本篇文章给大家谈谈泰国有趣的冷知识,以及泰餐冷知识50个对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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1当你得到任何场合的邀请去聚餐的时候,不管是西餐还是泰餐都要遵循同样的餐桌礼仪,如果是坐在椅子就餐的话,就要坐得端端正正的,用属于自己的餐具就餐,例如:碟子、碗、勺子、叉子、刀、分餐盘、擦手布、水杯和酒杯,如果是泰餐的话就用放于餐桌中央的公用筷子来夹菜,而不应拿自己的餐具去盛放于餐桌中央的食物。
2当就餐的时候一定要小心,不要吃得太“肮脏”满脸都是,嘴腮皆脏,吃东西的时候一定要闭上嘴要咀嚼以免发出太大的声响。
3不要用自己的手去触碰或拿他人或者餐桌中央的食物。
4跟长辈一起就餐的时候一定要等到长辈来了再就座,要在长辈就餐后再动手就餐。
5坐椅子的时候一定要端正,不要把手肘放在桌子上,要是坐在地板上应该摺腿侧坐,不要用手臂撑地。
6使用擦手布。在就座就餐之前应该把布平铺在膝盖上,在每次喝酒水之前都要拿布来擦一下嘴巴,避免弄脏杯子,喝完了以后再擦一次嘴巴。
7在食用泰餐的时候要左手拿叉右手拿勺子。
8在喝水或者喝汤的时候,要沿着勺子的边缘喝,并且要慢慢的不要发出太大的声响。
9使用刀的时候。刀是留着切食物的,不管在任何场合谁要是拿刀把食物放入嘴里的是非常的失礼的。
10在喝汤或者咖啡的时候,咖啡匙或者茶匙仅仅是用于搅拌的,搅拌好了以后就要放在垫盘上,不要把它放在杯子里,绝对不可以拿着它来喝咖啡或者茶。
11在食用泰餐或自己去吃的时候,我们只可以看着自己餐盘里的食物。在就餐前要把手洗干净,在家里铺上干净的布,就餐的人围成一圈坐下,大家用放置于中央的勺子盛食物,用右手抓起盛在自己盘里的食物,揉成与合口的团状,再利用大拇指把食物推放到嘴里,要小心不要让食物从嘴里掉出来,那样会很失礼。
12在吃自助餐时。在有很多客人的时候,房东就会把荤食甜食成片的放在一起,把它们放置得很漂亮。然后再邀请客人按自己的喜爱就餐。
13客人在就餐之前就会去拿餐具,例如:盘子、碗、叉子、勺子、刀等等。
14在餐具拿齐全了之后再去选自己喜欢的食物。
15我们要知道自己的胃能够承受多大的食量,要根据自己的需求来盛食物,不要盛得太多导致自己无法吃完,在盛的时候不要去抠,不要破坏了那些房东摆放得整齐漂亮的食物。
16在就餐结束以后要把自己用过的盘子碗放在指定的位置。或者递给那些专门收拾客人用过的餐具的佣人。
1.将米饭先舀到盘中,然后加入固定的酱汁,用勺搅拌食用
2.食用叉子和勺子进食:先用筷子或勺子将菜舀入盘中,再用叉子和勺子辅助食用
3.在传统泰菜中如果有见到用香蕉叶直接托住食物的,可以用手抓取米饭食用
泰餐的特色是以海鲜、水果、蔬菜为主,注重调味,对于不太喜欢海鲜的人来说,就觉得不合自己口味,另外泰国菜以酸、辣为重,有些菜又喜欢加入咖喱,对于不习惯吃酸辣食品的人来说是难以适应的,咖喱的味道也有人感觉特别,有点不适应,所以泰国餐的特色就不是这些人的合适选择了。每个国家、每个地域的人都有其饮食习惯,吃惯了后去改换其它口味,都会有不同程度的感受,我们可以尝试,但还是要满足自己的需求为主。
1、泰餐用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主,因为泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。
2、泰餐色彩鲜艳,红绿相间,眼观极佳。
3、泰餐注重调味,常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料提味,辛香甘鲜,口味浓重,别具一格,以各种风味蘸料伴以泰国美食,更演化出多重滋味。
4、泰餐以酸、辣为重,调料独特。
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