各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享血糖高面条能多吃吗，以及血糖高的人建议吃面不的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
怎样吃面条才能减缓对血糖的影响
糖尿病专科医生为大家解答！我是孙医生，关注孙医生讲糖，了解更多控糖知识！
天气热了，教大家几种面条吃法，既能减缓对血糖的影响，又保证美味。
生面条有干面和鲜面之分。主要区别是含水量的大小。干面含水量在15%以下，经干燥处理，易于运输，保质期较长，易储存，食用方便。鲜面含水量在30%，口感较好，但不易储存，需现做现买现吃。
新鲜面条有切面、揪面、拉面等，形状有宽窄圆方片等，很多人喜欢的手擀面也属于鲜面之列。
很多人喜欢吃汤面，但是汤面属于半流质饮食，餐后血糖会升高比较明显。因此除老人，胃肠手术或胃肠疾患者外，不建议汤面。
拌面是我比较喜欢推荐给病人的，我自己也特别喜欢。
最简单的办法就是将面条煮熟，加上准备好的蔬菜、香菇、木耳、肉丝、虾等等浇上，搅拌即可食用。
要根据自己的体型和体力劳动量来确定自己吃入的面条量。按照鲜面30%含水量计算，可以每餐吃面条的量为100-150g左右，当然就是非常喜欢吃面条的也不是每餐都吃，因此，这个为估计量。
拌面所需要的菜其实就是糖尿病人适合吃的蔬菜，经过炒制、凉调等方式制作，需要注意的是，因为为拌面所用，盐量不可添加过多，并且酱油、酱等也应该计入盐量。通常来说，盐、酱油、酱添加一样即可，因为需盐量不大。
木耳香菇胡萝卜丝拌面菠菜蒜末拌面西红柿鸡蛋面黄瓜丝胡萝卜肉丝面吃面条的要求是少面多菜，以绿叶蔬菜为主，加肉、蛋、虾等蛋白质类食物，保证一份面中要求的各种营养素齐全，搭配合理。
不建议糖尿病朋友将剩菜中的汤汤水水倒入面条中食用，因为那里面的油盐通常超标，剩菜中的青菜可能产生亚硝酸盐，导致中毒，剩菜变质出现胃肠炎等。因此建议食用新鲜蔬菜，现做现吃。
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血糖高面条能多吃吗
血糖高，但有些食物长时间不是还是会馋的，比如面条！
很多人都是面条爱好者，刀削面、龙须面、兰州拉面、日式拉面、油泼面、担担面、凉拌面~实在有太多好吃的面了！
那么问题来了：高血糖人群要怎么吃面呢？
主食粗糙化总是适用的！面条也是主食的一种，所以高血糖人群要想安心吃面条，当然也要选择“粗糙”的面条哦！荞麦面、全麦面条、玉米面条、意大利面/通心粉等，它们有的添加了全谷物，有的则是用硬质小麦制作的，膳食纤维含量较高因此在胃肠道中消化速度慢、吸收的也较慢，血糖生成指数（GI）自然较低！
下图是一些面条的血糖生成指数，可见在所有品种的面条中，由小麦粉也就是面粉制作的面条对于血糖威胁最大，所以面条爱好者们还是要少吃口感最棒的白面条为好！
决定餐后血糖高低的因素并非单一食物！我们都知道，餐后血糖的高低并不是由餐食中的某一种食物决定的，而是整顿饭究竟吃了些什么，以及各吃了多少所决定的。所以，即使这餐我们决定吃白面条，我们也可以巧妙的通过食物搭配，控制这一餐的整体血糖生成指数，从而平稳餐后血糖水平。
那么怎么做呢？
面条量别太多，蔬菜量别太少：一大碗白面条只点缀了一两颗青菜甚至几粒葱花的吃法显然不适用于高血糖人群！而大量的蔬菜不仅热量低、营养素含量高，而且可以有效延缓餐后血糖上升，所以，白面配青菜的“一青二白”搭配是最适合高血糖人群的了！
吃面也要保证营养全面、均衡：面条中的蛋白质含量较低看，且质量较差，在人体内吸收利用率不高，只吃面条加青菜会造成蛋白质缺乏，不利于免疫力维持及机体修复，所以需要搭配优质蛋白，推荐：鸡蛋、豆腐、豆干、虾、鱼肉或者禽畜瘦肉，不建议搭配叉烧、火腿、腊肉、熏肉、培根等加工肉制品或肥肉。
油泼面、炸酱面、炒面要当心：这几种面不仅以面条为“绝对主角”，而且因为风味的需要，添加了大量植物油，油少了也不好吃!高血糖的朋友们别以为“按住”血糖就万事大吉了，你们的血脂和体重可能也存在“隐患”，这几种面要少吃为妙！
吃面不喝汤，降压又低脂：面汤是鲜美，但它好喝的原因就是盐多啊！尤其面馆中的汤面，汤汁里不仅加盐，还会放味精等鲜味剂，也有钠元素，所以对于血压的威胁是很大的！而各种骨汤面、鸡汤面里面不仅植物油多，而且含有动物油脂，即饱和脂肪，对于心血管可不太友好！综合来说：吃面不喝汤或少喝汤为上策！
高血糖人群可以吃面，但吃面的各种原则可要彻底贯彻执行哦！
生命需要营养，生活也是！和玮玮一起营养生活，欢迎关注营养玮玮道来！糖尿病人吃面条可以吗
糖尿病人适量的一些吃面条，需要注意的就是，建议选择全谷物的面条，相对于精面做的面条，全谷物的面条含有的热量更少，营养也更加的全面。吃的时候，这样不会轻易地升高血糖。不要吃一些很油腻的，糖很多的面条。
血糖高的人吃什么主食比较好
感谢邀请。
要回答这个问题我认为首先应该先来看看主食究竟有些什么食物。很多朋友听到“主食”，第一反应必定是“米饭”，在很多朋友的生活当中，主食=米饭，但实际上主食的选择可以有很多，米饭是其中之一，另外还有馒头包子、饺子抄手、蛋糕面包、土豆山药、南瓜板栗等等。只要富含淀粉，能够给我们提供丰富葡萄糖能量的食物都可以被作为主食。
而主食也是每个人都必不可少的食物，包括高血糖、糖尿病患者，糖友们可以适量减少主食的摄入量，但不能完全不吃主食，因为糖友也需要代谢，需要活动，需要思考，这些都是耗费葡萄糖的过程，完全不吃主食，本来就比普通人容易低血糖的糖友更容易出现低血糖，生活质量也肯定大打折扣。所以，选择主食就是一门诀窍了。对于糖友来说主要是需要控制餐后血糖的上升速度，因此应当选择尽量能够减缓食物消化速度，富含膳食纤维的主食。
说起富含膳食纤维，第一想到的就是薯类食物，比如土豆啊、山药啊、红薯啊紫薯等等，这些薯类食物不仅富含淀粉，能提供充足能量，而且同时富含膳食纤维，它们的蛋白质占比也高于大部分细粮，是很好地代替主食或者混合细粮一起食用的食物。另外，我们也可以在细粮里添加一些粗粮杂豆混合，比如绿豆、红豆、芸豆、玉米、燕麦、糙米等，这些食物不仅富含膳食纤维，而且有更丰富的矿物质，能够增加食物多样性，一举多得。
另外，糖友最好不要经常吃稀饭、粥，稀饭和粥熬煮时间长，其中富含的淀粉糊化程度升高，更容易被分解为葡萄糖被吸收，血糖上升会更快。糖友吃主食的时候也应当尽量细嚼慢咽，搭配肉菜一同食用，减少米饭和消化液接触机会，平稳血糖。
好了，关于血糖高面条能多吃吗和血糖高的人建议吃面不的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
