今天给各位分享旅游接待业知识点总结的知识，其中也会对酒店冷知识点进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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酒店管理怎么学习
我在美国读的酒店管理本科。我觉得酒店管理要理论与实践知识并用，酒店管理需要学习酒店的收益管理，你要知道怎么去计算，酒店管理还要学习餐厅管理，因为每个酒店都会有自己的餐厅，你要知道如何去控制成本和增加收入。有时候还要学习人力资源的管理。酒店管理不单单是学习最表面的知识，你要学习从入门到精通的知识点并且要找实习去自己慢慢体会。那些说只要实践不要理论的我不同意，只要理论不去实践的也不可能。
旅游接待业知识点总结
一、旅游接待业三个基本：餐饮、住宿和旅行
二、接待业是服务业的一部分，它是各种旅行服务的总称包括但不限于饭店、餐厅和赌场。
三、管理者的新思维：创新思维、直觉思维、发散性思维、预见性思维
四、收益管理：需求预测、超额预订、动态定价
五、客房接待服务管理：
迎客服务管理、客人居住期间服务管理、客人离店服务管理
六、客房安全业务管理
客房安全、走道安全、火灾防范
七、客房清洁卫生管理：
（1）客房日常卫生管理（清洁整理客房，更换补充物品，检查保养设备）
（2）计划卫生管理
关于旅游接待业知识点总结的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
