橘香酱小药的制作

很多朋友对于橘香酱小药的制作和药酱冷知识不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 做酱为什么用青蒿
2. 橘香酱小药的制作
3. 101果酸酱怎么使用
4. 仲景香菇酱起源

做酱为什么用青蒿

把煮熟的小麦平摊在透气的袋子上，在自己院子里晾晒，上面覆盖塑料布，保持小麦的温润，再在上面覆盖一层绿油油的植物，这种植物其名“呦呦”源自《诗经》中“呦呦鹿鸣，食野之蒿”，提取的抗疟药能治疗鼠疫、猴疫和人疟等疾病，青蒿适应性强，遍布世界各地，农家做酱都用它覆盖在麦子上来驱虫。

橘香酱小药的制作

准备3个橘子，用盐水浸泡10分钟。

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清洗干净后，削去黄色的外皮，切成1毫米宽的长条。

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把果肉外的白色外皮切掉丢弃。取出果肉。切成小块。

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把黄色切条的外皮，和切块的果肉一起放入容器中。

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加入50g白糖、20g柠檬水。搅拌均匀，然后腌制5个小时。

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锅里加入水，倒入腌制好的果肉果皮。加入30g白冰糖。

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大火煮开之后改成小火，再煮30分钟，直到变得粘稠就可以关火。

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橘子酱就做好了。如果一次食用不完，就放入无油无水的容器里保存。健康美味无添加的橘子酱，你学会了吗？

101果酸酱怎么使用

作用跟鱼开胃一样，主要是促使鱼开口吃饵。不过，跟鱼开胃相比，它更适合高温桑拿天，纯鲤鱼塘鱼不开口的时候或者窝子里只见冒泡可是鱼却不开口的时候，添加它，立马见效果。

此小药添加过多，易招来鲢鱼，所以较适合纯鲤鱼塘中钓鲤鱼，如果是在混合塘，还是适合选用鱼开胃，它的广谱性好，且秋天也能用，而果酸诱更针对于高温天。用量占总饵料的3%～5%

仲景香菇酱起源

仲景香菇酱源自中国河南、南阳，西峡中国香菇之乡。位于北纬33度世界香菇生产黄金带，伏牛山世界地质公园核心区。

张仲景大厨房是河南省农业产业化重点龙头企业。公司利用中国最优质的西峡香菇资源优势，结合自身技术优势研制的仲景香菇酱，是中国首创的发酵型香菇产品，优质美味，营养健康。

关于本次橘香酱小药的制作和药酱冷知识的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。