这个季节用草苺做一道什么美食好吃又好看(草莓能做啥)

本文目录

1. 草莓冰淇淋泥做法无胶水
2. 果冻颜色怎么调
3. 没有榨汁机草莓汁怎么榨呀有木有给宝宝吃草
4. 这个季节用草苺做一道什么美食好吃又好看

草莓冰淇淋泥做法无胶水

答：草莓冰淇淋泥做法无胶水

首先将草莓味冰淇淋味道的牙膏和洗洁精搅拌，分少量多次加入清水，放入甘油和成型水进行定型，就可以不用胶水制成草莓冰激淋泥了。

果冻颜色怎么调

以下是一些常见的果冻颜色调配方法：

1.草莓果冻：可以将红色和粉色混合，再加入适量白色，使颜色更加柔和。

2.蓝莓果冻：可以将蓝色和紫色混合，再加入一些白色和透明色调节色调。

3.柠檬果冻：可以将黄色和绿色混合，再加入一些白色和透明色来调配。

4.葡萄果冻：可以将紫色和黑色混合，在加入一些白色和透明色让颜色更加饱满。

5.桃子果冻：可以将橙色和粉色混合，再加入一些白色和透明色。

没有榨汁机草莓汁怎么榨呀有木有给宝宝吃草

可以把洗好的草莓切片或小块然后用勺子挤压成泥（记得草莓买甜的不然影响口感）牛奶可以放鲜牛奶或奶粉冲泡把牛奶和草莓泥充分混合如果觉得不甜可以加蜂蜜、冰糖或白糖

这个季节用草苺做一道什么美食好吃又好看

阳春四月，正是吃草莓的季节，刚刚采摘、鲜嫩欲滴的草莓总是诱人食欲，就想用这酸甜可口、色泽美丽的“小可爱”做出一道道应季的美食。

草莓酸酸甜甜，色泽也靓丽，用来做甜品是最合适不过啦，下面分享3道美味的草莓甜品，好吃、好看、做法不难，特别适合家庭制作哟，喜欢的伙伴不妨试试哟！

推荐理由：简单的做法，双重味蕾感受，适合新手朋友哟！

食材：

草莓：300g，原味酸奶：适量，白砂糖：适量

制作步骤：

1、草莓洗净，沥干水分。

2、先取几颗草莓去蒂切薄片，贴在玻璃杯的内壁上。

3、其余草莓+糖，用料理机打成草莓汁。

4、在玻璃杯中先倒入一半酸奶，然后再倒入草莓汁。

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1、根据草莓的酸甜度，来调节放入的糖。

2、先倒入密度比较大的酸奶，再倒入草莓果汁，不要颠倒顺序，否则草莓汁中容易混入酸奶，影响分层效果。

酸甜可口，色泽明快的“双色草莓酸奶昔”就做好了，特别适合春夏季食用哟！

推荐理由：简单精致的小点心，酸甜可口的草莓裹着微苦的巧克力，给味蕾双重体验，特别适合喜欢小创意的你！

食材：

草莓：适量，黑巧克力：适量。

制作步骤：

1、草莓洗净，用厨房纸轻轻擦干水分。

2、黑巧切成小块温水融化，注意水温不要超过60度，以免影响巧克力品质。

3、将草莓在融化的巧克力酱中蘸上一圈，顶部的叶蒂上不要蘸。

4、将蘸好的草莓依次放在盘子上，放凉以后巧克力就自然凝固了！

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1、建议使用纯可可脂的巧克力，代可可脂虽然便宜，对融化温度没要求，操作起来比较方便。但代可可脂，其实和巧克力完全没有关系，属于用氢化植物油等材料人工制作出来的，不仅口感不好，而且多含反式脂肪酸，多吃对身体无益。

2、黑巧融化时温度不要太高，并且不能混入水，以免造成对巧克力品质的影响，而且这种影响是不可逆转的。

3、草莓必须擦干水分后操作，原因参考第二点。

推荐理由：柔软细腻的蛋糕卷老少皆宜，如果用草莓做夹馅和表面装饰，就和草莓季太搭了，喜欢的伙伴不妨拔草制作哟！

食材：

【戚风蛋糕片】

鸡蛋：4个，牛奶：40g，玉米油：40g，低筋面粉：40g，糖：40g，柠檬汁：几滴。

【夹馅】

淡奶油：200g，细砂糖：15g，草莓：适量。

【表面装饰】草莓（可选）

准备工作：

1、草莓洗净，沥干水分备用。

2、烤箱提前预热。

3、烤盘提前垫不沾油布。

制作步骤：

1、牛奶+玉米油+10g糖混合均匀。

2、加入过筛的低粉，不规则拌匀。

3、加入蛋黄，不规则拌匀，成细腻的蛋黄糊。

4、蛋白滴入几滴柠檬汁，分三次加入30g糖，打发至大弯钩7分发状态。

5、取1/3蛋白霜与蛋黄糊混匀，倒回剩余蛋白霜中，翻拌均匀，成浓稠顺滑的面糊。

6、倒入提前垫有油布的11寸烤盘，在提前预热的烤箱165烘烤25分钟左右。

7、出炉，脱模撕去油布，盖油纸放凉。

8、淡奶油+糖打发至纹路不消失状态。

9、在蛋糕片反面涂抹上淡奶油，离自己的1/3处多一点奶油，然后放上去蒂的草莓，用擀面杖辅助卷起即可。

10、冷藏4小时定型后切件食用。

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1、草莓蛋糕卷在3道草莓美食中属于花时间最多的，但也是最值得期待的一款美食，柔软细腻的戚风蛋糕体包裹着顺滑的奶油，搭配上酸甜可口的草莓夹馅，一道美食三重味蕾享受，太赞了！

2、蛋糕卷避免开裂的小技巧：

（1）蛋白霜打发至7分发；

（2）避免长时间烘烤，以免水分缺失。

（3）烘烤脱模后要用油纸盖好，防止水分蒸发太快。

（4）卷起时用擀面杖和油纸辅助。

3、基本上掌握了戚风蛋糕的做法和淡奶油打发技巧，这道草莓蛋糕卷就成功了一半，所以平时烘焙的基本功是很重要的！

3道好看、好吃、好做的草莓甜品就做好了，酸甜可口、色泽靓丽，特别适合春夏季节哟！草莓可以做的甜品还很多，比如草莓千层、草莓大福、草莓挞等，欢迎伙伴们发挥自己的创意，做出更多草莓甜品哟。

期待伙伴们在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！

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