大家好,关于酒冷知识大全相信很多的网友都不是很明白,包括关于酒的冷知识也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于关于酒冷知识大全和关于酒的冷知识的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
现在酒已经深深地影响了我们的日常生活,但是关于酒的这几个冷知识很多人都不知道。
1、你的血液里永远都有酒精
由于人类的消化系统自带发酵功能,人体本身就形成了一个微型"发酵罐",因此即便你滴酒不沾,你每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精
2、并不是度数越高的白酒,口感酒越好
从酒的质量来说,在52-54度之间,酒类分子与水分子的亲和力最强,酒的口感柔和,酒味最协调。传统白酒蒸馏出来都是高度数,低度数白酒通常是通过加水降度。
3、胖子比瘦子更容易醉
由于瘦子的肌肉含水量比胖子高,而高含水量的肌肉能更有效地吸收酒精,从而避免大脑受到影响。如果把脂肪练成肌肉可以有效提高酒量
4、伏特加其实和酒精酒没太大区别
伏特加是经过多次蒸馏提纯,用活性炭过滤掉其他的杂味,提炼出纯度很高的酒精。没有像中国白酒的味道丰满,所以大多数国人对于酒还是偏向于白酒。
5、白酒是没有保质期的
白酒如果在正常的保存条件下,其实是没有保质期的。酒精本来就有杀菌的作用,只是不同类型的白酒存放的时间不同。根据香型排列:酱香型存放的时间>浓香型>清香型。虽然没有保质期这一说,但白酒的存放还是要讲究一点,最好选择陶坛,更好留住酒香。
6.喝酒会降低体温?
冬天喝酒确实是让你暂时性地暖和身体,但是喝酒后体表发热,毛孔张开,使人体内的大量热量通过皮肤散发,加快热量散发速度,冷空气很容易顺着毛孔入侵,进而体温会下降,所以喝酒不能暖身,反而越来越冷。
7.酒后吐真言?
人们都会有一定的防御机制,如果我们的情绪表达后会让我们受到伤害,那么我们就会把情绪与感情抑制起来。而当喝醉了以后神经出现兴奋,尤其是我们的语言中枢(比如说很多人喝醉了以后话会非常多),我们的这种自我防御与情感抑制也会消失,从而很多平时不敢说的都可以说出来,或者说更加容易说出来。从精神分析的理论来说,就是意识薄弱,潜意识会进入我们的脑海中,从而本能冲动会比清醒时更多地表现出来。
关于酒的冷知识,尽在我国第一部论酒专著——《北山酒经》。其中讲述了肉酒的酿制。李时珍在《本草纲目》中,也记载了羊羔酒。嗯,《水浒传》中梁山好汉好美酒其中也记载了不少关于酒的知识。
唐人孟诜在《食疗本草》中就提出“狗肉汁酿酒,大补”其中也有有关酒水的知识。
1.低浓度酒就是高浓度酒加水勾兑的吗?相信很多人都有这个想法,其实这个说法是不正确的。低度酒是高度酒通过降度处理出来的,而不是人们所说的加水勾兑而来的,而且优质低度酒工艺比高度酒更加复杂。低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺。在生产中的勾调工作比高度酒难度要大很多,一些名优低度白酒要经过数次勾调,才能达到度数低而酒味不淡、口感绵爽、后味净甜的理想效果。
2.度数越高的酒越好喝?这个并不是一定的,仁者见仁智者见智,每个人喜欢的口感都不一样,有人喜欢吃辣,而有人喜欢吃甜。一般而言,高度酒在香味和口感要比低度酒强烈,更适合用来“过酒瘾”。喜欢低度酒的人一般会觉得高度酒入口太“辣”,口感暴烈,过于刺激。不过,虽然高度白酒能够带给消费者更强烈的感官刺激,但高浓度酒也可能带给消费者更多的伤害,贪杯对内脏有害无益,建议大家少喝。
3、白酒没有保质期?绝大部分的酒,标签上都是没有保质期的,这是因为,酒精本来就有杀菌的用,因此只会越来越干净。但没有标注保质期不代表酒不会坏掉,每种香型的白酒存放时间也不一样,酱香的时间最长,其次是浓香,最后清香。而且白酒存放的时间和酒质、温度湿度、密封等都有非常大的关系,自身不具备存酒的良好环境情况下,建议您还是不要存放太长时间。
4、胖子比瘦子更容易醉!你可能没有想到吧,感觉胖子一般都能吃,喝酒肯定也不差,但并不是这样哦,因为瘦子的肌肉含水量比胖子高,而高含水量的肌肉能更有效地吸收酒精,从而避免大脑受到影响。想要喝酒变厉害,赶紧减肥吧,不过大量喝酒对身体百害而无一利,巷子绅提醒您酒虽好,可不要贪杯哦!
以上回答希望能够帮助到你,想要了解更多白酒,关注我,巷子绅带你找到一款真正属于你的好酒
现在酒已经深深地影响了我们的日常生活,但是关于酒的这几个冷知识很多人都不知道。
1、你的血液里永远都有酒精
由于人类的消化系统自带发酵功能,人体本身就形成了一个微型"发酵罐",因此即便你滴酒不沾,你每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精
2、并不是度数越高的白酒,口感酒越好
从酒的质量来说,在52-54度之间,酒类分子与水分子的亲和力最强,酒的口感柔和,酒味最协调。传统白酒蒸馏出来都是高度数,低度数白酒通常是通过加水降度。
3、胖子比瘦子更容易醉
由于瘦子的肌肉含水量比胖子高,而高含水量的肌肉能更有效地吸收酒精,从而避免大脑受到影响。如果把脂肪练成肌肉可以有效提高酒量
4、伏特加其实和酒精酒没太大区别
伏特加是经过多次蒸馏提纯,用活性炭过滤掉其他的杂味,提炼出纯度很高的酒精。没有像中国白酒的味道丰满,所以大多数国人对于酒还是偏向于白酒。
5、白酒是没有保质期的
白酒如果在正常的保存条件下,其实是没有保质期的。酒精本来就有杀菌的作用,只是不同类型的白酒存放的时间不同。根据香型排列:酱香型存放的时间>浓香型>清香型。虽然没有保质期这一说,但白酒的存放还是要讲究一点,最好选择陶坛,更好留住酒香。
6.喝酒会降低体温?
冬天喝酒确实是让你暂时性地暖和身体,但是喝酒后体表发热,毛孔张开,使人体内的大量热量通过皮肤散发,加快热量散发速度,冷空气很容易顺着毛孔入侵,进而体温会下降,所以喝酒不能暖身,反而越来越冷。
7.酒后吐真言?
人们都会有一定的防御机制,如果我们的情绪表达后会让我们受到伤害,那么我们就会把情绪与感情抑制起来。而当喝醉了以后神经出现兴奋,尤其是我们的语言中枢(比如说很多人喝醉了以后话会非常多),我们的这种自我防御与情感抑制也会消失,从而很多平时不敢说的都可以说出来,或者说更加容易说出来。从精神分析的理论来说,就是意识薄弱,潜意识会进入我们的脑海中,从而本能冲动会比清醒时更多地表现出来。
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