农村的大缸有什么用处 答案其实很简单

style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享农村的大缸(瓮)有什么用处的一些知识点,和酒缸怎么弄好看的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 农村的大缸(瓮)有什么用处
  2. 桂花酒用红糖还是白糖
  3. 自制桑葚酒,怎样泡最好
  4. 农村有什么潜规则

农村的大缸(瓮)有什么用处

农村的大缸以前主要是用来存储粮食的,现在的农村基本上没有存粮食的习惯了,剩下的大缸能干什么呢?

有人说盐制咸菜,呵呵,虽说农村生活条件和城市有差别,不过咸菜偶尔吃点还可以,一缸咸菜多少时间能吃完啊!卖掉吧,估计也没有人买,怎么办?来看看我是用大缸如何种植莲藕的吧,既美化了院子里环境,还能吃上无污染、纯绿色食品——莲藕,甚至莲子哦

【种植莲藕的准备】

过了春节温度逐渐上升,去池塘搞些烂泥。既然是农村,这种东西很好弄吧。烂泥掺合一些腐熟的农家肥,鸡粪,牛粪都可以。不要想着不卫生啊。拌匀后放入缸里,大约高度是缸的一半多高即可。,加水,水平面高于泥巴5——10厘米即可。

【藕种植入】

所谓藕种,农村人都懂,就是一整颗藕两端,有的是一段,藕节小带芽的那一段藕。种植时,去集镇上买几段带芽的藕,注意藕芽没有损坏。而且,藕的另一端,黑色的藕结必须带着,否则这段藕放入泥土中会腐烂掉。

究竟什么时间买了藕种放入泥巴中。并没有特别的时间要求。藕一般超过5℃时就会发芽生长,北方农村可以根据当地具体情况,可以在农历二到三月初,或早或晚点,在大缸的烂泥中放入六、七个种藕。

放置时保持整段藕略傾斜埋入烂泥,藕尖向上和烂泥水平即可。一个礼拜左右后,可以再次向缸里加水,水平面低于缸沿10——20公分,具体根据缸的大小。不加满水是防治下雨缸内水分溢出,养分流失。后期水过少可以再添加。

【中后期管理】

莲藕不怎么生病虫害,容易管理。只需要肥沃的烂泥,种植时一般是基肥一次施足,可选择少施钾肥或不施。大缸种植也算是观赏植物。可以根据藕叶的颜色判定是否需要添加营养物质。在夏季如果藕叶发黄,就有可能是营养不足,可以向缸内放入适量农家肥之类东西。保证后期莲藕根茎充分膨大。

【如何采收】

莲藕一般过了农历中秋节之后就可以挖吃。农村有句俗语:卸花的藕,形容莲花刚败落后的藕特别嫩。不过从高产角度来看,都是从霜降之后,莲叶自然枯萎才挖吃。不过自己大缸种的,无所谓,想啥时候吃都可以。但要在零下5℃之前挖出来室内存放,防止温度过低冻坏。

最后,注意两点

大缸种的莲藕一定放在阳光充分照射的地方。冬季莲藕挖出后,把缸里水清除干净,充分翻弄烂泥,暴露在阳光下,低温杀菌,做好下年种植准备。

桂花酒用红糖还是白糖

桂花酒用白糖好。

用桂花酿造的桂花酒,香味浓郁、色泽金黄、晶莹透明,有奇特的桂花香和酒香,味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜适口,度数较低(约为15度)。桂花陈酒是选择含苞待放的桂花醅酿成酒,入坛密封三年,便成佳酿。原料多为大米等粮食之类。从前的桂花酒是由清宫之内御膳房的酿酒师专为帝王内府酿造的高级补酒。现代的桂花酒,是一种加香葡萄酒,采用储存多年的白葡萄酒作酒基,选用苏杭一带名产金桂桂花浸出液酿造,糖度只有四五度,口味比以前清淡了很多,所以很适合年轻人品尝。桂花酒尤其适用于女士饮用,被誉为“妇女幸福酒”。

自制桑葚酒,怎样泡最好

桑椹酒如何泡?

雨季是农村人,桑椹是我们农村最常见的果实之一。在农村果实到了成熟期一下子又吃不了,我们最好的办法就是泡桑椹酒,那么怎么泡呢?

桑椹泡酒有两种泡发:鲜桑椹泡酒和干桑椹泡酒。

一,备洗净的鲜桑椹二斤,高度纯粮食酒十斤,白糖或者是冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精。酒和桑椹是10比2的比例,白糖和桑椹是一斤桑椹加二两白糖的比例,然后放到容器中密封发酵。注意一定要密封至两个月以上。两个月后打开容器,用纱布将发酵好酒过滤到另一容器中贮存,留用以后招待客人和自己饮用。

二,备干桑椹一斤,高度纯粮食酒十斤。干桑椹的比例是10比1的比例,与鲜桑椹的比例有所不同。方法可按泡鲜桑葚酒法去做。(干桑椹是成熟桑椹晒干的)

桑椹酒有补肝益肾,利水消肿的功效,适合很多群体的人饮用。友情提示:饮酒要适当为宜,切不可贪酒哦!

因雨季生活在农村最常见的就是桑椹泡酒和葡萄泡酒。以上两种是雨季白酒泡桑椹的自制方法,希望向大家学习更多的桑椹泡酒法。

农村有什么潜规则

1、男人未婚不去抬棺!

2、夫妻两人回娘家,可以过夜,但不能同房!

3、白事“金银钱”(随份子),过了头七就不能补!

4、喜事未受邀不去,丧事就算请假也得主动去!

5、给家里老人办丧事,“头七”未过完,儿子儿媳不能出去串门!

6、家丑不外传,否则一人知,则整村知!

7、村里的大妈不能得罪,否则分分钟送你上村里的头条!

8、走亲戚,一定要带伴手礼去。

9、清明节不回家祭拜,会被骂没祖先!

10、天生雷公,地上舅公!母舅来做客,要全家人来迎接,拿最家里最好的东西招待!闽南地区会先泡好茶,再煮点心,点心一般是红菇(一斤一千多块)排骨猪肚鸡蛋米线,最后才是正餐!

11、尽量不要再村里借钱,实在没办法借了钱,也一定要准时还款,还款的时候最好补点利息!

12、正月初二,嫁出去的女儿,一定要回娘家!

13、新房建成,办乔迁之喜,三天不能扫地,拖地!

14、大戏开演,不论台下有没有观众都要演完,不能中途停!因为大戏不止是唱给人听的!

15、做生意的,每月初一十五要拜拜关二爷!

16、结婚的时候要送请帖,这是礼节,别人来不来是别人的事!

17、嫁女儿的时候,订婚和结婚都有给村里的人送喜糖!如果奶奶健在,还要多送一份给奶奶级别的人家!

18、发烟的时候,在场每个人都要发到!

19、有抽烟,别人敬烟,不管好坏,都要接!

20、倒茶倒七分杯,倒酒倒八分杯,一定不能倒满。茶倒满杯是赶人走的意思,酒倒满杯是不尊重人的意思!

21、赚钱了千万不能炫富,见不得你发财的人太多了!

22、晚上不能去看望病人!

23、白事随份子,不能包红包!直接带现金就好!随了份子一定要吃个糖再回去!如果是开车去,不管什么车,都要绑红绳才能走!

24、家里办丧事,披麻戴孝的,一定不能去别人家,农村人很介意这个,据说会给别人带去霉运!

25、家里办丧事,亲戚来了要在门口迎接,亲戚走了,一定不能说送客的话,比如说下次再来!

26、遇到出殡队伍经过自己家门口,要及时关好大门!

27、送亲队伍遇到丧葬队伍,要礼让,因为死者为大,一定要让丧葬队伍先走!

28、正月不理发,元宵节前不剪指甲!

29、家里办丧事头七之前,有飞蛾或者小鸟飞进家里,不能拍更不能赶走!

30、吃饭的时候,筷子不能直插在盛饭的碗上!

31、饭桌上,客人不动筷,主人家就不能动!

32、饭桌上,不跳菜(只吃自己够得到的菜),更不能用筷子在菜里搅挑菜吃!

33、饭桌上,不抖腿,不吧唧嘴!

34、寺庙的神像,不能拍照,更不能用手指!

35、对长辈要尊重,路上遇到了要主动去打招呼!

36、长辈谈话,后辈不能随便插嘴!

37、为人子女一定要孝顺父母,这是老祖宗传下来的中华传统美德,父母不仅有养育之恩,他们还是世界上最爱你的的人!在农村里,不孝子女就算生意做得再好,也会被人唾弃,被人戳脊梁骨!尽孝需趁早,莫待孝心成追忆!父母在人生尚有来处,父母去人生只剩归途!

总结:农村有很多“潜规则”,其实都是一些为人处世之道和当地风俗习惯相结合的,如果有去农村一个地方旅游,或者走远亲,去之前要先了解当地的一下风土人情,避免闹尴尬!

以上仅是个人观点!所有风俗仅是闽南地区大部分农村,不能代表所有农村!

好了,关于农村的大缸(瓮)有什么用处和酒缸怎么弄好看的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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