style="text-indent:2em;">今天给各位分享对身体好吗有益还是有害的知识,其中也会对专家建议吃辣的进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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高血压患者能吃辣椒吗
有的人说高血压患者不宜吃辣椒,吃了容易导致血压波动,甚至发生心脑血管急症,这种说法是真的吗?其实近年已有多项研究指出,高血压患者可以吃辣椒,并且适量吃辣椒有助于控制血压。
一、辣椒为什么能帮助降血压?多项研究证明,辣椒中的辣椒素不仅可以抑制脂肪合成,预防肥胖,还可以改善血管功能和降低血压。最新的动物实验发现,对遗传性自发性高血压大鼠进行长期的辣椒素干预,能明显降低血压及改善内皮依赖的血管舒张功能,血管蛋白激酶A和一氧化氮合酶磷酸化水平显著升高,同时伴有血浆一氧化氮代谢物浓度的明显增加。一氧化氮是一种能扩张血管的物质,血管变宽了,所受的来自血流的压力自然下降。
二、高血压病人吃辣椒要注意什么?辣椒素对血压的作用尚未在人类流行病学研究中获得印证,不清楚每天需要食用多少辣椒或者辣椒素才能降低血压。高血压人群可以吃辣椒但并不意味着可以毫无顾忌的吃,需要注意以下事项:
1、不可在短期内大量食用。爱吃辣椒,也要适可而止。
(1)高剂量的辣椒素会使循环血量剧增,心跳加快,心动过速,可能会导致意外。
(2)过量食用辣椒也可能导致胃壁组织受损,造成肠胃敏感,引起腹部不适。
(3)中老年人大多有便秘困扰,如果吃太多辣椒而其他果蔬及水分摄入不足,会加重便秘甚至引发痔疮。排便困难用力过度,反而会引起血压上升和心血管病发作。
2、吃辣椒时搭配滋阴、降燥食材,如鸭肉、鲫鱼、苦瓜、丝瓜等,同时注意多吃酸味水果,促进肠胃蠕动。
3、多喝水,给身体补充水分。
4、不要使用水煮鱼、麻辣火锅那样的烹饪方式摄入辣椒,脂肪含量太高了。可以煮好菜后,再加一些不过油的生辣椒,或者拌菜时放少量辣椒油即可。
5、吃辣时要注意控制主食米、面和食盐的摄入量。因为吃辣一般会刺激胃口大开,容易饮食过量,导致肥胖,肥胖与多种慢性疾病相关,包括心血管病、糖尿病、癌症等。
6、伴随有胃溃疡、胃炎、食管炎、胆囊炎、胆结石、胰腺炎等消化系统疾病,或者口腔溃疡、痔疮、肾病、皮炎的高血压人群,需要慎食辣椒。
创作不易,如果您觉得有用,可以帮我点个赞吗?我是袁医生,每天分享健康知识,期待您的关注...爱吃辣到底有好处吗
辣椒虽然是我们生活中经常见到的,但是对于辣椒的好处以及营养价值,很多人不清楚,辣椒当中含有多种维生素以及多种微量元素,还有一定保健功效,本文就来认识一下吃辣的好处有哪些?
吃辣的好处多多
辣椒当中含有的维生素种类是比较多的,看起来小小的一个辣椒,其中含有维生素A、B、C、E、K,此外还含有胡萝卜素以及叶酸等等,除了这些维生素,辣椒当中还含有铁元素以及钙元素,其中含有的膳食纤维含量也是比较多的,以下就来详细介绍一下吃辣的好处:
——开胃消食
很多人都发现吃辣椒下饭,吃辣椒可以促进消化液的分泌,同时还可以增进人的食欲,没有胃口的时候可以适当多吃一些辣椒。
——驱寒暖胃
辣椒可以达到驱寒暖胃的效果,在气温比较低的冬天可以多吃一些,此外,如果因为寒冷而出现呕吐、腹泻以及肚子疼的症状,也可以适当多吃一些辣椒,吃完辣椒之后可以感受到身体发暖的症状。
——美容皮肤
辣椒之所以能美容是因为辣椒可以促进身体内激素的分泌,同时还可以改善皮肤状况,一些人会觉得吃辣椒长痘痘,其实这种现象并不能完全怪罪于辣椒,吃辣椒的人本身就是容易长痘痘的体质,因此在吃完辣椒之后才会加重火气症状表现。
——降脂减肥
很多人都知道,吃辣椒可以达到减肥效果,因为辣椒当中的辣椒素可以帮助加速脂肪的分解,而且辣椒当中丰富的膳食纤维还可以达到一定程度降血脂的效果。
——促进血液循环
辣椒除了在饮食上使用,还有一定的药性,因此可以达到出风发汗、除湿气的效果,通俗一点讲,也就是可以达到促进血液循环的效果,对于怕冷、冻伤以及血管性头疼都可以起到缓解的效果。
——止痛散热
辣椒属于温和型的食物,吃辣椒之后会发汗通过这个过程可以达到降低体温的效果,而且还可以缓解肌肉疼痛,因此可以达到很强的解热镇痛的效果,而且辣椒还可以减少某些对痛感进行传递的神经递质,因此还可以减弱身体对疼痛的敏感度。
——抗癌
辣椒素可以帮助加速癌细胞的死亡,而且还不会伤害到健康的细胞,因此在抗癌方面有一定效果。
——保护心脏
经常吃辣椒的话可以延缓动脉粥样硬化的症状。
——降血压
英国有项实验已经得到证实,辣椒素可以帮助达到降低身体血压的效果,但是对于具体的原因还并不是太清楚。
——缓解糖尿病
辣椒对于1型糖尿病的某些症状也可以达到缓解以及减轻的效果,这还需要归功于辣椒素的作用。
天天吃辣椒好吗
今天晚饭的时候与父母聊了一会吃辣椒有什么影响的事儿,不喜欢吃辣椒的父亲给我的回复很简单”辣椒没有补,吃了二头辛苦“!我想想也是这么一回事,不喜欢或受不了辣味的人在吃到辣椒的时候,不仅嘴巴被辣得难受、稍微严重一点也会引起胸口难受或肠胃不适,到五谷轮回所放松时还要再一次忍受火辣辣感觉。
而母亲却说”辣椒是救了小舅一条小命的东西“。从母亲的述说中我才知道五七年出生的小舅在大饥饿年代宁愿挨饿也不喝稀薄木薯粉粥”糗事“,外婆每到喝木薯粉粥时用辣椒水灌到小舅的嘴里,辣得小舅一开口就灌一口木薯粉粥,外婆这种看似不可思议的做法才能让小舅得以长大成人。
荔浦青山本人比较喜欢吃辣椒,从我个人吃辣椒的经历来看,吃辣椒就会让身体发热、出汗,特别是冬天,适量的吃辣椒还起到驱寒作用;另外,我每次感到胃口不太好的时候,辣椒又给我一种具有开胃的感觉。所以,个人认为适量的吃一些辣椒,对人体具有促进血液循环、驱寒、增进食欲的效果。
总之,辣椒作为很多人日常餐饮当中的一种调味品,适量食用辣椒不仅是人们获得多种维生素的来源之一,还可以让自己的味蕾十分敏感的感受到”酸甜苦辣咸“五味当中的辣味,这也是我们在漫漫人生路上所经历的一种滋味!
常吃辣椒,对身体好吗有益还是有害
爱吃辣椒,是不是一种好习惯?
在现实生活中常有朋友问起,平时爱吃辣,爱吃辣椒,这是一种健康的饮食习惯吗?吃辣椒好吗?医生怎么看?今天张大夫就给大家说一说吃辣椒到底是不是一种好的饮食习惯。
就在2019年,意大利有一项研究表明:经常吃辣椒的人,发生心血管疾病的机率相对较低。
这项研究入选了22811人,随访时间长达8.2年,结果发现:与极少或从不吃辣椒的人相比,爱吃辣椒的人各种死亡风险会因为爱吃辣椒这个习惯降低23%,心血管疾病导致的死亡风险降低了34%。那么,为什么辣椒会对健康有利呢?
红辣椒的主要成分是辣椒素,辣椒这种对身体有益的改变,很多情况都是这种成分在起作用。辣椒素是瞬时受体电位通道TRPV1的高选择性激动剂。TRPV1在机体广泛存在,辣椒素通过激活TRPV1改善心血管代谢,从而降低心脑血管疾病发病率。现阶段世界范围内已经有更多研究都表明辣椒素可以明显改善高血压、糖尿病等代谢疾病的发生。
辣椒可以在以下几个方面改善心血管状态,主要从以下几条途径:
1、辣椒素可以激活TRPV1引起钙离子的升高通过促进NO的形成及释放使其改善心脑血管状态。
2、辣椒素可以促进钠的排泄从而引起血压降低。
3、辣椒素可以改善高盐饮食(口重,吃的咸)介导的心肌重塑。
4、辣椒素可以改善脑动脉内膜-中膜的增厚,预防动脉粥样硬化,从而延缓脑卒中的发生。
5、辣椒素可以较少内脏脂肪,从另外一个层面预防肥胖。
以上就是张大夫对于辣椒这类食物与健康关系的介绍,但是张大夫个人仍旧认为,即使很多试验都证明辣椒对健康有利,我们也要根据自身情况适度食用,不能过度,否则辣椒可能带来一些健康问题,比如说胃肠道问题等等。
(参考文献:JAmCollCardiol.2019;74:3139-3149)。
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