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本文目录

1. 钟水饺的鲜味灵魂是红油，红油要怎么调制
2. 摄影怎么实现让食物香气四溢
3. 有特别一点的微信头像吗
4. 家里杀猪怎么朋友圈宣传

钟水饺的鲜味灵魂是红油，红油要怎么调制

最正宗的四川红油做法！教你一次做齐红油和油辣椒酱！川味辣椒油，也就是俗称的红油，可以说是整个川菜的灵魂。可以说如果少了红油，川菜就达不到今天这番成就。

正宗的红油做法，加上适当的改良，一次就能做好红油与辣椒酱，不浪费一点食材。

主料：辣椒、菜籽油，花生米、肉馅配料：葱、姜、桂皮、八角、山奈、丁香、紫草调料：盐、味精、花椒粉，白糖

1、辣椒干锅炒制到颜色变深时取出放凉后用擂钵或者粉碎机加工成碎辣椒片（别太细了）备用，其它材料也准备好。

2、锅内倒入大量菜籽油，加入花生米开火，不断翻锅，等花生米噼里啪啦炸声没有后就关火捞出花生米备用，这时菜籽油也烧好了。

3、捞完花生米后锅内的油温大约在6成热左右，加入葱、姜、桂皮、八角、山奈、丁香，靠余温炸制，紫草单独用漏勺装好在油里涮几下就可以了（时间久了影响味道和颜色）。等油温差不多2-3成热的时候捞出所有香料扔掉不用。

4、把辣椒加入锅里，不断翻搅，等油凉了后开小火，加入肉馅翻炒，要点就是火小，翻炒不能停，由于加了肉馅含有水分，所以辣椒也不容易糊，等肉馅炒干的时候辣椒已经酥脆了就可以关火。

5、找一个大点的容器倒入炼好的辣椒油，加入开始炸好的花生米，翻匀后打上保鲜膜，静置1-2天，期间时不时去翻搅一下。不用放冰箱，做好的辣椒油没有水分，在常温下很久都不会坏的。

6、静置一天后油的颜色就变鲜红明亮了，这时可以把上面的碎辣椒先捞出，再沥出红油单独存放，红油的做法就算完成。再把捞出的碎辣椒倒到炒锅里，盆里剩下的辣椒也一起倒进去，加入盐、味精、花椒粉，少量白糖，开小火炒匀后油辣椒酱也就完工。

新鲜出炉的钟水饺，尝尝吧！

摄影怎么实现让食物香气四溢

摄影怎么实现香气四溢？

首先谢邀。所谓香气四溢，就是香香的气味四处飘溢，这就表明，生活中食物的香气四溢是通过鼻子闻到的。

那么，摄影表现香气四溢，如何能让人“闻”到呢？个人认为，拍摄时一定要把食物的“香气”表现出来，至少要通过图片去传递让鼻子仿佛闻到了食物的香气。

肉肉香气四溢??

故而，拍摄食物想实现香气四溢，食物必须要有温度感，任何没有温度的食物，虽然因摆盘、色彩搭配等让人一看垂涎三尺，但绝对不会香气四溢。

饺子香气四溢??

怎么表现温度感？那就是拍出食物的热度甚至热气腾腾，这就是“香气”，有了“香气”才会香气四溢，才会通过摄影，看到仿佛闻到。

包子香气四溢??

咖啡香气四溢??

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有特别一点的微信头像吗

拿走不谢

家里杀猪怎么朋友圈宣传

到了过年的时候了，又是一个喜气洋洋的时候，又是一个准备年货的时候，我家里的猪已经长大了，现在准备杀猪了，如果有需要的，请速速前来哟。

绝对是免费赠送我们家的猪，全部都是辅助，从来没有吃过任何的饲料，全部都是在山里奔跑着，期待着您能够品味到猪肉的美味！

OK，关于有特别一点的微信头像吗和饺子直播头像怎么弄好看的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。