孩子适合吃猪肝吗(小孩子能吃猪肝么)

本文目录

1. 什么人不宜食用猪肝
2. 一岁宝宝多久吃一次猪肝
3. 宝宝能不能吃猪肝呢有何依据
4. 孩子适合吃猪肝吗

什么人不宜食用猪肝

猪肝属于猪体最大的解毒器官和解毒的“中转站”，然而猪肝的营养价值也很高，100克猪肝含维生素A为4972微克，是瘦肉的113倍，铁含量为22.6毫克，是瘦肉的7.5倍，猪肝中铁的吸收率与瘦肉相当。所以一直以来，猪肝是补铁的最佳选择。

然而猪肝的营养价值高，但有几种人不宜吃猪肝：

1、尿酸高和痛风的患者不宜吃猪肝，这是因为猪肝等动物内脏，嘌呤含量高，不宜痛风患者的缓解，甚至会加重其病情。痛风是由于嘌呤代谢紊乱所引起的一组代谢性疾病，包括高尿酸血症、反复发作的急性关节炎、痛风石沉积、痛风性慢性关节炎以及痛风性肾病等。痛风典型发病者起病急骤，常见午夜足痛如刀割，关节及周围软组织明显红肿热痛，持续数日可自行缓解，进入间歇期，在数月或数年后发作。如果痛风反复发作得不到有效控制，会引发高脂血症、高血压病、糖尿病、冠心病等，严重者可出现肾功能不全、尿毒症等。

2、三高人群不宜吃猪肝，三高人群包括高脂血症、高血压、糖尿病等，猪肝等动物内脏胆固醇的含量高，会增加其血管中的负担引起动脉硬化。不利于三高的治疗。

3、服用维生素C的人不宜吃猪肝，维生素C又称抗坏血酸，是一种烯醇结构物质，极易被氧化破坏，尤其遇到铜离子，即使微量存在时，也足以使维生素C的氧化速度加快一千倍之多。猪肝含铜元素较多（每100克含2.5毫克），若维生素C和猪肝同食，猪肝内的铜可催化氧化维生素C为去氢抗坏血酸，使维生素C失去正常功能。因此，服维生素C时不要进食猪肝。

一岁宝宝多久吃一次猪肝

宝宝多久吃一次猪肝好，平时可以跟宝宝差不多一个礼拜吃一次，如果宝宝有一些贫血的现象可以多进增加一些次数。

建议在平时给宝宝补充营养的时候，一定要多元化均衡的补充身体所需的营养，还有利于宝宝的生长发育，可以给宝宝吃一些五谷杂粮，新鲜的牛奶豆类都有助于补充宝宝身体的微量元素，也可以带宝宝是良心的进行运动，这样有利于营养的吸收。注意平时多观察宝宝的饮食情况，给宝宝添加的辅食要适量，不可以过度过量，多注重宝宝的睡眠质量，都可以有利于宝宝的生长。

宝宝能不能吃猪肝呢有何依据

大河在以前的文章中，就明确亮出自己的观点:现在的食品安全环境下，宝宝不能吃猪肝。

在我们以前的宝宝建议及护理的书里面，猪肝是一个非常好的营养物质，可以补血，补充充足的维生素a。

对于孩子来说，尤其是新生儿辅食，幼儿发育，在宝宝辅食的添加过程中，用猪肝做成，猪肝泥，掺上胡萝卜，各类的蔬菜，都是非常有营养的物质。

但是现在，在中国食品安全的大环境下，我们还能信任什么呢？

大河在以前的文章中写道，猪肝内残留的各种药物，包括恩诺沙星等一些药物，这类药物在幼儿的发育过程中，对于软骨的影响是非常严重的。但是在我们的检测中往往会，发现这一类的残留，还有其他各类的一些抗生素的残留，而肝脏是一个非常重要的解毒代谢器官。我们在市场上往往看到有一些即使是新鲜屠宰的猪的肝脏，都有一些疙疙瘩瘩，就像是肝硬化晚期癌症的一些病人的肝脏。你看看现在吧，连儿童疫苗都能做出这种伤天害理的事儿，其他的那些食品安全，咱们能令我们放心呢？这怎么不引起我们的高度的担忧，忧虑！

作为成年人，在当前的环境中，也就罢了。

我们的下一代，我们珍贵的儿童。他们的营养物质即使不用猪肝，也可以在其它一些蔬菜中得到。

所以大河建议，只有是正规医院的医生，建议必须要用猪肝的食疗情况下。在其他的一些正常儿童的发育过程中，非常不建议食用猪肝这一类的动物代谢器官。

孩子适合吃猪肝吗

适合因为猪肝是一种营养丰富的食物，含有丰富的蛋白质及多种维生素和矿物质。其中的铁元素是补血的重要成分，有助于促进儿童身体的发育。此外，猪肝还能降低胆固醇，提高免疫力。值得注意的是，孩子食用猪肝应注意适量，避免过量。在食用前应彻底清洗和煮熟，以保证食品卫生安全。其他肝脏，也如鸡肝、牛肝同样也对孩子有益。

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