大家好，关于为什么要引入压强概念如何定义很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于压强为什么的知识，希望对各位有所帮助！
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为什么沸点和压强有关
因为当液体沸腾时，在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等，气泡才有可能长大并上升，所以，沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强时的温度。
例如，蒸汽锅炉里的蒸汽压强，约有几十个大气压，锅炉里的水的沸点可在200℃以上。又如，在高山上煮饭，水易沸腾，但饭不易熟。
这是由于大气压随地势的升高而降低，水的沸点也随高度的升高而逐渐下降。（在海拔1900米处，大气压约为79800帕（600毫米汞柱），水的沸点是93.5℃），沸点低的一般先汽化，而沸点高的一般较难汽化。
为什么要引入压强概念如何定义
一砖块平放、侧放、竖放在水平海绵上时，它对海绵的压力相同，竖放时海绵上的压力作用效果最大；平放在水平海绵上的砖块再叠放一块时，受力面积不变，而海绵产生的压力作用效果变大。为了反映压力的作用效果，在物理学上到入了压强的概念。
在物理学上把单位面积受到的压力叫压强（压强=压力/受力面积）即P=F/S，单位帕斯卡。
为什么要增大压强
煮饭用的高压蒸汽的温度随压强增加而增加，为了快速煮饭就要适当增大蒸汽的压强。
为什么压强一般是液体或者气体
液体和气体的压强成因是不同的。气体产生压强的原因主要是由于气体分子会无时不刻进行无规则的热运动（就是没有方向性的随机运动，热运动是造成温度的原因，只要有温度就有热运动存在），相互碰撞，你就可以理解为这些碰撞对于容器壁所造成平均的冲击力是气体产生压强的原因。
因为无规则的热运动没有固定的方向，所以气体压强对于容器壁的上下左右压强大小都是相同的。
而液体的压强主要由液体本身的重力产生（尽管液体分子也存在一定的热运动，但是它的幅度太小基本不会导致明显的作用力），因此如果你用试管装液体的话，竖直试管侧壁和底部受到的压强是不同的，因为重力仅在竖直方向起作用。基本上液体压强的成因和固体压强的成因类似。
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