很多朋友对于QQ冷知识和小白冷知识微信新年不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
1、检验鸡蛋是否新鲜
验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。
2、炒出鲜嫩的鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
3、煮鸡肉加黄豆
在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮，不仅肉嫩、熟得快，且提高营养。
4、加水爆炒肉丝
炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的鲜嫩。
5、炒菜要加热水
炒、煮蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。
6、炒藕丝不变黑
炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。
7、让土豆不发芽
买回来的土豆经常不注意就发芽了，下次可以在土豆堆里放个苹果试试。
8、轻松剥鱼鳞
剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
9、炸鱼怎么去腥味
炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。
10、煮鱼汤加牛奶
在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
传统上白色是不吉利的象征。所以很多人觉得过年不能穿白色衣服。其实现在人们越来越相信科学了，穿什么颜色衣服都是可以的，很多东西都是因为想太多才有事的。拜年穿白色衣服合适吗春节是中国人的传统佳节，都喜欢讲究喜庆，寓意好。穿颜色鲜艳，大红大绿的人比较多，年轻人特立独行，追求个性，穿黑色，纯白色的衣服没什么不可以。新年中红色是中国人延续几千年的传统，红色代表吉祥如意，而白色在传统意义上象征死亡、凶兆，中国是个尊重传统的国度，在这个喜庆的节日里，当然是要驱除凶邪大吉大利，所以过年人们大多穿着颜色鲜艳的衣服。过年为什么不能穿白色衣服过年时基本没看见有谁穿白衣服，可能老人家会忌讳，认为白衣服跟孝服一样吧，年轻人可能人为过年穿白衣服容易脏难洗，就都没穿白衣服，不过穿在里面的白衬衫白运动衫白毛线衣白羊毛衫就不会有人说什么。说实话，过年穿什么颜色是无所谓的，只要你觉得好看就行。是不是有习俗过年不能穿白色衣服中国人在颜色上喜欢红色、黄色，传统上认为白色是不吉利的象征。一、古代传说有一个妖怪叫夕，专门在三十晚上去人类的家中抓人作为自己的食物但是这妖怪有一个弱点就是怕红色的东西，于是人们就把三十晚上叫做除夕，窗户上贴的窗花也是红色的，人们的衣服也都穿红色的，不仅可以辟邪，还可以保佑自己在新的一年里红红火火，家庭兴旺。二、古代的五方说中，西方为白虎，西方是刑天杀神，主萧杀之秋，古代常在秋季征伐不义、处死犯人。所以白色是枯竭而无血色、无生命的表现，象征死亡、凶兆。三、过年用红色祭祀、拜神、祝福等是中国人延续几千年的传统，红色代表吉祥如意，而白色在传统意义上象征死亡、凶兆，中国是个尊重传统的国度，在这个喜庆的节日里，当然是要驱除凶邪大吉大利，所以过年人们不会穿白色衣服。
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