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安吉白茶特别之处
安吉白茶是中国独有的一种特质美茶，具有以下几个特别之处：
1.颜色：安吉白茶的茶汤呈现出浅黄色，非常清亮透明，没有任何杂质。
2.味道：安吉白茶的茶味清香高爽，回甜持久，有点类似于绿茶的味道，但更为纯粹和清新。
3.茶叶：安吉白茶的茶叶长得呈白色，通体透明，非常嫩绿带银色的叶毛。
4.茶制：安吉白茶的制茶工艺非常严格，茶叶采摘后必须在半小时内制成茶，制茶过程需要经过炒青、揉捻、杀青、烘干等环节，紧凑坚韧的叶形为了保留茶叶自然状态，会摔打数十次的筛挑垫重复多次使得叶形茎弯曲工艺完全依靠手工操作。
5.茶香：安吉白茶的香气清雅高洁，极具丰富度和层次感，有着茉莉花、淡雅草香的味道，浑然天成的自然清香是经过无数次的事实证明。
安吉白茶知识
安吉白茶的知识如下:
安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。
关于安吉白茶的知识资料
安吉白茶，浙江省湖州市安吉县特产，国家地理标志产品。安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。
安吉白茶白化度越多就越好吗
安吉白茶的白化度不是越多越好。
一款白茶的品质是跟它所处的地域，土壤，环境，气候，山的高低，朝向都是有很大的关系。山的朝向决定着它的颜色的白化度。采摘匀整，干茶就看上去整齐，清爽，芽头粗壮度决定着泡出来芽峰的好坏和茶汁的浓淡。
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