香菜炒牛肉做法大全 家常香菜炒牛肉怎么做好吃

style="text-indent:2em;">大家好,今天给各位分享青椒炒香菜怎么做的一些知识,其中也会对香菜怎么弄好看又简单好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃
  2. 乌参炒香菜梗怎么做更好吃
  3. 青椒炒香菜怎么做
  4. 大叶香菜做法

包菜又称圆白菜,除了素炒,还能怎么做才好吃

包菜又称圆白菜、大头菜、洋白菜、甘蓝、卷心菜,除了素炒,吃法还有很多,它清脆爽口,一年四季都有,而且物美价廉,可以烹饪很多种吃法,如:圆白菜炒肉丝、辣炒圆白菜、圆白菜豆腐汤、圆白菜馅水饺、圆白菜馅大包子等等。

一款圆白菜家常小炒与大家分享,圆白菜炒粉条特别美味、下饭。

准备好食材:圆白菜、粉条,两个鸡蛋、生抽、蚝油、白糖,蒜沫、姜沫、葱花、辣椒。

把圆白菜去根、洗净、切小块备用,一小把粉条洗净,泡好备用。

锅烧热放油,把打散的鸡蛋液放入锅内,将鸡蛋炒成块状,备用。

再起锅烧油,把葱、姜、蒜放入锅内爆香。

将切好的圆白菜,放入锅内煸炒至变软。

放入泡好的粉条,加入适量的生抽、蚝油、白糖、辣椒,(根据个人的口味,不放辣椒也可。)大火快速翻炒。

这时放入炒好的鸡蛋块,再淋上几滴香油,继续翻炒几下就可以出锅了。

圆白菜炒粉条就烹制完成了,制作简单、鲜香味美,朋友如果喜欢,也可以来试试哦!

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(声明:图片来自网络)

乌参炒香菜梗怎么做更好吃

1、主料:乌参2只、香菜梗、鸡蛋3粒、小红葱2粒、姜适量、蒜适量、鸡精粉适量、红酒适量。

2、水烧开后,放入姜片,乌参再滚后关小火焖煮10分钟。

3、把姜片和水倒掉,乌参沥干水份备用。

4、鸡蛋打散加鸡精拌匀,蒜姜和红葱一起舂成茸。

5、烧热油,爆香葱姜蒜茸。

6、放下乌参略炒片刻。

7、放下蛋液,等蛋稍为凝固再炒动,最后下红酒拌炒均匀撒上香菜梗即可。

青椒炒香菜怎么做

小编给大家分析以下两种做法:

第一种、先放油油热煸炒辣椒,不要用大火不然会把辣椒炒糊了,辣味出来后放入蒜末、少许酱油(生鲜)、鸡精、少许盐、出锅前放入切好的香菜,煸炒四五下出锅,保证了香味以及香菜的新鲜,时间过长或者香菜放太早了,香菜就塌秧了,就不好吃了。

第二种、辣椒、蒜、香菜切末,不炒,放生抽、少量盐(可以不放)、鸡精,凉拌,这种吃法广西比较流行,喝粥的时候可以放咸菜吃。

大叶香菜做法

准备材料:大叶十香菜200克、葱白2根、辣椒青辣椒2个、姜5片、红辣椒6个、蒜瓣6瓣、一品鲜酱油、陈醋2勺、蚝油2勺、白糖2勺、精盐适量。

一、大叶十香菜清洗干净,切小段。

二、青辣椒洗干净,切丝。

三、葱白段洗干净,切丝。

四、蒜瓣扒皮,切碎末。

五、姜洗干净,先切片,再切丝。

六、小红辣椒洗净,切小段。

七、把所有食材放到一个大碗里,准备搅拌。

八、碗中加入少许盐,适量一品鲜酱油,加入两勺蚝油,加入两勺陈醋,加入两勺白糖调匀。

九、把调料汁倒入大碗里与所有食材搅拌均匀,腌制2天即可食用。

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香菜辣青椒的做法