各位老铁们好，相信很多人对现在社会文明程度越来越高，印度人为什么还用手抓饭，而不用餐具都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于现在社会文明程度越来越高，印度人为什么还用手抓饭，而不用餐具以及印度为什么用手抓饭的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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现在社会文明程度越来越高，印度人为什么还用手抓饭，而不用餐具
印度称为世界四大古国之一，而印度人民在吃饭这点，却跟世界人民不一样，这主要关系到印度的饮食文化。
众所周知，中国人吃饭用筷子，而欧洲国家用刀叉吃饭，因为饮食的文化不一样，所以吃法也不一一相同，去过印度的朋友大概都知道，印度人吃饭都是用手抓着吃饭的，可能作为中国人的我们是不太懂为什么抓着吃，难道不烫吗？卫生又如何避免呢？接下来往下看。
印度人用手抓饭是因为饮食文化，因为印度人觉得用手吃饭，会让他们在吃饭中带来很多快感，而用其他的工具却会阻止这样的感觉，更重要的是用手抓饭，却能感觉到饭的温度，避免灼伤口齿。
而他们如何避免卫生的问题呢？
大家都知道印度天气炎热，但是他们都普遍喜欢吃咖喱、生洋葱等，这类食物具有良好的杀菌能力，最关键的是印度人使用右手吃饭，左手做其他事。
右手一般吃饭使用，而他们从来不用左手给别人递碗筷、递水杯等等，只用右手做这样的事情，而左手干什么呢？印度人民上厕所之后，不是像我们中国人一样用纸巾，而是用左手洗屁股，在加上宗教的信仰关系，他们普遍认为左手是脏的，而右手是干净的，所以右手吃饭形成一种习惯。
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为什么中国在商周时期已经开始用筷子，而印度到现在还习惯用手抓饭
这个问题其实还是比较有营养的。
印度人之所以爱用手抓饭，是源于以下几个方面的原因。一，宗教信仰。
印度人认为食物是神圣赐予的，借助任何器具获取食物都是对神灵的不敬。只有用干净的手，去直接抓取，才意味着是对神灵的尊重。
其实不唯印度人如此，古代欧洲，除了罗马人之外的其他蛮夷部族，在吃饭时也都没有使用刀叉的习惯。
需要指出的是，吃饭时只能用右手，左手在印度人心目中是不洁净的象征，主要负责下三路的清理问题，绝不可混用。
二，冷食习惯。
印度地处热带，我们经常从新闻中也能看到，每逢四十几度的常态高温季节，都有不少人中暑热死。在这种炎热的气候条件下，冷食是一种不错的饮食体验。
借助刀叉和筷子等工具吃饭，很大一部分原因是避免烫手，印度人则无此之忧。
三，感知温度。
心急吃不了热豆腐，真要是饿了，热饭也得吃。现代印度人当然也吃热食，用手抓饭可以直接用手指感受食物的温度，避免口腔烫伤，手是被当枪使了。
四，素食传统。
印度自古教派众多，对各种牛羊猪肉多有宗教观念抵触，养成素食习惯，免去了用刀叉对付完整肉食的烦恼与苦楚，也便于饭后清洁，手并不那么油腻。
五，水源丰富。
印度大部分国土属于热带雨林地区，地表径流众多，水资源丰富，水质权且不论，至少洗手方便。印度人在饭前饭后，非常注重右手的清洁习惯，与便前便后注重左手清洁，观念如出一辙。
最后一点，触觉舒服。
都说中华美食，色香味俱全，华夏先民更加陶醉于视觉、味觉、嗅觉和营养方面的享受。
而印度先民在饮食过程中显然更照顾到了手指的触觉。一盘手抓饭端上来，用食指，拇指和中指三指徜徉其中，搅拌、捏合，放入口中，吮指回味，这才是他们心目中最佳饮食过程的打开方式。
不要对印度上层社会的人们有误解，其实他们与现代欧美社会的人们都一样，也习惯使用刀叉、抽水马桶，星级酒店的卫生间里也有厕纸。
印度人为什么每次吃饭都要用手抓着吃饭呢
关于这个问题，印度人传统上使用手来吃饭，这种方式被称为“手指饭”，或者“指食”，并被认为是一种印度文化的一部分。这种吃饭方式在印度已有几千年的历史，并且在印度的农村地区尤其普遍。
使用手来吃饭有多种原因。首先，许多印度菜肴非常液体或汁液很多，使用手可以更好地控制食物，避免浪费。其次，许多印度人认为用手吃饭可以增强食物的味道和香气，而且使用手指还可以刺激口腔和消化系统，提高消化能力。此外，使用手吃饭也可以节省时间和餐具的清洗工作。
然而，在现代印度的城市地区，越来越多的人开始使用餐具来吃饭。这主要是因为城市化和现代化的影响，以及卫生问题的考虑。
为什么印度人要用手吃饭
在印度，用手吃饭是一种传统和文化的做法，这种习惯已经存在了数千年。以下是一些可能的原因：
1.文化和宗教原因：在印度教和印度文化中，手是被认为是一种“纯净”的工具，而餐具可能被视为不洁。因此，用手吃饭被认为是一种更清洁和自然的方式。
2.营养原因：用手吃饭可以让人更好地感受食物的温度、口感和质地，从而更好地满足食欲，并更好地享受饭菜的味道。此外，手部的触感可以促进唾液分泌，有助于消化。
3.社交原因：在印度，家人、朋友和同事之间用手一起分享食物，被视为一种亲密和团结的方式。
需要注意的是，虽然在印度用手吃饭是很普遍的，但它并不是一种强制性的文化规定。在现代印度，很多人已经开始使用餐具，特别是在城市地区。
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