：每天至少500g，能吃到1000g更好。

油脂：男性25～30g/d；女性20～25g/d。

特别提醒，由于糖尿病肾病病人和妊娠期糖尿病病人情况更加复杂，需要医生来确定饮食方案，千万不要盲目照搬哦。

2.吃饭要定时

糖尿病患者要合理安排每天进餐的时间，两餐相隔5～6小时，至少4小时以上。

定时进餐，到了该吃饭的时间，即使不觉得饿，也要吃饭，防止饿急了吃得过多，食量难以控制而造成血糖波动。

3.花样变着吃

虽然我们需要控制饮食，但并不是说每天只能是单一饮食，每一种食物其营养成分不同，我们需要合理地搭配食物，来满足我们身体的需要。

所以，主食、肉蛋奶、蔬菜都需要吃到，如果血糖控制得好，还可以适量吃些水果。

另外，同一类别的食物，也可以换着吃。比如，今天吃了猪肉，明天就可以吃鸡肉，后天吃鱼肉，可以调配出丰富的饮食。

4.粮多粗少细

这里说的粮，是主食，包括我们平时吃的米饭、面条等在内。由于粗粮对血糖的影响比细粮小，推荐大家少吃细粮，多吃粗粮。细粮指的是我们常吃的白米白面，而粗粮种类很多，包括糙米、燕麦、黑米、小米等等。

我们可以将细粮和粗粮交替着吃，或者相互搭配着吃。比如，将燕麦、糙米混入白米中做杂粮饭，或者一顿粗粮，一顿细粮。

5.菜有荤有素

如果饮食中只有青菜，缺乏适量的蛋白质，常常会感觉体力不支，精力不足。如果进食过多的脂肪和蛋白质，容易造成能量超标，发生超重肥胖，进而增加胰岛的负担，也会增加肝肾的负担。

所以，我们平时的饮食，应该荤素均沾，重要的是搭配。

6.餐次多为宜

有的患者每天只吃两餐，吃两餐的坏处是，每餐吃的量相对较大，不利于餐后2小时血糖的控制。

另外，一些降糖药的药效维持时间也是按照一天三餐设计的，所以，糖尿病患者至少一日三餐，这样既可以预防低血糖，又可以防止餐后血糖升高。

7.烹饪有技巧烹饪方法宜清淡、简单。

尽量避免加糖、不勾芡、不油炸、少放盐、少放油。目的是减少能量的摄入，控制钠盐摄入量，帮助预防并发症。

如果能凉拌、蒸、煮、炖着吃，就不要放很多油炒着、煎着吃，更要避免炸着吃。

总之，糖尿病饮食的总原则是控制总能量，营养均衡。在这个原则下，没有绝对禁食的食品。

糖尿病饮食，重在坚持。能够严格要求自己，管住嘴当然好，但也没有必要为了控制血糖，每天都过着「苦行僧」般的日子，而失去了生活的乐趣，您说对吗？

回答来自头条号糖人健康网，一个有温度的控糖平台，欢迎关注，有问必答！

糖尿病患者喝醋会有哪些好处

随着社会的发展，人们越来越注重身体的健康。近些年来，喝醋开始成为一种养生的方法，对于糖尿病患者而言，喝醋会有什么好处呢？

根据研究发现，长期喝醋，能够起到降血压、降血脂和降血糖的作用。根据流行病学的研究表明，每天喝醋20ml的人相对不喝醋的人，其发生心血管病的危险指数要降低42%。

为什么喝醋会有这么神奇的疗效呢？由于醋能够扩张机体的血管，帮助消化吸收的进行，从而降低机体的血脂水平。近些年来，还有研究表明，喝醋对于控制糖尿病患者的血糖和体重，增加其胰岛素的敏感性，都有着一定的作用。

此外，醋还可以调解人体的酸碱平衡。很多人可能不知道，醋在入口之前是酸性的食物，但是在入口之后，则能够与体内的胃酸发生反应，最终生成碱性的物质，和肉类食品进行酸碱中和，从而最终达到降低血压的效果。而食醋中含有的醋酸还可以使得身体肠道中的葡萄糖吸收减少减慢，从而降低食物的血糖指数，与此同时能增加骨骼肌中的葡萄糖-6-磷酸含量，因而对于糖尿病人而言是有一定好处的。

当然，吃醋也是有一定禁忌存在的，对于存在有消化性溃疡和低血压的病人往往不适合吃醋，还要注意的是，醋对于糖尿病人而言，其实只是辅助治疗的保健食品，其并不能完全代替药物，所以患者进行食用时还要把握好用量才是。

指导专家：任正新，主治医师，河西学院附属张掖人民医院全科。

擅长：从事全科医学临床工作21年，诊治范围包括糖尿病、冠心病、妇儿常见病以及日常体检综合分析和处理。

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