style="text-indent:2em;">其实模具糕点怎么弄好看的图片的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解花式点心橡皮泥怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享模具糕点怎么弄好看的图片的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
冰豆糕的做法
冰豆糕做法
(1)、准备材料:脱皮绿豆250g、糖粉40g、葡萄糖粉40g、黄油20g、玉米油20g、盐1g
(2)、脱皮绿豆泡24小时,期间要多次换水,绿豆里加水和绿豆一样高,上锅蒸30分钟左右。
(3)、蒸好的绿豆,用手一捏就成豆沙了,表示蒸好了。
(4)、倒入破壁机打成绿豆沙。
(5)、用勺子挖出来,因为特别粘稠倒不出来的。
(6)、锅里放入黄油和玉米油加热使黄油融化。
(7)、倒入绿豆沙,小火翻炒。
(8)、炒到粘稠的状态,加入糖粉,葡萄糖粉,盐继续炒。
(9)、直到水分收干成团。
(10)、分成30克的剂子,用模具压出花型即可。
木质米糕模具用法
木质米糕模具是一种方便制作米糕的工具,用法如下:
1.将米糕粉、水和酵母混合在一起,搅拌均匀。
2.将混合好的米糕粉倒入木质米糕模具中,轻轻震动模具,使粉末均匀分布。
3.在模具中加入一些热水,调成糊状,将模具放入热水中,蒸约20分钟,直到米糕熟透。
4.取出米糕模具,倒掉模具中的热水,轻轻震动模具,将熟透的米糕取出。
5.将米糕切成小块,即可食用。
制作好的米糕口感松软,美味可口。使用木质米糕模具不仅方便,而且可以避免手抖导致米糕塌陷,提高制作成功率。
崇明印糕模具的做法
印糕是圆形小块,表面呈黄色,甜而松酥,糕面印有各种图案,是宁式糕点,价格较廉。由于耐保藏,也适于作旅行的干粮用。
原料配方:
炒粳粉10公斤砂糖粉2.5公斤饴糖625克麻油250克冷开水约500克黄松花粉(防止粘模)少许
制作方法:
砂糖粉、麻油加入冷开水拌匀成潮糖,将炒粳粉、潮糖、饴糖拌匀,擦透过筛,将混合粉屑放入木制圆形的模型板内(模内须敷上一些黄松花粉)用力按压,使其在模内粘结,用薄片金属工具刮刀刮去多余的粉屑,再将模内的印糕生坯敲出。生坯放在铁丝筛内,在烘箱内烘焙,烘干为止。含水量1%以下,不应有松软现象。
花式点心橡皮泥怎么做
制作花式点心橡皮泥是一种有趣的手工活动,以下是一种简单的方法来制作花式点心橡皮泥:
材料:
白色橡皮泥
彩色橡皮泥(可根据需要选择不同颜色)
模具(点心、糖果、水果等形状)
刀具(小刀或牙签)
食用色素(可选)
步骤:
准备白色橡皮泥,将其揉搓至柔软且易于塑形的状态。
将白色橡皮泥分成几个小块,每个小块都可以制作一个点心形状。
选择一个点心模具,将白色橡皮泥放入模具中,用手指轻轻按压,确保橡皮泥填满模具的每个细节。
将模具倒过来,轻轻敲击或用手指轻轻推出橡皮泥点心。如果橡皮泥粘在模具上,可以用小刀或牙签轻轻剥离。
重复步骤3和4,制作更多的点心形状。你可以选择不同的模具和颜色的橡皮泥,以增加多样性。
如果你想给点心橡皮泥上色,可以在白色橡皮泥中加入少量食用色素,揉搓均匀。注意,使用食用色素时要小心,以免弄脏衣物或手。
使用彩色橡皮泥制作其他装饰,如糖霜、水果块等。你可以用手指或小刀塑造出不同的形状和纹理。
将点心橡皮泥和装饰物组合在一起,创造出自己喜欢的花式点心效果。
完成后,你就制作出了花式点心橡皮泥。你可以将它们用作装饰品、玩具或礼物。记得在制作过程中小心使用刀具,以免受伤。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。