大家好，关于螺蛳粉吃多了对身体有什么影响很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于为什么螺蛳粉不建议多吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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螺蛳粉吃多了对身体有什么影响
柳州螺蛳粉是用螺丝米粉、螺蛳汤、配料调配而成的广西柳州著名小吃，因为螺蛳粉口感融合酸、辣、鲜、爽、烫等独特风味，因此很受消费者的喜爱[1]。
但是螺蛳粉吃多了对身体同样不好。首先，因为螺蛳属于田螺科动物，所以容易产生寄生虫与细菌，如果螺蛳粉在烹调处理的过程中，温度不够或者螺蛳没有清洗干净，就很容易残留寄生虫和细菌等，而人一旦吃了不干净的螺蛳粉，就会容易产生疾病。
其次是螺丝粉吃多了容易对肠胃产生刺激。我们都知道螺蛳粉的特点是辣、爽、鲜、酸、烫，这也是螺蛳粉受人喜爱的原因，同时也说明螺蛳粉是比较重口味的食物。我们都知道健康的饮食方式是膳食均衡，同时要注意饮食清淡。而过辣过油的螺蛳粉容易对肠胃产生刺激，如果长期或过量食用，就容易引起肠胃方面的疾病，比如肠胃炎等等。
最后，因为螺蛳粉要烫的时候吃才好吃，如果经常吃螺蛳粉，过烫的食物可能会对食道产生刺激，从而对身体产生不利影响。
总的来说，煮螺蛳粉一定要注意卫生，自己烹调的话最好要通过高温将寄生虫与细菌杀死，在外面吃的话要选择环境卫生条件比较好的店面去吃，同时注意不要吃太多，不要吃太辣。
参考文献
[1]杨伟军.柳州螺蛳粉的生产工艺技术研究[J].食品工业,2017(8):80-83.
作者：廖钰樱赵力超
螺蛳粉可以多吃吗
可以一星期吃一次，但是不建议过量食用。螺蛳粉口味独特，里面也不含有什么会对人体产生危害的物质，所以适量食用的话一般是没有什么问题的，但是通常不建议长期过量食用。
螺蛳粉的汤为什么不建议喝
高盐高油
因为高盐高油了吧。速食螺蛳粉算是重口味的，不建议经常吃，如果吃了，为了避免过度摄入盐油，就会推荐不喝汤，因为除了高盐高油，添加剂也挺多在汤里的。
吃螺蛳粉频率多少正常
建议一周一次即可。
每100克螺蛳粉其中含碳水化合物25.18克，脂肪2.11克，蛋白质0.84克，纤维素0.7克，虽然糖分、脂肪占比不多，但是大量的淀粉在体内不断分解成单糖才能被人体吸收，因此吃螺蛳粉会导致体内热量增加，吃过量容易有腹胀、发胖的现象发生，建议一周吃一次螺蛳粉是比较合适的，同时最好适量运动来帮助耗能。
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