很多朋友对于吃荞面的好处与坏处和哪些人不建议吃荞麦面不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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荞麦面是酸性还是碱性
荞麦面是碱性食品，含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物呈碱性。
食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品)，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。
荞麦面是豆制品吗
荞麦面不是豆制品，它是麦子的一种，属于杂粮，营养价值非常高，适合糖尿病，减肥人食用。
荞麦面是中国西北地区传统特色面食，内蒙古兴和县，甘肃陇南，陇东，陇西等地特产。内蒙古、甘肃地区种植荞麦，并且有很多种吃法，用荞麦面粉和水，和成面团压平后切制的细面条，煮熟食用，食用时加上各式不同的佐料。内蒙古兴和县的饸烙是远近闻名的营养主食。
60克荞麦面够一个人吃吗
不够
不够吃。100克荞麦面条煮熟以后热量也就是50卡路里,60g的荞麦面热量少于50卡路里,所以分量很少。一顿建议吃荞麦面200g左右为宜。由于每个人需要的热量不同,可以根据自身情况适当增减。根据一个人的食量来算，面食大概食用50克左右。食用荞麦面一个人吃下50克面。
吃荞面的好处与坏处
好处：荞麦面里面含有多种的营养物质，比如铁元素、锌元素、锰元素以及丰富的氨基酸等成分，而且还有膳食纤维，食用后可以帮助肠胃道的蠕动，促进体内的大便排出这些物质，还可以帮助改善人体的新陈代谢加快
坏处：吃多了荞麦面容易造成不消化，影响吸收。
OK，关于吃荞面的好处与坏处和哪些人不建议吃荞麦面的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
