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柚子一般指柚,是芸香科,柑橘属植物,乔木,嫩叶,叶背,花梗,花萼及子房属均被柔毛,嫩叶通常暗红色,嫩杆扁且有棱,表皮,花,叶,还可提取优质芳香油,柚子种类很多,有坪山柚子,沙田柚子,金兰柚子和金香柚子等。由于柚子含糖量高,营养丰富,是人们喜欢吃的水果。
柚子是芸香科植物柚的成熟果实。柚子又叫做文旦、朱栾、香栾等,其叶背、花萼、花梗以及子房均被柔毛,嫩叶通常呈暗紫红色,嫩枝扁且有棱;叶质色浓绿,呈阔卵形或者是椭圆形,花蕾呈淡紫红色,稀乳白色;果实呈圆球形、梨形、扁圆形或者是阔圆锥状;果皮较厚或者是较薄,果心实且松软,种子达到两百多粒。
禁忌一:不可多吃,一次性大量食用柚子会引起胃肠不适。
禁忌二:不与药物同吃,服药期间尽量避免吃柚子,以免影响药物代谢,对身体造成一定的影响。
禁忌三:柚子性寒,富含有机酸,应尽可能避免和其他寒性以及高蛋白食物如螃蟹等海鲜同时食用,尤其避免同时大量食用。
禁忌四:不与牛奶同食,柚子会使牛奶中的钙质凝固、起结、同食后可能会出现消化不良、胃结石、水肿等情况。
禁忌五:肾病患者要在专科医生指导下才可以食用。柚子中含有大量的钾,肾病患者吃柚子可能会加重疾病。
禁忌六:避免与降血压药同吃:柚子会影响降压药的代谢及排除,引起药物在体内堆积,出现严重的副反应。
禁忌七:避免与避孕药同吃:柚子会阻碍避孕药的吸收,使药物失效。
1.两者的肚脐不同。不识字的朋友,建议直接看柚子的肚脐。
2.看果皮颜色。红心柚子皮也会偏红一些,一般是粉红色,而白心柚子皮会偏绿一些,带有黄色和浅绿色。
3.看果皮的粗糙度。红心柚皮表面比白心柚皮粗糙,油斑分布更加突出,但非常均匀,而白心柚则光滑但不均匀。
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