应该没有人不喜欢吃土豆吧

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本文目录

  1. 小学生为什么喜欢吃土豆
  2. 土豆为什么会有甜味呢
  3. 为什么很多人喜欢吃洋芋(马铃薯),哪怕天天吃也不觉得厌
  4. 为什么那么多人喜欢吃土豆

小学生为什么喜欢吃土豆

土豆这一种食物应该说各年龄阶层的人都喜欢,种植也比较容易产量大,在许多国家也有种植。

西方国家在以前多是用来作为主食,中东地区煮汤或作为烤肉的配菜,在相对贫穷的国家如印度,尼泊尔等有些人家估计常年吃的都是土豆。说到为什么小学生喜欢吃土豆大概有几个原因,一是土豆的口感和味道,土豆入口绵密且有淡淡的甜味以及它独特的味道。二是土豆价格便宜,相比于其他食物是较便宜的。三是土豆的淀粉含量很高,吃多了容易胀气,可以填饱肚子,对于零花钱较少的小学生来说是个不错的选择。四是土豆的烹调方式多样,煎炒烹炸均可,口味也有很多选择和变化,能够满足不同学生的需求。

土豆为什么会有甜味呢

甜味有两个原因:

1、土豆有一种本身带有甜味,属于品种问题。

2、马铃薯富含淀粉和糖,在贮藏中淀粉与糖能相互转化。当温度降至0℃时,淀粉水解酶活性增高,薯块内单糖积累,薯块变甜,这个属于储存的问题。但是两者都可以食用。

为什么很多人喜欢吃洋芋(马铃薯),哪怕天天吃也不觉得厌

关于土豆(马铃薯)的故事,可以说上三天三夜,很多人喜欢吃土豆(马铃薯),有些人是因为它是很好的果腹食材,有些人喜欢它花样翻新的多种做法,有些人喜欢它是因为一种情结,在最初对食物有印象的时候,土豆(马铃薯)就刻进了味蕾的记忆。

比如麦兜君,就对土豆有着特殊的情感,哪怕天天吃也不觉得厌,究其原因,那是因为在我有记忆的时候,对食物有理解的年龄,土豆一直作为主食,陪伴着我成长。

这么说,一点也不夸张,80年代初,食材还很匮乏的年代,蔬菜肉类粮油等副食品还需要粮票购买,所以一到冬天,就只有土豆和白菜吃了,说起来都是泪啊~记得幼时的我,有次问母亲:“妈妈,为什么天天只吃白菜?”母亲想了想说:”好,明天做别的菜吃。”

这个别的菜,就是土豆。

母亲怕我土豆也吃腻,天天换着花样做,酸辣土豆丝,青椒土豆片,香辣干锅土豆片,红烧土豆......倾注着母爱的土豆,就这样伴着我的童年长大,所以,土豆对我来说,不仅是一道菜,更是一种情感的回忆,承载着满满的亲情和母爱。

长大后,依然留恋土豆那独有的味道,也不时做几道土豆菜肴,父亲总是疼爱的责备我,“别总吃土豆了,这个菜没营养。”我笑笑:“谁说土豆没营养,土豆营养价值高着呢,土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白了呢~”

其实,我知道,天天都吃不厌的土豆,已经不是一道普通的食材了,它承载着满满的爱和回忆,对于我来说,就是幸福的童年。

为什么那么多人喜欢吃土豆

土豆,人们都熟悉,多数人都喜欢吃。土豆,以前以蔬菜的身份被人们认可的,现在是把它当做主食来吃。

土豆,含有丰富的营养,并且营养齐全。易被人体吸收,它被称为全球五大农作物之一,热量低,被称为‘’第二面包‘’。

尤其是北方人,对土豆情有独钟,为什么这么说呢?由于气候的关系,以前北方冬天蔬菜品种非常少,特别是农村,萝卜,白菜、土豆老三样,这三种蔬菜数土豆好储存,秋天收到家里,放在地窖里,能吃到来年六月份。

土豆的营养丰富,低热量、高蛋白、含有微量元素、多种维生素,是理想的减肥食品,受减肥人士的青睐。土豆淀粉虽多,在体内被吸收的较慢,糖尿病也可食用。它还对便秘和高胆固醇患者有帮助,它的功效很多很多。

土豆,用它可以做成多种美食,深受各地人们的喜爱。可以做成各种菜品,也可以用做主食、副食,还可以做成点心等,真是想怎么吃就怎么吃。一般人都可以食用,大家吃它是吃对了,不愧为大家所爱。

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