花生又叫什么名字(花生别名叫什么)

1. 花生又称什么名字？

花生的别称有很多，常见的有：

• 中文名：花生
• 英文名：peanuts
• 别称：落花生、花生豆、美洲花生、长生果、金丝皇果、珍珠豆、花生米、红壳花生、白壳花生、无花果、胡麻果、金果、带壳花生等。

2. 花生有哪些品种？

花生品种繁多，常见的有：

• 大花生：也叫也叫强油豆，为我国主产区。
• 小花生：也叫弱油豆，主要产于越南、泰国、菲律宾、印度尼西亚、美国、墨西哥、秘鲁、哥伦比亚、玻利维亚、苏里南、巴西、埃及、利比亚、突尼斯、阿尔及利亚等。
• 黑花生：黑花生是利用普通花生经浸泡发芽、烘干后，外胚乳部分变成黑色所形成的。
• 红花生：是利用普通花生经浸泡发芽、烘干后，部分外胚乳变成红色所形成的。
• 白胖子：是一种大花生品种，是山东 bondpeanuts 的别称。
• 黄胖子：是一种大花生品种，是 bondpeanuts 的别称。
• 豫花9号：是一个大花生品种，也叫河南 9901。
• 鲁花9号：是一个大花生品种，也叫山东 9901。

3. 花生有哪些作用？

花生是一种营养丰富的作物，具有多种作用。

• 提供蛋白质：花生中富含蛋白质，对维持肌肉和组织健康有益。
• 富含不饱和脂肪酸：花生中富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。
• 有助于控制血糖：花生中的蛋白质、纤维和植物油有助于控制血糖。
• 有助于预防心血管疾病：花生中含有丰富的植物油和纤维，有助于预防心血管疾病。
• 有助于保护眼睛：花生中含有丰富的维生素E，有助于保护眼睛。

4. 花生有哪些食用方式？

花生是一种营养丰富的作物，具有多种食用方式。

• 炒花生：将花生米炒熟，加入盐、胡椒粉等调料，可制成炒花生。
• 煮花生：将花生米放入沸水中煮熟，可制成煮花生。
• 腌制花生：将花生米放入盐、糖、酱油等调料中腌制，可制成腌制花生。
• 花生酱：将花生米磨成泥，加入豆酱、辣椒油等调料，可制成花生酱。
• 花生糕：将花生、糯米粉等食材混合，蒸制而成。