为什么有的人不喜欢吃胡萝卜(为什么很多人不爱吃胡萝卜)

本文目录

1. 为什么有的人不喜欢吃胡萝卜
2. 宝宝食用过量胡萝卜，皮肤会变黄吗为什么
3. 胡萝卜该不该过油吃
4. 儿童喜欢吃胡萝卜，过量食用有没有好处

为什么有的人不喜欢吃胡萝卜

胡萝卜确实是个好东西，但很多人，特别是小孩，却拒它于千里之外，为啥呢？最大的可能，是这个人和这个食材，没有缘分呗。虽然我自己从不挑食，我的孩子也是什么都吃，在食材上没有禁忌，但我还是竭尽全力去理解那些挑食的人，因为我老公就是这类人中的典型。很多人不吃这样不吃那样的原因大概有以下几点：①从小就不吃的食材，长大后突然遇到，自然而然不想尝试，最典型的食物，就是鱼腥草和海鲜。鱼腥草我们从小就吃，它独特的味道让人欲罢不能，长大后不管走到哪里，都会去超市菜场到处寻找；而大多数小时候未吃过它的人，突然叫他吃鱼腥草，那一定是要呕吐的，无法接受这么奇怪的味道呀。海鲜呢，吃货我41岁了，从来没有尝过，老公一家人把它说得天花乱坠也不会动摇，因为从小都没吃过呀，老远闻到海的腥味都会头晕目眩呀！②小时候吃多吃够了，长大后就再也不想吃了，典型食物就是胡萝卜和大白菜。我父母那代人，从小生活艰苦，没有大米白面吃是再正常不过的事了，上顿下顿顿顿都是胡萝卜，以至于我78岁的老父亲现在一看到胡萝卜，就会火冒三丈，看谁谁不顺眼。而我老公呢，北方人，从小白菜吃怕了，现在也是一丁点儿白菜都不肯吃。③天生的，味觉和某些食材不对付，典型食材有香菜、胡萝卜。我也细细品味过胡萝卜，确实发现它有一股子与众不同的独特的像中药一样的味道。人类虽然已经进化的非常高级了，但我们的味觉还没进化到能接受所有味道，所以，有人不能接受胡萝卜的味道，也是正常的，就像大家都不能吃下有臭味的东西是一样的。众所周知的胡萝卜的对人体的好处，是吃了对眼睛好呀。现在大家基本都用眼过度，所以我们还是要想点办法慢慢尝试接受胡萝卜。我觉得最好的方法是，先把胡萝卜一点点慢慢加入到饺子馅、包子馅、肉圆里，等你的味觉慢慢适应(别小瞧我们的身体哟，它的适应能力是超强的)，然后再一点点加大剂量，直到你能完全接受它。

宝宝食用过量胡萝卜，皮肤会变黄吗为什么

这是因为从摄入太多的β-胡萝卜素，即胡萝卜素血症，通常在手掌和脚底明显。这种变黄和黄疸是有区别的，不会在白眼球上出现。

婴儿和儿童容易形成胡萝卜素血症，这种情况不算食物中毒，对健康没有危害，因此胡萝卜素血症用不着治疗，少吃富含β-胡萝卜素的食物之后，皮肤就会恢复正常，但要经过几个月。

富含β-胡萝卜素的食物很多，除了胡萝卜之外，还有南瓜、红薯、菠菜、红青椒、黄青椒、李子、哈密瓜、花椰菜、豌豆、洋葱等很多水果蔬菜。

β-胡萝卜素是抗氧化剂，在体内会转换成维生素A，有可能减缓认知下降，对老人的肺健康有好处。β-胡萝卜素的推荐摄入量是成人每天吃6-15毫克，儿童3-6毫克，100克胡萝卜含有8.285毫克β-胡萝卜素、60克菠菜含7毫克β-胡萝卜素，100克红薯含4毫克β-胡萝卜素，所以很容易从食物中摄取，没有必要吃补充剂。

如果吃低β-胡萝卜素饮食的话，可能会影响水果和蔬菜的摄入量，对健康产生影响，是完全没有必要，如果孩子手脚发黄的话，少吃点富含β-胡萝卜素的食物就是了。

胡萝卜该不该过油吃

胡萝卜该不该过油吃？胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都是必需的，而这种维生素是中国人容易发生不足的。胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。研究表明，吸收胡萝卜素是在小肠里面发生的，和锅里有没有油没什么关系。只要进入小肠的食糜里面有脂肪，就足够帮助吸收胡萝卜素了。我喜欢做饭，不喜欢洗碗，碗都是老公洗，虽然他刚买了美的洗碗机，不过我还是很感动。至少我不用去折腾了呀，嘿嘿。

儿童喜欢吃胡萝卜，过量食用有没有好处

可以肯定的说是没有好处的，任何单一食品食用过多都有副作用。

对于儿童来说，喜欢胡萝卜是个好事，但要有个适度的量。

胡萝卜含有大量的胡萝卜素，食用之后，在人体可以转化为维生素，花青素，有补肝明目的功效，能有效预防夜盲症，还有补铁补钙的作用。

尤其是少年儿童食用好处很多，可以促进骨骼发育，增强肌体免疫力。但是如果一次食用过多，或是长期食用，大量的胡萝卜素在人体内无法被有效吸收，剩余的胡萝卜素就会随着血液循环跑遍全身。

过剩的胡萝卜素能使皮肤变的发黄，甚至色泽发暗，尤其是双手，掌心看上去会黄的透明。

不过这种情况也不要害怕，马上停止进食胡萝卜就可以，等到症状消失，再进行有节制的食用即可。

如果长期食用老南瓜也会出现皮肚发黄，掌心发黄，发亮的症状，不过这些都是一样道理，停止食用，过去之后再有节制的食用即可。

现在的小孩厌食，偏食的比较多，家长一定要注意，再好的食品，孩子再喜欢吃，也不要一次性吃多，或是长期无节制的食用。

关于为什么有的人不喜欢吃胡萝卜，不建议胡萝卜食用的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。