各位老铁们好,相信很多人对七夕有哪些冷门的知识呢都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于七夕有哪些冷门的知识呢以及冷知识和七夕有关的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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今年七夕,后一天是“立秋”,农村在这段时间都有哪些禁忌
第一,立秋节要尝秋。在许多地方,一到立秋节,要先收割一点早熟的水稻,采摘一些应时的瓜果,如南瓜、冬瓜、苹果、梨子、葡萄等等,收获一点大豆(只有毛豆角)、花生、玉米等等粮食作物,在立秋节,全家老少,还要接回已经嫁出去的老少姑娘们和最亲的亲戚,一同吃顿“尝秋饭”。这顿饭非常隆重,就象过年一样,家里老人要带领一家人和亲戚,祭祀苍天,拜谢给了风调雨顺,祭拜大地给了五谷丰登,祭拜祖宗先人留下良田沃土。然后,全家老小欢天喜地,吃着新米饭,喝着美酒,话起农桑,话起农业丰收。他们利用这种方式庆祝和迎接秋收的到来。
第二,立秋节禁用扇。立秋节这天,中午是非常炎热的,家里老人长辈,早早提醒家里人,立秋节这天,无论有多热,都不允许使用扇子取风纳凉。现在经济条件好了,家家户户都有电风扇和空调,都要停歇一天,禁止使用。因为,庄稼需要高温炎热,才能生长旺盛,才能五谷丰登。若是立秋节那天以后,秋风一刮,温度骤降,空气干燥,就会影响五谷杂粮的成熟和瓜果蔬菜的丰收,降低产量。因此,这一天,一定要注意不要使用扇子类的纳凉物件,避免失忌。当然,这是一种民俗,没有科学依据的,只能显现农民祈求五谷丰登的向往,除此之外,也别无它意了。
第三,立秋节禁讳语。在有些地方,民俗非常盛行,立秋节这天,有许多的话语是不能随便说出口的,避免家里老人和乡亲们的责骂。如“好凉爽、太干旱、口喝、肚饿”等等与秋收有害的不祥话语,都是禁忌,是非常忌讳的。若是从大学回家避暑的或读书的学生说这些话,村里人都会指责说,书是白读的,学是白上的,一点学识都没有。因此,所有的人这天都不能说不吉利的话。若是村子里有人这天说了一些不恰当的话,就会招惹一片骂声。若是朋友们在立秋节这天到这样的农村旅游时,千万要记住,要入乡随俗,不要违背他们的忌讳。
有什么关于温州的冷知识
温州下辖四区两市五县,有些风俗习惯存在差异。本文所提到的「温州」,如无特别说明,一般指鹿城区,未必符合其他区、县、市的实际情况。
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温州人爱酱油醋。
所谓酱油醋,就是酱油和醋倒在一起,一般是一比二,讲究的还会根据口味放一点白糖或味精或料酒或胡椒粉(吃江蟹生时放胡椒粉比较常见)。
温州人好吃海鲜,虾、蟹都以清蒸为主,突出一个鲜字,调味于是就交给酱油醋了。除了海鲜,冷盘、熟食(鱼饼、烧鹅、酥排骨……)也都可以蘸酱油醋。油条也蘸酱油醋。
不过吃海蜇要蘸虾子酱。
2
狭义的温州话指的是温州城区使用的方言。
广义的温州话指的是吴语瓯江片(瓯语)。温州市域大部分地区都操这种方言,包括温州话(狭义)、永强话、瑞安话、乐清话、永嘉话、平阳话、文成话、蒲门话等。
(温州市域内还通行多种其他方言:吴语台州片,吴语处衢片,闽南话,俗称蛮讲的闽东话,畲客话,以及一个吴语太湖片的方言岛。)
瓯语传统的标准音是瑞安话。如今的标准音则是温州城区话。这有点像北部吴语苏州话跟上海话的关系。
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温州的老城区,北至瓯江,南至人民路(大南门、小南门即由此而来),西至九山湖,东至环城东路。
老城区的四个角上都有山坐镇:西北郭公山(原名西郭山),西南松台山,东北海坦山,正东华盖山,东南积谷山(中山公园)。这个格局据传是晋代风水大师郭璞确定的。
郭璞取北斗七星之象,将西郭山、松台山、海坦山、积谷山作为斗勺,城外巽吉山(今巽山)、黄土山、仁王山为斗柄,全城最高的华盖山则位于斗口上。
后来人们强行加上了一座灵官山,变成了北斗七星、左辅右弼。
因此温州又称九山。戏曲史上著名的九山书会,就得名于此。
据说郭璞当年曾说,城绕其巅,寇不入斗,则安逸可以长保。自温州建为斗城后,千年以来,无论方腊、倭寇,确实未曾被攻破。而到了20世纪30年代,温州拆除城墙,之后便于抗战中为日军侵占。
温州现在只剩下七山了。黄土山,顾名思义,土质非岩石而是黄泥,在旧城改造时被挖去填河道了,现在只剩个土丘。仁王山,是座只有十米不到的小山,后来给削平了,改造为发电厂。
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杏仁腐跟杏仁豆腐不是一种东西。
杏仁腐不用杏仁熬制,用的是琼脂(石花、寒天),口感相较一般的杏仁豆腐、木莲豆腐等要硬一些,最后切成菱形薄片,再加入水果罐头食用(放西瓜的都是异端)。
正宗杏仁腐用的是德式啤酒杯。
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比较正式的酒席,主食是第一个上的。
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金黄指的不是金色或亮黄色,而是橙色。
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温州的鱼丸(鱼圆)跟他处不同。
福州那种类似撒尿牛丸、里头包着肉馅的鱼丸,温州叫七星丸。
那种软软的、有点像豆腐的鱼丸,温州叫白丸。
而温州的鱼丸,比较类似吃火锅时的鱼滑——形状大小都不怎么规则,并非圆形的丸子状。
吃鱼丸要放胡椒粉。
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世界上最早的活字印刷品,出于温州白象塔,如今在温州博物馆展出。
中国唯一传承至今的木活字印刷术,保存于温州瑞安平阳坑镇东源村。
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全国各地拌面风格不同,用麻酱、花生酱、沙茶酱、酱油、炸酱等不一。
温州拌面的核心则是豆芽菜+大蒜醋。好吃。
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温州最有名的面店(温州人称点心店,面、粉、馄饨、饺子等都称为点心)原来在后市巷。现在这条巷子里开满了面店,那家最有名的却搬去了马鞍池路东口。
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温州人七夕吃麻巧,又称巧食。椭圆形薄片,面粉烘烤而成,上撒芝麻,故称麻巧。
最有名的麻巧是沧河巷的「巷子口」糕饼店。这家店原来在巷子口,现在挪到离巷子口稍远一点的地方去了。除了麻巧以外,稻杆绳(甜麻花)、芙蓉糖(沙琪玛)、枇杷梗(江米条)、椒盐糕等都很好吃。
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蛟翔巷的温州话念法非常诡异。其实原名是校场巷。
朔门的原名是双门。
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温州人大多知道杨府山,却不知杨府山之名何来。
实际上,杨府爷信仰本是温州特有的民间信仰。但市区人大多已经对此不再了解。
现在地位最高的杨府庙在苍南县鲸头。
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温州文化一个重要的特色:处吴地而有闽风。
在温州历史上,一个极其重要的事件是唐末五代的大批移民迁入。这批移民中很大一部分来自福建。流传至今的很多温州家谱都追溯到一个地名:赤岸。赤岸今属宁德市霞浦县,是移民迁徙路线上重要的交通口岸和中转站,大量福建移民经由此港口北上入瓯,形成了类似「山西大槐树」的共同记忆。
这次移民奠定了温州文化的特色。瓯语就是吴语中深受闽语影响的一支。再说几个吃的:温州的猪脏粉跟福州的捞化十分相似,温州的咸汤圆跟福州的元宵是一样的,还有索面汤和索面汤在民俗中的重要地位,两地也很相似。
福建文化对温州影响最大莫过于陈靖姑信仰。陈靖姑(临水夫人、陈十四)本是闽东人,而温州的陈靖姑信俗在原来的基础上进行了大量的改变,使之本地化为《娘娘词》(《南游记》或《灵官大传》)。演唱娘娘词的温州鼓词也是浙南最重要的曲艺。
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说到福州,又想起来——温州的市树也是榕树。老城区附近的很多路口都有相当高大的榕树。最大的一颗榕树在瓯海新桥。
市花是茶花。
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浙江省文物保护单位中有一项程让平祖居。
程让平即前联合国大会主席、前非洲联盟委员会主席、刚刚输掉加蓬总统选举的让·平。他父亲是温州人,名叫程志平,1930年代移居加蓬,娶当地部落酋长的女儿为妻。
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跟我同辈的温州人可能都还记得均瑶牛奶。
其实还有一个很有名的乳制品——熊猫炼乳。
其实还有一个——说到豆奶,大约第一反应都是红色/紫色软塑料袋包装的那种。这个现在还有,温州菜篮子集团豆制品厂生产的。
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灯盏糕比同类型的杭州油墩儿、南京萝卜端子要好吃。不过个儿也大,胃口小的人可能能当一顿饭吃了。
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大概十年前,温州的咖啡厅都会卖炒螺蛳和水煮鱼的。不知道现在还如此否。
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温州地位最高的佛教寺庙是江心寺。不过由于坐船过江比较麻烦,所以香火最旺的是妙果寺。
温州最有名的童谣《叮叮当》里唱道:山脚门外孤老堂,松台山上仙人井,妙果寺里猪头钟。
关于猪头钟,当下流行的传说是:曾有一位僧人募钱铸钟,却把得来的钱全都买了猪头食用。后来他把吃剩的猪头骨头全部扔进井里,并用大石头压住,宣称自己已经将多年募集的钱财铸成了一口钟,七七四十九天之后就会出现,之后就消失了。后来井里果然出现一口钟,于是即称为猪头钟。
这个传说是近百年内新编出来的。最原版的传说见于清初陆进《东瓯掌录》中:僧人募钱铸钟,却买肉买酒吃,遭僧俗众人呵斥。僧人于是跳入井中。人们把他捞上来时,僧人已经化成了一口钟。
实际上,这口钟古名「济陀钟」。1910年前后生人所操温州话,「陀」和「头」、「罗」和「流」尚不同音,之后才逐渐合并,于是「济陀钟」就变成「猪头钟」了。人们大约实在很难理解这口钟为什么会有如此诡异的名字,于是在原版传说的基础上增加了猪头的情节。
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温州人说普通话,即使口音完美,也会有一些语法习惯上的不同。虽然正常情况下语序是主谓宾,但如果有表体态的词(着,了,过,起来,一下……),温州人习惯将受事前置。
北京人:吃饭了吗?——温州人:饭吃了吗?
北京人:关一下门。——温州人:门关一下。
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温州是南戏的发源地,亦即中国戏曲的发源地。
温州民间戏曲很盛。传统称「高昆乱弹、和调讨饭」,也就是说根据地位排下来是:高腔、昆曲(永嘉昆曲,简称永昆)、乱弹(现称瓯剧)、和剧。不过现在风头最劲的是永昆和瓯剧,高腔与和剧的发展都不怎么样。
市区有个南戏博物馆,展览一般,不过时常会有永嘉昆剧团或温州瓯剧团来演出。南戏博物馆隔壁就是朱自清故居。
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说到戏曲——
温州的平阳、苍南、泰顺等线都盛行木偶戏。
国内现存的木偶戏大多是手木偶、提线木偶或杖头木偶,本质上都是用人手控制。而泰顺有一种神奇的药发木偶,使用火药为动力。
前几年药发木偶的传承人还被抓起来了一次,原因是私藏火药……
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说到博物馆——
温州最好的博物馆是世纪广场的温州博物馆。
最冷门却值得一去的是泽雅的传统造纸专题展示馆。
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温州是中国第130个全国历史文化名城。
然而温州市区一个全国重点文物保护单位都没有(永昌堡、曹湾山遗址、泽雅四连碓、国安寺塔都不属于传统理解上的市区)。这在汉族地区的全国历史文化名城里应该是绝无仅有的。
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温州是一座在「甜咸之争」上非常友善的城市。豆浆、汤圆、糯米饭、粽子都是有甜有咸的。
不过在吃早饭的时候,最常听到的还是「咸饭甜浆」——咸糯米饭加甜豆浆。
中国古代历史上有哪些有趣的冷知识
一、父母草木
上古时候,山中长有一种椿树,这种树寿命特别长,《庄子》云:“上古有大椿者,以八千岁为春,八千岁为秋。”后来人们便用“椿庭”来称呼父亲,寓意长命百岁,益寿延年。
我们平常说的“忘忧草”又名“萱草”,听说吃了它可以忘掉忧愁,《诗经》疏称:“北堂幽暗,可以种萱”,母亲居屋门前往往种有萱草,后人用“萱堂”雅称母亲。二、终南捷径
中国古代文化典籍有个典故:“终南捷径”。说的是唐代有些士大夫知识分子,在名山大川、深山古寺,聚徒讲学,写诗赋文。时间一长,名气大了,朝廷就来聘用他,请他出山当官,以后人们就把这种方法叫“终南捷径”。如唐代的司马承祯隐居衡山、顾况隐居茅山、王维隐居终南山等等,都是采用这种方法入仕。三、割发代首
公元198年,曹操始对张绣进行第二次征伐。时值割麦季节。为严军纪,曹操下令:“凡践踏麦田者一律斩首”,当他看到将士们过麦田时,个个小心谨慎,心中十分高兴。不料正高兴时,一只受惊的斑鸠从麦中飞出,战马受惊,蹭得窜入麦田,蹭倒一片麦子。曹操下令全军停止前进,叫来主管军法条例的官员,问道:“按照规定我该领什么罪?”官员说:“您是一军之主,知错就行,不能治罪。”曹操说:“法令是我制定的,我怎能破坏?”略作沉思过后,他拔出剑来,割下自己一把头发,传令全军:“我犯了罪,理应受罚,但还要统兵,现在以割发代首。”(古人对头发是很看重的,体之发肤受之父母,不能随便破坏)曹操的诚意打动了将士,谁也不敢违犯法令。四、七步成诗
曹操死后,曹丕继魏王位,奔丧大会上,曹植迟到了,深知曹丕心理的曹植明白大事不妙,一进门便趴在地上,苦苦哀求道:“小弟奔丧来迟,罪该万死,请大哥发落。”曹丕道:“先王在世的时候,你常拿文章在父亲面前夸耀,我怀疑是不是别人替写的,现在我要你在七步之内诵出一首诗来,你如果能七步出诗,就免你一死;如诵不出,可见过去都是哗众取宠之举,我将决不轻饶。”曹植道:“请大王出题。”曹丕道:“就以兄弟为题,但诗中决不能出现‘兄弟’字样!”曹植听罢,一边流着泪,一边低头沉思。结果还没走出七步,其诗便脱口而出:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣;本是同根生,相煎何太急!”曹丕听罢,不但为三弟才情所感,更为诗中之情所动,泪水断了线的珠似的流了出来。免了曹植死罪!
七夕有哪些冷门的知识呢
七夕节用道家学说解释来看,那条银河在人的身上相当于任督两脉,任督二脉的两旁身体,“气”聚在一起。所谓牵牛织女相会,是说星气相聚,或者说星神相会,而不是两颗星星的撞击。
宋代人过七夕,很热闹,甚至从七月初一就开始了,当时专门有个集市,叫乞巧市。因为七夕,居然形成了这样一个专门的经济形式。从初一,一直过到初七、初八。市场上卖很多东西,有一种东西很常见,叫摩睺罗,也翻译为磨喝乐,这个东西,在唐朝以前是没有见的,宋代很常见。
摩睺罗,就是泥娃娃,泥孩。摩睺罗,是梵文翻译过来的,就是“目犍连”,也就是“目连救母”的目连(宋代七夕与中元节也即“盂兰盆会”的关系很密切)。捏泥孩,蕴含着求子,七夕本来就和爱情、婚姻有关嘛。还有用金子、银子来做小娃娃,贵族用的。
今天是农历七月初七,不仅是七夕佳节,也是个非常吉利的日子,“七”与“吉”谐音,“七七”又有双吉之意。古人也说:“初七日勿想恶事”。这一天适合憧憬一些美好的事,说不定会心想事成。
七夕最早的来源跟星宿崇拜有关。《大戴礼·夏小正》有记载:七月初昏,织女正东而向。
这一天的黄昏,织女星正好升上一年中的最高点。而织女星旁两颗较暗的星星位置,正好形成一个朝东方开口的样子,朝东方望去,正好可见牛郎星。正是这一清晰可见的天文现象,衍生出一段爱情传说。
北斗七星的第一颗星叫魁星,又称魁首。后来,有了科举制度,中状元叫“大魁天下士”,古代读书人把七夕叫“魁星节”。
古代这个节日是女生向织女星祷告的时候,祈祷自己心灵手巧;读书的男生也可以向魁星祈祷才华。
七夕这一天,必须要取神仙水。
民国年间《阳江县志》则云:(七夕)正午时,取新汲井水贮之,以备和药,经岁不腐,谓之“神仙水”。
《苍梧县志》云:(七夕)取河水、井水贮瓮,经久不变味,谓之“银河水‘’
《贵县志》云:(七夕)汲河水贮藏瓮中,名曰“七月七水”,中热毒者每以之调药。
《罗定志》亦记七夕水云:是日汲水,谓之“天孙圣水”,以备醯酱、药饵之用。
七夕神水,用来染布,布发亮并永不褪色;用来制醋,醋清酸爽口,可长期保存而不变质,名为“七醋”;
用来酿酒,酒味香醉,名为“长寿酒”;
用来洗发,发黑亮不脱落。
七夕是个吉祥的日子,却唯独需要禁欲。农历七月有两天是非常重要,且要禁欲的,其中就有七夕。
这在两个民俗古书中有记载:
“是月初七日,切戒色欲,勿想恶事。十五日犯色欲,损寿。”
——《急救广生集》[清]程鹏程
“是月初七为道德腊,十五日为中元,二日戒夫妇入房。”
——《杨公忌》
七月除了七夕外,农历七月十五日是中元节,也就是鬼节,这一天也是要禁欲的。
那么七夕这一天为什么要禁欲呢?
七夕这天是道德腊,古代的腊日是祭先祖、百神的日子,道教把古代的腊日习俗继承了下来,是日犯者削禄夺纪。
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