style="text-indent:2em;">很多朋友对于吃酸奶有什么利弊和专家建议喝酸奶吗不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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吃酸奶有什么利弊
吃酸奶有什么利弊
1.喝酸奶的好处:酸奶是经发酵制成的乳制品。酸奶的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷等多种营养物质,其中的蛋白质易被人体吸收利用,所富含的钙也易被人体吸收利用,属于补钙佳品。酸奶还有提高食欲、促进消化、增强机体免疫力的作用,有助于降低老年人心血管病、便秘、细菌性腹泻等发病率,有助于预防胃肠道肿瘤的发生。对牛奶中的乳糖不耐受的人群,酸奶是良好的替代品。
2.喝酸奶的坏处:对于有胃肠道疾病的人来说,酸奶有可能会刺激胃黏膜,引起胃部不适,如饥饿感、疼痛、腹胀等。如果空腹喝酸奶,酸奶中的乳酸会造成胃酸大量分泌,使消化道溃疡患者症状加剧。另外,酸奶不宜加热食用,脾胃虚寒者喝凉酸奶也会引起不适症状,应慎用。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院营养科主任医师于淑清审核
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酸奶饭前喝还是饭后喝
酸奶的营养价值很好,而且还帮助消化,但是在吃酸奶还是有讲究的,尤其是什么时候吃很重要^o^
酸奶饭后一小时喝酸奶可以帮助消化,改善胃肠功能,但是并不是任何时间喝酸奶都能起到这样的效果。一般来说,饭后一小时是喝酸奶的最佳时间。
酸奶好喝,但是想让活性乳酸菌发挥功效,还是要下一番心思。通常状况下,人的胃液PH值在1-3之间。空腹时胃液是酸性的,不适合乳酸菌生长,只有PH值高于3的时候,才能让酸奶中的活性乳酸菌好好生长。饭后一小时左右,胃液被稀释,PH值上升至3-5之间,此时喝酸奶,其中的营养素最容易被吸收。
晚上喝酸奶最补钙12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
饭后喝酸奶对肠胃最好如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
使用电脑后喝酸奶防辐射效果最明显酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
午后喝酸奶最补充精力酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高,吸收起来也更容易。午后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率。
小伙伴们了解了嘛,酸奶要在饭后喝比饭前喝好哦,有助于肠胃消化^ω^
狗狗可以天天喝酸奶吗
我家狗狗也很爱喝酸奶前段时间得了细小什么都不吃只喝酸奶我问过宠物医院的医生她说狗狗可以喝酸奶对身体有好处但要适量因为狗狗一般都很馋和习惯了就不吃狗粮了对身体也不好你可以定期给它一点或者它很乖为了表扬它给它一点如果你喝成盒的酸奶可以喝完给它盒如果是袋的话一次最多不超过半袋一周两三次差不多希望你的狗狗健健康康长大
高血压可以喝酸奶吗
随着我国老百姓收入的增加,一些营养品也慢慢的成为了大家生活中的普通消费品,比如说酸奶。酸奶被大家普遍认为是一种老幼皆宜的饮品、健康食品,因此,包装精美的酸奶也成为了走亲访友的一种必备礼品。
但是,高血压(原发性高血压)患者,可能会存在一定的疑虑,患了高血压病,还能不能喝酸奶?喝酸奶对高血压有好处吗?今天,张大夫就给大家讲一讲喝酸奶的问题,希望对大家有所帮助。
首先,我们来了解一下酸奶。它是以新鲜牛乳或者复原乳为主要原料,经巴氏杀菌后,接入乳酸菌菌种,保温发酵而制成的产品。因此,酸奶不仅保留了牛奶的营养价值,而且酸奶还含有了乳酸菌,乳酸菌可以将牛乳中的乳糖分解成乳酸,能肠道趋于酸性,从而抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌,促进营养物质的消化和吸收。
那么高血压患者能不能喝酸奶呢?答案是高血压患者是可以适当的喝酸奶的。来自日本的一项研究显示,每天喝100ml酸奶的高血压患者,12周以后,收缩压(高压)平均下降了5-7mmHg。而每天喝100ml普通牛奶的高血压患者,其收缩压没有明显变化。除此以外,酸奶还具有防骨质疏松和防便秘等作用。
因此,高血压患者可以适当喝一定量的酸奶,对血压是有益处的,但是万万不能只喝酸奶而停用降压药物。
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