这篇文章给大家聊聊关于吃鲤鱼的忌讳和讲究，以及鲤鱼为什么不建议吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
锦鲤能食用吗
锦鲤能吃，但不建食用。
从生物学上说，锦鲤是鲤鱼的变种，本身无毒，可以食用。但由于锦鲤在饲养的过程中，饲养人为了更好的观赏效果，可能在饲料中添加了某些药物，使其不符合食用标准。为此，不建议食用锦鲤。
为什么有的人不吃鲤鱼
为什么有的人不吃鲤鱼？
鲤鱼在所有的鱼类中是肉质最不好吃的一种鱼。不吃鲤鱼有这么几种原因
第一、各地的习惯原因。苏州人不吃鲤鱼跟伍子胥有关，传说公元前2500年前，苏州称吴，当时的吴王“僚”谎诞无耻，非常残暴，人民恨之入骨，伍子胥献计将匕首藏在烧炙好的鱼腹中，派人借献鱼刺杀吴王，并刺杀成功。那烧炙好的鱼就是鲤鱼，于是人们就认为吃鲤鱼会招来杀身之祸，于是苏州人就传下了不吃鲤鱼的习惯。
第二、很多人不吃鲤鱼与迷信有关。有一个“鲤鱼跃龙门”的传说，认为鲤鱼跃过龙门后就成为了神，与龙王有亲戚关系了。在民间也流传着很多鲤鱼精的故事，说一个渔夫放生了一条流泪的鲤鱼，鲤鱼答应他，你想要什么，只要对河里大声说出来，你回去后你的愿望就会实现，于是后来果真如此，只要渔夫对着河大声说出自己的愿望，回去以后愿望就实现了，渔夫家过上了富裕的日子。后来由于渔夫的老婆贪得无厌，胃口越来越大。鲤鱼无法满足，就把它以前赐给渔夫家的所有财富全部收回了，渔夫又回到了从前以钓鱼为生的生活状况。
第三、很多人不吃鲤鱼，从医学上来说，认为鲤鱼是发物，有多有病的人不宜吃鲤鱼。比如身上有刀伤，吃了鲤鱼就有可能发炎，伤口很难愈合；身上有疮的人吃的鲤鱼，疮会更加严重；做过手术的人、产妇都不能吃鲤鱼，对伤口的愈合有影响。
第四、很多人不吃鲤鱼，认为鲤鱼土腥味味很重，肉质松散无弹性，不好吃。特别是南方人，好吃的鱼多的是，不爱吃鲤鱼就在所难免。
第五、鲤鱼是观赏鱼类，很多公园，水池都会养鲤鱼，人们在观赏中培养了对鲤鱼的亲近感，不忍心吃鲤鱼。
我认为很多人不吃鲤鱼的原因大致就有这几种。
吃鲤鱼的忌讳和讲究
鲤鱼含有大量的蛋白质和多种氨基酸，而且肉质细嫩，口感爽滑，适合大多数人群食用，另外鲤鱼在生活中最为常见，是人们最常食用的淡水鱼类，不过鲤鱼虽好，在食用时也有一些禁忌与注意事项，不提前了解就会对身体不利。那么吃鲤鱼的禁忌与注意事项是什么呢？下面我就来具体告诉大家。
吃鲤鱼的禁忌与注意事项
1、鲤鱼胆汁不能吃
平时在处理鲤鱼，去除它的内脏时，一定要把它的胆完整的取出，不能让胆汁遗留在鱼肉上面，因为鲤鱼胆汁有毒，不论是生吃还是熟吃，对人体都是有害的，会引发胃肠不适或者脑水肿，严重时还能致人死亡。
2、食用鲤鱼要把腥筋抽掉
有些人说自己做出的鲤鱼腥味很重，这是在处理鲤鱼时没有把它的腥筋去掉引起的，去除腥筋时可以在鲤鱼的两侧离头部三厘米处各割一刀，靠尾部分厘米处也割一刀，然后从头部把筋抽出即可。
3、鲤鱼不能与绿豆、芋头等食材一起吃
鲤鱼在自然界中有很多相克的食材，像绿豆、芋头以及猪肝和狗肉等，就都是与鲤鱼相克的食材，鲤鱼是不能与它们一起吃的，不然会引发腹痛或者腹泻等不良症状，对身体健康不利。
野钓钓到一个锦鲤能吃吗
你好，我是钓鱼飞飞，很高兴可以回答你的问题，我也是一位钓鱼爱好者，钓鱼也有几年了，关于你提出的问题:野钓钓到一条锦鲤能不能吃？答案是肯定能吃的，但不建议你吃，我来说说我的看法吧。
锦鲤也是鱼类的一种，所以当然也能吃了，但最好别吃，如果你钓到锦鲤，可以考虑放生或养着，因为锦鲤在国内被视为“风水鱼”或“招财鱼”，所以很少人会吃它们，都是养着锦鲤。
养锦鲤还有以下好处:第一:好看
第二:打发无聊时间
第三:期待能带来好运
①好看
锦鲤是一种非常漂亮的鱼类，很多人钓鱼中，钓到它们都不舍得杀来吃，相反会把它们，养起来，其实养它们也是因为它们长得好看吧，适合“养眼”，所以很多钓鱼人会把钓到的锦鲤都养起来，而不是拿来吃，所以我建议大家也不要吃。
②打发无聊时间
当我们没有出去钓鱼时，在家里无聊时，我们还可以喂喂鱼，打发一下时间，其实养鱼也是一种乐趣吧，很多人都把它们当“家人”看待的，对“它们”照顾得非常好，无聊时还可以陪陪“它们”，打发一下时间，所以很多钓鱼人，钓到锦鲤是不会吃它们，反而养着它们。
③期待能带来好运
锦鲤在国内被视为“风水鱼”或“招财鱼”的，很多人放生鱼类，都会选择放锦鲤，期望能带来好运气，带来平安或带来财富吧，所以在钓鱼中，钓到锦鲤，一是当场放生，二是带回家养，所以钓到锦鲤适合养着，不建议大家吃。
总结:锦鲤是一种非常漂亮的鱼类，如果大家在垂钓中，有钓到锦鲤，要不就放生，要不就带回家好生养着，锦鲤在国内也视为“风水鱼”或“招财鱼”，能给自己带来好运气的，你会舍得吃它们吗?所以锦鲤适合养着，不适合吃，这也就是为什么没人吃锦鲤的原因了。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
