猪肉版的抓饭怎么做如何做好吃

style="text-indent:2em;">大家好,如果您还对抓饭怎么做好吃又简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享抓饭怎么做好吃又简单的知识,包括抓饭怎么弄好看又好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 形容手抓饭的美味
  2. 抓饭配什么小菜好吃
  3. 抓饭怎么做好吃又简单
  4. 大家吃过美味的新疆抓饭吗好吃吗你们会做吗想学怎么做吗

形容手抓饭的美味

云南省普洱市景谷县的傣族群众擅长做美食,“手抓饭”便是其中比较特色的一种。

手抓饭是把傣族美食集合荤素搭配,加上食材染出的彩色米饭和水果,摆成各种美丽的造型,用手抓着品尝,十分美味。

「美食」景谷傣族“手抓饭”,好看更好吃!抓饭的味道真好,香香的软软的,让人垂涎三尺。

抓饭配什么小菜好吃

配拌胡萝卜丝,这是我们吃抓饭的小菜,胡萝卜可以切丝或者擦成丝,加一个辣椒丝,加盐和醋拌均匀腌制出水分,吃的时候加一勺油泼辣子拌拌,太下饭开胃去油腻了,记得有粉丝给我留言说,你们新疆吃胡萝卜丝都是生的,真好吃,尤其搭配抓饭吃,太爽口解油腻了。

抓饭怎么做好吃又简单

材料

大米、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐。

做法

1、准备好材料:羊肉切成3cm左右的方块,别太小了。

2、胡萝卜和葱头切丝备用,锅底放油,把羊肉放进去翻炒,炒一会儿加入洋葱丝继续炒。

3、羊肉炒到六七成熟时加入胡萝卜丝翻炒,这时可以放一点盐,有利于胡萝卜出水。胡萝卜变软时加水,加盐调味,加盖中火烧开20分钟左右。水不要加得太多,高出肉一些就行了。

4、然后把肉先捞出来,把锅里的菜连汤一起放入电饭锅中,加入洗好的米抹平,不要搅拌,水位应略高于米一点儿即可,然后把肉块放在上面,盖盖子启动蒸饭程序。

5、饭蒸好了,用筷子搅拌均匀,香喷喷的羊肉抓饭就好啦,可以吃啦。

大家吃过美味的新疆抓饭吗好吃吗你们会做吗想学怎么做吗

您好,谢谢邀请。新疆手抓饭,步骤详细食材简单,只要一个锅就能搞定

原料:大米、羊肉、洋葱、胡萝卜、盐。

做法步骤:

第1步、适量胡萝卜、洋葱切丝,我这个是五人份

第2步、羊肉去沫,然后小火慢慢炖。

第3步、羊肉炖的烂了之后捞出

第4步、羊肉汤千万不能倒掉,留着。

第5步、适量油

第6步、先炒羊肉,焦黄之后下洋葱丝翻炒

第7步、把胡萝卜丝下锅继续一起翻炒

第8步、之前的羊肉汤倒入锅里,这次的汤有点少,加水,让汤末过羊肉和胡萝卜,然后大火炖,开了之后加盐

第9步、等锅里的汤开了,加米,要点是由外向内沿着锅边一圈一圈撒,直到米铺满锅面,然后盖上锅盖改中火焖

第10步、焖5分钟之后,用勺子把米摸平,盖上盖子焖。

第11步、焖的时间就不好说了,一般要焖一段时间看一下。最后搅拌,让胡萝卜丝和米饭充分融合,就可以开吃了。美味可口,百吃不厌。

关于本次抓饭怎么做好吃又简单和抓饭怎么弄好看又好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

最简单又好吃的抓饭的做法