澳大利亚野狗泛滥建议做成罐头 吃狗肉应该注意什么

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本文目录

  1. 狗肉馆的狗肉会检疫吗吃狗肉有风险吗
  2. 吃狗肉会得狂犬病吗
  3. 狗肉真的都安全吗
  4. 狗肉里带细菌真的不能吃吗

狗肉馆的狗肉会检疫吗吃狗肉有风险吗

吃狗肉完全没有风险,我都吃了三十多年狗肉了。而把狗养在屋里风险很大。因养狗而得狂犬病丧命的狗主人数不胜数!

吃狗肉会得狂犬病吗

谢邀,我来回答这个问题,狂犬病方面的问题是我比较懂。我们不讨论是否应该吃狗肉,只说狂犬病的预防。

狂犬病病毒的特性。

狂犬病病毒不耐高温,悬液中的病毒经56℃30-60分钟或100℃2分钟即失去感染力。脑组织内的狂犬病病毒在常温、自溶条件下,可保持活力7-10天,4℃可保存2-3周。狂犬病病毒在pH7.2-8.0较为稳定,超过pH8易被灭活。狂犬病病毒对脂溶剂(肥皂水、氯仿、丙酮等)、乙醇、过氧化氢、高锰酸钾、碘制剂以及季铵类化合物(如苯扎溴铵)等敏感。1:500稀释的季胺类消毒剂、45%-70%乙醇、1%肥皂水以及5%-7%碘溶液均可在1分钟内灭活病毒,但不易被来苏水溶液灭活。

以上摘自《狂犬病预防控制技术指南(2016版)》

也就是说,狗肉熟了,狂犬病病毒肯定是死了,所以你吃熟的狗肉肯定不会得狂犬病。

吃狗肉感染狂犬病的可能

吃狗肉不会感染狂犬病,但是在吃狗肉的过程中,如果涉及到捕杀,屠宰犬只,则有可能造成狂犬病的感染。比如在捕杀和屠宰犬只时,手是很容易造成皮肤破损的,如果刚好犬只带毒,那么病犬的体液,脑组织,脊髓组织等携带狂犬病病毒的组织接触到皮肤破损处,就有可能引起狂犬病的感染。

预防方式

如果有疑似暴露,去打狂犬病疫苗吧。当然狂犬病疫苗分几种,人源细胞培养的狂犬病疫苗比动物细胞的狂犬病疫苗更好,安全性和免疫效果都更高。

狗肉真的都安全吗

从安全和肉质上讲狗肉确实胜过任何一种肉类,民间也有狗肉滚三滚神仙站不稳的词语,狗肉比任何动物肉类都安全,中国有几千年吃狗肉习俗,要是狗肉不安全也不会流传至今,就像猫肉咋没有人吃因为他不香也不安全,中国人不不傻,毒狗上餐桌这根本是子虚乌有完全污蔑,至今为止全国几千个地市没有一个政府机关像社会公布报一起毒狗上餐桌的事件,至今没有一则新闻报道毒死狗上餐桌的全过程报道,大多数新闻报告的都是毒狗新闻并没有上餐桌的事实报道,没有一则新闻报道毒死的狗上了餐桌,中国法律没有禁止吃狗肉说明吃狗肉合法,关于爱狗人士说的没有检疫标准,其实在中国很多肉类都没有检疫标准并不是狗一种动物,鱼虾,鳖,兔等等这些动物身上的寄生虫远大狗肉,但是都没有检疫标准,没有检疫标准并不是不能运输上餐桌,爱狗那只是爱好他们只在乎狗别的动物都该死,那些鸡鸭,鹅禽类也没有完善的检疫标准为啥爱狗人士不去拯救它们,因为他们不爱,在你们爱狗人眼里狗是朋友,你们把狗当祖宗我们也不反对,可在我们正常人眼里狗就像老鼠苍蝇蚊子一样都是污染空气带病毒给人民出行安全带来隐患的害虫我们坚决支持捕杀毒杀,英雄毒狗为民除害我们支持

狗肉里带细菌真的不能吃吗

狗肉里带细菌真的不能吃吗?!

严格地说,没有注射狂犬疫苗的狗,体内都有可能携带有狂犬病病毒。而不是狗肉里带细菌。

食用动物的肉如果带有细菌,主要是因为动物属病死或者屠宰后放置时间过长,肉质腐烂、变质造成的。这应该不是食用狗肉的问题。由于现在食用肉如畜类:猪、牛、羊。禽类:鸡、鸭、鹅。水产类:鱼类等都已在饲养(捕捞)、宰杀、仓储(冷冻)、售卖等各个重要环节的检验检疫工作都很到位,所以我们在各个正规农贸市场买到的各种肉类都应该是可以放心食用的。

狗比较特殊,狗的饲养目前主要以家庭或个人散养为主。虽然在城市养狗要求注射狂犬疫苗,但城市大多数的狗以及在农村饲养的几乎所有的狗是没有被注射狂犬疫苗的。狗是狂犬病病毒的主要携带者。目前市场上售卖的狗肉,大多是狗贩子在农村收购的,其中不乏有偷狗贼用毒标或者毒药毒死的。而贩子为了弁利又故意逃避监管,所以市场上售卖的狗肉是否安全大家心里应该清楚。

以前曾经听人说在村,有一户人家杀狗“打牙祭”。由于杀狗的人手上有伤口,没有做好保护处理,跟生狗肉有接触。吃完狗肉后不久发现被感染了狂犬病,送医后不治身亡。狂犬病毒是狗体内携带的一种常见病毒,并不是只有疯狗才携带,所以喜欢吃狗肉的人一定要选择正规肉狗养殖场提供,并经过检疫检验的肉狗。虽然高温烹饪后狂犬病毒可以被杀死,但大家还是要注意。

另外特别强调,偷狗贼非常可耻!害人害已!为了一点点蝇头小利,用毒标、毒药弄死别人养的狗(包括宠物狗)。把偷到的狗又偷偷拿到市场售卖,确实造罪孽深重!如果再毒死人,那罪过就更大了!

文章到此结束,如果本次分享的专家建议吃狗肉防病毒和吃狗肉会得狂犬病吗的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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