为啥我捂的豆第一天出白毛，第二天就出黑毛

今天给各位分享为啥我捂的豆第一天出白毛，第二天就出黑毛的知识，其中也会对为什么捂的豆子长黑毛进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 捂黄豆长出黄毛正常吗
2. 为啥我捂的豆第一天出白毛，第二天就出黑毛
3. 捂豆子开始长白毛，过一天变得有点黑，大约四天有黄毛也有黑毛，还能要吗
4. 怎么捂的酱豆总是长黑毛

捂黄豆长出黄毛正常吗

捂黄豆长出黄毛是正常的。如果长出黑毛是不正常的。因为黄毛是正常的有益菌。人们会利用黄毛的有益菌做出各种各样的食材。如黄豆萝卜酱，黄豆西瓜酱等。所以黄豆捂出的有益菌对人体有很大的好处，很多人都非常爱吃的。在农村很多家庭都喜欢捂黄豆酱豆。

为啥我捂的豆第一天出白毛，第二天就出黑毛

这可能是由于豆子在湿润的环境下，会吸收大量水分，使豆子表面的细胞膨胀，从而形成白色的毛发。当豆子逐渐变干时，细胞膨胀收缩，毛发也会逐渐变黑。此外，不同的豆种、不同的存放环境等也可能会影响豆子毛发的颜色变化。

捂豆子开始长白毛，过一天变得有点黑，大约四天有黄毛也有黑毛，还能要吗

不能要了啊。看描述是长霉菌了。而霉菌是消化道疾病甚至是肿瘤的诱因之一。不要吃了，这个没有营养，只有害处。

怎么捂的酱豆总是长黑毛

长黑毛是真菌在生长。黄豆酱长毛分两种：一种经过发孝，黄豆酱表面长毛属正常，可以扒掉表面的毛放阴凉处即可食用；第二种长毛，酱发臭，或者不臭所有酱全长毛，那就不能食用。酱豆正确做法：酱豆制作的配料准备：黄豆1000克，色拉油500克，香油50克姜丝200克盐4两，辣椒2斤青红搭配，白糖150克鸡精50克，八角、麻椒、花椒粉共20克1、大豆清水泡7-8个小时，捞出拎干水，分然后上过蒸30-45分钟，关火，不要掀开锅盖，焖2-3个小时。2、青红椒洗干净切碎，加入八角麻椒花椒粉、盐适量搅拌均匀后腌制7-8小时，（1-2部可同时进行）。3，锅内放油，蒸好的大豆放入锅中炸制3-5分钟，油开以后豆子放入中小火就可以。4、锅内放少许油，放入白糖、将炸好的黄豆，腌好的辣椒倒入锅中，放入香油火菜籽熟油、鸡精味精等调料根据喜好适量放入，翻炒均匀。5、小火焖炒20分钟就可以了，非常的好吃。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。