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吃甘草苦豆子等。
在干草原草场、荒漠草场、沙生植被草场、盐生植被草场4种草原类型上，生长着甘草、苦豆子等175种优质牧草。其独特的自然气候条件和天然草场植被培育造就了“盐池滩羊”这样一个优秀的地方绵羊品种。用盐池当地老百姓的话讲，盐池滩羊“吃的是中草药（甘草、苦豆子等），喝的是沟泉水”，因而形成了滩羊肉独特的风味品质，倍受消费者喜爱。
滩羊也叫白羊，是蒙古羊的一个分支。绵羊属，分布区域在银川市、石嘴山市以及吴忠。
“滩羊”的名称由来
史料记载滩羊至少已有数百年的育成史，但“滩羊”这一名出现较晚，清末前被称为“白羊”，其毛被称为“西口毛”，其羔皮被称为“西路皮统”或“西路轻裘”。清末或民国初年间，民间贸易往来频繁，外地商人开设店铺和作坊，专营皮、毛生意。由于“白羊”多在草滩上放牧，商人便在皮板上加盖“滩羊”货章，以资区别。随着商业贸易的发展，“滩羊”逐步取代“白羊”，1949年后，中国畜牧科技工作者正式将其名字定为“滩羊”。
滩羊是蒙古羊系列的一个品种，其体型较大，毛色纯白，产毛率较高。除内蒙古自治区以外，我国宁夏黄河两岸都有牧养。因为该羊主要生长在草滩上，故称为滩羊。以宁夏盐池放牧饲养的滩羊具有代表性。其肉质鲜嫩、肥瘦均匀，深受欢迎。
滩羊由于体躯是白色，所以在古代又被称之为“白羊”，古丝绸之路上的商人看到这种羊所产的裘皮与众不同，毛色洁白，轻而且暖，是羊产裘皮中的佳品，又大都是在草滩上放牧的，为了区别产地和裘皮品种的不同，便把这种羊皮叫“滩皮”。
由于“滩皮”驰名中外，后来人们习惯将生产“滩皮”的羊称为“滩羊”。滩羊是蒙古羊的一个分支。公羊有螺旋型大角，母羊多无角或有小角。头部常有褐色、黑色或黄色斑块。背腰平直。被毛白色，呈长辫状，有光泽。成年公羊体重47千克左右，母羊35千克。滩羊体格中等，体质结实。鼻梁稍隆起，耳有大、中、小三种，公羊角呈螺旋形向外伸展，母羊一般无角或有小角。背腰平直，胸较深。四肢端正，蹄质结实。属脂尾羊，尾根部宽大，尾尖细呈三角形，下垂过飞节。体躯毛色纯白，多数头部有褐、黑、黄色斑块。
毛被中有髓毛细长柔软，无髓毛含量适中，无干死毛，毛股明显，呈长毛辫状。滩羊羔初生时从头至尾部和四肢都长有较长的具有波浪形弯曲的结实毛股。
随着日龄的增长和绒毛的增多，毛股逐渐变粗变长，花穗更为紧实美观。到1月龄左右宰剥的毛皮称为“二毛皮”。二毛期过后随着毛股的增长，花穗日趋松散，二毛皮的优良特性即逐渐消失。
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