大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于杭州冷知识，杭州特色食品冷知识这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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来杭州必去十大餐馆
一，杭州大厦外楼，
二，智威馆，
三，元奎厅，
四，龙井酒家，
五，涠庄，
六，张生记，
七，姥姥家，
八，新洲集，
九，杭州酒家，
十，天香楼
杭州的特色美食有：西湖醋鱼，龙井虾仁，片儿川，定胜糕，葱包桧，猫耳朵，东坡肉，藕粉，糖桂花等等。
介绍杭州美食的句子
1、龙井虾仁：是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁，加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩，配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样，清爽淡雅，不浓烈，但余味悠长。
2、西湖莼菜：是西湖美食之一，莼菜口感嫩滑，虽然是一道素菜，但是，吃过之后很难让人忘记。一般会做成汤，喝起来味道极鲜。
3、西湖醋鱼：是用西湖的草鱼为原料制作而成，烧好后浇上一层油亮的糖醋，吃起来鱼肉鲜美，带有蟹味，口感鲜嫩酸甜。
杭州著名小吃顺口溜
知味停车，闻香下马。欲知我味，观料便知。”是中华老字号杭州知味观的写照，由孙翼斋先生于1913年创建
杭州有什么特色
杭州的特色比较多，除了鼎鼎有名的西湖龙井茶外，特色菜有西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，干炸响铃，东坡肉，叫花鸡等。特色工艺品有张小泉剪刀，王星记扇子，万事利丝绸。杭州还是一个爱情之都，四大爱情传说中的白蛇传（许仙和白娘子）、梁山伯与祝英台的故事也都发生在杭州。
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