各位老铁们好,相信很多人对烤肠摆摊建议和忠告都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于烤肠摆摊建议和忠告以及烤肠为什么不建议买了吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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摆摊卖烤肠的前景和痛点
摆摊买烤肠前景如果生意非常好的情况下还是挺不错的,核算成本烤肠刻意一根有几倍的差价。而且烤肠比较卫生快捷,地理位置选择好还是挺不错的。
痛点是买烤肠产品太单一了,流动性非常大,如果人流量少肯定生意会有影响
路边两块钱一根的烤肠,到底能不能吃对身体有害吗
熟食行业的毛利通常为50%,我们用倒推成本的方法估算香肠的原料成本,看它究竟是什么东东。
路边烤香肠售价每根2元,因是小众食品,销量有限,所以一般要高利润才能支撑,纯利润要达到一半,即每根烤香肠的纯利润为1元;小贩要摊销摊位费及燃料、调料、人工、税费等成本,权且算作0.3元/根,也就是说,小贩进货价不超过0.7元/根。我们知道,香肠出厂后,要经过总代理及一级、二级批发,才能到达小贩手中,而各级代理、批发也要赚钱,还有物流、库房、人工、税费等成本,故总代理的进货价不会超过0.5元/根。生产厂家要购进原材料,要组织生产,要包装,还要有利润,当然也要缴纳税费,毛利要保证40%,那么,原材料成本可能只有0.3元/根,包括包装材料。
由此可见,香肠的原料成本相当低廉,便宜的东西能有好货?大抵就是一些上不了台面售卖的次品肉、边角料,掺入大量的淀粉,配以添加剂、防腐剂而已,所以以少吃、不吃为妙。
有人说街上卖的2元一个的烤肠,里面的肉有问题,你还会吃吗
我们暂且不说这东西能不能吃,有没有问题,首先得知道是在哪个城市,再了解一下老百姓的生活状况。比如说在北京,两块钱喝瓶矿泉水都很困难。如果在三4线城市,那就不一定了。再打个比方,全国连锁的7天酒店,在北京可能要在400500住一晚,如果在三4线城市。只要一百多两百就能做了。我没碰见两块钱能吃肉的地方,我倒想去尝一尝。
烤肠摆摊建议和忠告
1.烤肠摆摊需要注意安全,要在有足够空间的安全地方进行摆摊,避免火灾和污染环境;
2.要提前准备好所有设备,包括烤炉、烤肉架、餐具、清洁用品等;
3.购买新鲜的食材,保证食品安全;
4.摆摊时要注意卫生,保持工作环境整洁;
5.要做好食品宣传,吸引消费者;
6.收钱时要结算清楚,确保公平公正;
7.要注意个人行为,让顾客感受到热情周到的服务。
文章分享结束,烤肠摆摊建议和忠告和烤肠为什么不建议买了吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!