健康丨大寒 冬藏 转 春生 ,养生正当时

很多朋友对于炖猪肉最忌放什么和肉和汤的冷知识不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 怎么做鸽子汤给剖腹产的宝妈喝可以放姜吗
  2. 女生的哪些常识可能是男生不知道的
  3. 炖猪肉最忌放什么
  4. 你和合租的小伙伴发生过哪些尴尬的事

怎么做鸽子汤给剖腹产的宝妈喝可以放姜吗

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鸽子汤是剖腹产后非常适宜的补品,既可以补气养血,缓解产后贫血的症状,又可以促进伤口的愈合,加速产后恢复的进程,而且鸽子肉的脂肪含量低,对于产后有强烈瘦身需求的宝妈来说,是非常适合的既有营养又不会增肥的食物。

怎么做鸽子汤更有营养?

1、准备一只闷杀的鸽子,等半小时以后再切成块,这样可以保证鸽子血锁定在鸽子肉里不流失,并准备枸杞、红枣、姜、料酒、食用油、盐等调料品。

2、烧半锅开水,把鸽子肉洗净后放开水里焯一下捞出,这样可以把鸽子肉中的蛋白质锁住,也可以去除清洗不掉的一些血污,起到去腥去污的作用。

3、往铁锅里倒入适量食用油,稍微加热后放适量切好的生姜片进行煸炒至出香味,再往油锅里倒入适量开水,把姜片的味道炖出来。

4、把鸽子肉放入铁锅进行翻炒,这样可以让肉质成型、保持鲜嫩,再放入料酒去腥,接着放入红枣、枸杞和冷水,水要没过鸽子肉,用大火烧开。

5、如果有炖汤的砂锅,可以把铁锅里的鸽子肉和汤倒入砂锅,用小火慢炖一小时以上,再往汤里放入适量的盐,炖十几分钟就可以关火了。

产后鸽子汤里能放姜吗?

姜是做汤时必备的调味品,可以起到去腥、调味、提鲜的作用,而且生姜对于乳汁分泌没有影响,所以,鸽子汤里能放生姜。但是,生姜吃多了容易上火,而且生姜有点辣味,属于刺激性食物,产后宝妈的身体较为虚弱,所以,鸽子汤里只能放少量的生姜。

为了发挥少量生姜的最大功效,最好在开始做汤的时候就放姜,而且最好切成薄薄的姜片,在油锅里煸炒一下,再用开水炖一下,这样姜片的香味可以彻底释放出来。考虑到产后恢复和下奶的特殊性,做鸽子汤时,除了生姜,料酒、盐也要少放,这些对于产后恢复和母乳的质量都不利,而且鸽子汤不能做得油腻,否则会对宝妈的肠胃造成负担,不利于营养物质的消化吸收,而且过多脂肪堆积对宝妈的产后瘦身也不利。

产后喝鸽子汤的注意事项

鸽子汤尽量在产后一周以后再喝,因为剖腹产后的肠胃功能尚未恢复,油腻大补的食物会给肠胃造成负担,不利于产后恢复,而第一周的乳汁分泌尚未畅通,补多了会造成胀奶,反而不利于下奶,所以,产后第一周应该以清淡的食物为主。

喝鸽子汤的同时,最好把鸽子肉一起吃掉,因为鸽子肉的蛋白质含量相当高,而且易于人体吸收,对于伤口愈合相当有好处,包含在肉里面的鸽子血也具有极高的营养价值,可以补血养血,改善产后气血不足的状况。

总之,鸽子汤是产后相当不错的滋补品,尤其对于剖腹产的宝妈来说,鸽子汤对于伤口复原非常有利。做鸽子汤可以放姜,也可以放料酒、盐等调味品,但尽量少放一点,口味保持清淡对宝妈的产后恢复更好。

女生的哪些常识可能是男生不知道的

话不多说,直接开列

1,女生认你当哥哥的,要么就是暗恋你要么就是把你当鱼

2,如果一个女生和她闺蜜在一起,她假装不看你,她闺蜜一直盯着你,十有八九这个女生喜欢你

3,女生有的时候化妆不一定是给异性看,还有可能是让自己高兴

4,朋友圈晒自拍的妹子是想让你夸她好看,不是想让你说她又胖了

5,女生逛街前可能真的没想好要买什么

6,女生说没事的时候往往有事,真没事的时候她会说:没事没事

7,女生比男生更爱看漂亮小姐姐

8,女生之间相处好了是欢乐颂,相处不好就是甄嬛传

9,女生的直觉是真的非常准,她们恋爱的时候智商为零,捉奸的时候就是福尔摩斯

10,几乎所有女生都能一眼识别出绿茶和白莲花

11,当某一天你看到女生突然戴帽子,可能不是因为冷,而是因为头发油了,她不想洗或者还来不及洗

12,一个女生如果喜欢你,能把你的空间朋友圈翻个底朝天,从去年翻到前年,从大学翻到小学

13,要珍惜女朋友发给你的自拍,因为那是百里挑一出来的(你懂得)

你还知道什么秘密吗?

炖猪肉最忌放什么

说到猪肉,在美食坐家的家里那是相当的受欢迎,我家老爸是无肉不欢,尤其对炖猪肉情有独钟。他老人家大口喝酒大口吃肉,就是这样来的。炖猪肉要想美味好吃,放调料也是有讲究的,现在的调料真的是五花八门,每次我去买调料时都能挑花了眼,不得不说调料确实让我们做的美食味道更加丰富了。但要想炖出的猪肉好吃,并不是放的调料越多越好,有些就不能乱放。美食坐家想起我奶奶那个年代炖猪肉的时候,其实啥也不用放,就盐和酱油,柴火铁锅炖一下午,肉香飘到左邻右舍,吃起来那个香嫩啊,现在都流口水了。

美食坐家在现实生活中发现,有些人在炖猪肉的时候会放很多的香料,比如说花椒、八角、桂皮、香叶等等比较香的调料,有的甚至还会直接放十三香、五香粉等。他们觉得放了这些调料猪肉炖出来就会好吃了,汤也更好喝了,还可以去除猪肉的腥味。其实,这样炖出来的猪肉不但不香甚至还有“臭味”!花椒辛、辣、麻,本来猪肉的腥味就不如羊肉和牛肉那样重,基本是没什么太大的味道的,所以根本就不需要放什么花椒等调料去除味。同时花椒本身的味道就比较重,炖猪肉放了花椒会掩盖住肉原本的香味,吃起来会变得又老又柴,如同嚼蜡一般,硬邦邦的一点都不好吃。这是因为猪肉里面含有较多的脂肪,加入花椒后就会产生反应,让原本鲜嫩的肉变得老而柴。而且,炖煮出来的汤喝起来也会有一股麻麻的味道。如果不小心吃上一口花椒,恐怕是吃几口肉都压不住那深恶痛绝的味道。所以,在炖猪肉的时候千万别放花椒。同样五香粉、十三香里都是含有花椒,所以更别直接放十三香和五香粉来提鲜了。

这些年,美食坐家炖猪肉的做法是:准备姜片、葱段、八角、香叶和料酒各适量,在炖肉之前先用冷水和姜片、料酒,把肉块浸泡2小时左右,这样会让肉质松嫩鲜香。然后再放入锅中大火炖,开锅后转小火继续炖1个小时左右即成。还有就是,最好选用砂锅炖猪肉,或者是农家的大铁锅炖,这样炖出来的猪肉会更香更嫩,软烂又好吃!

另外,在炖猪肉的时候也可加入红枣、枸杞、香菇等配料,以增加肉汤的营养。这些配料根据个人的口味就可以了,喜欢就放些不喜欢就可以不放。

总之,炖猪肉时最忌放花椒、五香粉和十三香,如果想要补身体的话最好还是清炖,少放香调料之类的。

你和合租的小伙伴发生过哪些尴尬的事

那天,我喝得有些多,晚上起夜后进错了房间,直接和合租的异性女孩睡在同一床上。

那是一个夏天,晚饭时我和几个哥们一起喝酒,都喝得迷迷糊糊的。最后,还是哥们把我送回了出租屋。

和我合租的是一个女孩。她是我的一个同事,原本我们的关系就非常好,所以当初她找不到合适的房子,就选择暂时和我合租。

那天晚上哥们把我送回来后,我在自己房间呼呼大睡了起来。也不知道是几点,我起夜去卫生间。

因为实在喝得有些多,脑袋还一直迷迷糊糊的,我竟然进错了房间,也没留意床上还躺着一个人。

后来,我和她在同一张床上睡了一晚上。第二天,我听到一声尖叫,才从梦中醒来,才发现我竟然睡错了地方。

当时,我特别尴尬。我问她为什么不锁门,她说昨晚我一直在吐,她去看了我好几次。后来,她担心我出意外,为了方便知道我的动静,就没反锁门。

我还问她,昨天晚上她就没察觉在床上多了一个人吗?不知道为什么,她脸上有点红,低声说她睡得很死,什么也不知道。

唉!这下洗不清了。虽然没有发生什么,但毕竟男女有别,而且我和她还是关系很好的同事。

后来,我问她我能不能对她负责。竟然没想到,她想也不想开口就回答了“必须啊”三个字。

再后来,她成为了我的女朋友。不过说句实话,我真的很开心。因为,我已经暗恋她很久了,只是太熟悉不好意思开口而已。

我做梦也没想到,原本一次尴尬的经历,竟然让我和最喜欢的人走在了一起。

关于炖猪肉最忌放什么的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

不管是炖牛肉还是炖猪肉,焯水后最忌此步,肉炖出来又老又柴