style="text-indent:2em;">今天给各位分享柚子瓤怎么做好吃的知识,其中也会对柚子壳怎么弄好看进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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沙田柚皮的做法
【食材】柚子3个、柚皮2个、糖350g
做法:
1)把柚子表皮刷洗干净,然后擦掉外面的水分。
2)取一个干净的锅和一双搅拌用的筷子,用热水烫过。
3)把柚皮剥下来。
4)切剪成细细的丝,不要去掉白膜。
5)剥出柚子肉。
6)去掉里面的籽,切成小块。
7)柚肉和柚皮一起放进锅里,拌均匀。
8)放进糖与柚子果肉果皮拌均匀。
9)为了让糖跟柚肉柚皮充分浸渍,在室温下放置一天。
10)其间、要经常地去搅拌一下,特别要上下翻拌一下,保证所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。
11)瓶子提前用开水烫过,放凉。把柚子果肉装进瓶子里,浸渍的糖水也一起装进去
12)装满后在表面上撒上约1厘米厚的糖。
13)盖紧盖子,进冰箱里放2周左右,柚子茶就做好了。
柚子壳是啥
1.柚子壳是柚子果实的外层坚硬的壳,由于这一部分不适合食用,所以通常会被去掉。2.柚子壳还含有丰富的挥发油,可以用于制作中药以及化妆品等,因此在医药与美容领域中有一定的应用价值。3.此外,柚子壳还具有去除异味、除虫等功效,可以通过煮水泡茶、制作清洁剂等方式进行利用。
怎样用柚子的皮做菜
食材
柚子皮,油,酱油,白糖,鸡精(适量)
做法
1.首先柚子皮表面的黄皮削掉,只留下白色部分,
2.然后锅中加水,水开后放柚子皮煮2至3分钟后捞出放凉,拧干水分切块,
3.接着起锅热油,放入大蒜爆香,将切好的柚子皮一起翻炒,再加入适量酱油和白糖调味,出锅前再放一点鸡精、芝麻油、水淀粉即可。
柚子瓤怎么做好吃
柚子又名"文旦",外皮很厚,多见于南方。其果实红酸可口,白甜沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药。其中柚子皮具有食用功效、用来洗澡,还可美容又防蚊、驱除异味。柚子皮和里面的白瓤用开水冲泡或煮水喝可以去火利尿。
其白瓤还可以做菜,先削去青黄的表皮,留下白色的“棉絮”内层。接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可)后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,反复几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状备用。可以红烧、香焖、煲汤、清炒、油炸、糖浸等等,吃法繁多,美味可口。
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