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大家好,为什么美国要把牛奶倒掉,而不加工成奶酪、黄油等储存起来,过段时间再卖相信很多的网友都不是很明白,包括美国不建议吃奶制品也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于为什么美国要把牛奶倒掉,而不加工成奶酪、黄油等储存起来,过段时间再卖和美国不建议吃奶制品的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 美国的奶农为什么倒掉牛奶而不是运送到工厂加工成饮料
  2. 为什么美国要把牛奶倒掉,而不加工成奶酪、黄油等储存起来,过段时间再卖
  3. 为什么每逢经济下滑,美国奶农宁可把牛奶倒河里也不愿送给穷人
  4. 疫情期间美国各地出现倒牛奶的情景,为什么不把这些物质捐献呢

美国的奶农为什么倒掉牛奶而不是运送到工厂加工成饮料

美国奶农为什么牛奶把倒掉也不让其上市,这里面有着最重要的原因就是供需关系,产大于求的时候价格一定是下降,对于牛奶这种非必需品来说,降价容易涨价难,同时就是供小于求价格也难以回升。而且农业、畜牧业的是依靠产能效益,所以为了提升单价而减产是不现实的。

同时作为农业产品,附加值提高不一定能提高收入。流转环节的增加会不停的增加成本,就像酸奶利润与鲜奶对于养殖户来说利润没有任何变化。增加的价格只是为增加的流转环节付费罢了。

为什么美国要把牛奶倒掉,而不加工成奶酪、黄油等储存起来,过段时间再卖

为什么奶农要把牛奶倒掉?

因为在资本主义私有制制度下,倒奶事件是奶农的理性选择。

随着新冠病毒疫情持续蔓延,失业率大增,人们被迫在家不能出门工作,消费能力大减,奶制品的需求也大大减少。而奶农的奶牛产奶量有一个惯性,短期内产量基本保持不变。这就导致了严重的供给大于需求,而供给大于需求,导致牛奶价格下降。奶农将挤好的牛奶送到消费者手中,还需要经过消毒、包装、运输等等必须环节,而这些环节都是有成本的,比如巴氏消毒需要高温,这就需要产生电费或者燃气费,包装需要包装物的费用,运输需要物流费用。这些费用总称为交易费用。打个比方:100磅牛奶,之前销售价格5美元,交易费用3美元,那么奶农的毛利为2美元(假设不算奶牛的购买、饲养、挤奶消耗的人工等成本);现在由于需求大幅下降,售价降到了3美元,而交易费用不变,依然是3美元,那么奶农毛利为0,这时他可以选择卖也可以选择不卖,卖不赚钱,白干一场,不卖如果要储存,又会产生储存成本,这个时候奶农就有动力既不卖又不储存,那他会怎么做?他就会把牛奶倒掉!所以只要售价低于或等于交易费用,奶农无利可图,就会倒掉牛奶。而且倒掉牛奶之后,供给与需求会靠拢,还有利于价格回暖。

为什么不加工成奶酪、黄油储存起来将来再卖?

因为:

1.加工需要成本,而且是现在就要支付的费用,但是加工成奶酪、黄油等储存起来将来再卖,收入要在未来实现,而且未来价格又不确定,未来收入变数很大,因此对奶农来说,支出一定,收入不确定,风险太大;

2.现在新冠疫情情况不明朗,将来人们对奶制品的需求不确定,如果疫情持续时间过长,奶制品可能会过期,那将导致没有收入,前期加工成本无法回收。

为什么每逢经济下滑,美国奶农宁可把牛奶倒河里也不愿送给穷人

这事其实是我们对资本主义的一种误解。

事实上并不是美国的奶农不愿意将这些多余的牛奶分送给穷人,而是美国缺少一个统一的指挥,也没有我们国家的帮农政策。把牛奶从奶农手里交到穷人手里这一过程极其繁琐,而且花费成本极高。

当美国经济不好时,人民经济困难,消费能力降低。牛奶不再是生活必需品。很多农场就会出现牛奶过剩等情况。

而奶牛又不可能停止产奶,奶农也需要天天挤奶,自己喝也喝不完。倒掉确实又可惜了。这时候就有人提议奶农把牛奶送给穷人。

问题来了,从牧场直接出来的牛奶是不可以直接送给人喝的,而是必须经过加工厂进行加工。而美国的加工厂和牧场又是分开的两个机构,中间有一定的距离。

于是农场主必须自己将新鲜奶运送至牛奶加工厂。待加工完成后再进行包装以及运送到指定地点。而这加工和运输打包过程需要奶农自掏腰包的。除非有政府买单或者大资本家愿意承担生产和运输过程中所产生的费用,或者直接将这些牛奶买走分发给穷人。

另外,美国对食品安全问题要求非常严格,送给穷人的免费牛奶如果喝了没事,不一定有人感激你。万一不小心某环节出了差错,喝出毛病来了,你就有可能被消费者起诉。吃力不讨好不说,还将面临巨额赔偿。资本都是逐利的事,如此吃力不讨好的事当然没几个人愿意干。还不如选择把牛奶倒掉,把损失降低到最小。

疫情期间美国各地出现倒牛奶的情景,为什么不把这些物质捐献呢

资本家的本质!他们丑恶的面目已经暴露,物以稀为贵,为了使牛奶保值,宁愿倒掉也不让你们喝,牛奶就会出现“供不应求”的情况。只有出现“供不应求”,牛奶的价格才会上涨。牛奶价格上涨了,资本家才会扭亏为盈。

1929年美国大萧条,此类现象已经产生。

关于为什么美国要把牛奶倒掉,而不加工成奶酪、黄油等储存起来,过段时间再卖的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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