style="text-indent:2em;">大家好，关于鸡腿怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于鸡腿图片怎么弄好看简单的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
猫咪有什么沙雕的图片
1.呆萌呆萌的眼珠！
2.这个小眼神，给我吃一点吧！
3.起立，向后站！
4.宝宝，麻麻叼你回家！
5.伤心流泪！
7.呆萌呆萌！
8.喝醉了，倒头就睡！
9.拖地！！
鸡腿怎么做好吃
炸鸡是街头小吃一霸，小至手推车炸鸡摊，大至专门的炸鸡店和某基某王，炸鸡就是让你逛街走不动道的罪魁祸首，之一。倒不是说每家都能做得好吃诱人，而是油炸肉类的那股香气，无论是自然散发出来的，还是人工扇出来的，抑或是添加了各种香料制造出来的，都让你毫无抵抗力，明明吃到嘴里并没有闻着那么香，但是一次两次，依然会沦陷在香味的陷阱里，展开一场又一场自己与自己的交战：油炸的东西不健康！吃多了胖！但是我忍不住了啊blablabla.......
是的，靠忍是没戏的，只会适得其反，忍爆了而大吃特吃不加节制。那么不忍，又能怎么办呢？难道也是只有放任自己一条路？其实更好走的一条路是，学会在家自己做炸鸡，把这种食物变成自己在家就能轻松搞定，而且能够控制油炸时间及材料安全的东西，就像把隔锅香的菜变成了自家的家常菜一样，少了新鲜感，而且经常能吃到，看得多了，吃得多了，定力自然就好了。下面就贡献一个超级简单的炸鸡方子吧。
一、食材准备：大鸡腿肉几只、鸡小腿几只、鸡蛋三五只（视鸡腿的数量决定）、面包糠一份（不拘什么牌子）、面粉一份、干白适量（必须要干白葡萄酒，不能换成其他酒或料酒，买普通的干白不贵，而且能用好多次），另外盐和食用油是必备，再准备胡椒粉和新鲜柠檬、洋葱各适量。
二、准备工作：鸡肉冲洗干净，大鸡腿一分为二，去骨；小腿肉两面开花刀，方便入味。
三、蔬菜处理：柠檬一切两半备用（一个就差不多够用了），洋葱切丝备用。
四、腌制入味：将处理好的鸡肉和洋葱丝放到一起，加盐、干白、白胡椒和柠檬汁揉匀，然后滴上几滴食用油抹开，封上油膜，腌制30分钟。
五、过三关上料：腌好的鸡肉先沾上一层面粉，再蘸鸡蛋液，最后蘸面包糠，注意要蘸匀一些。
六、开锅：炸锅烧热，加冷油烧至起泡，将蘸好面包糠的鸡肉入锅，炸到表面焦黄捞起。这是第一道工序。
七、复炸提升口感：再将炸过的鸡肉复炸一次，这样能做出外酥里嫩的口感。
八、没有了，开啃吧，爆发吧。
田鸡腿家常做法
用料:
椒盐粉若干克
田鸡腿6只
蒜若干瓣
葱若干根
鸡蛋1个
玉米淀粉若干克
孜然粉若干勺
椒盐田鸡腿的做法步骤:
步骤1田鸡腿，洗干净，肉我拿去打火锅了。腿腌制下，点点盐，味精。
步骤2葱段。腌制。
步骤3找个干燥没水分的盆。蒜末，葱花切好。
步骤4打一个鸡蛋，加玉米粉。田鸡腿裹上后炸。
步骤5慢慢炸。炸好捞出来，再复炸一次。
步骤6炸的同时做甜辣酱。白醋，小米辣，糖。口味自己调
步骤7味道调好后，下玉米淀粉水，小火。切记小火，大火会焦。
步骤8盛出，放凉。
步骤9田鸡腿，放进盆里。加孜然，椒盐，拌均匀。
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