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想吃三文鱼片，现在又怕不卫生，可以吃吗
想吃三文鱼片，现在又怕不卫生，可以吃吗？
近天自从北京新发地农产品批发市场海鲜三文鱼摊位案板上，防疫取样调查人员发现有新型冠状病毒存在。这个惊人的发现，经过调查研究人员检测，三文鱼并非新冠病毒的宿主，但并没有否定三文鱼没有携带新型冠状病毒的存在。因为，尽管三文鱼不是新冠病毒的宿主，但是不能排除在三文鱼打捞、运输、加工到冷冻过程中，没有受到感染新型冠状病毒感染肺炎疫病患者、无症状病毒携带者的泡沫污染的可能性。这样一来，北京所有农贸市场、海鲜产品市场、超市、商店和菜场，凡是所有销售三文鱼的产品，全部下架封存，不得出售，防止新冠病毒再次扩散传播。～～
第一，三文鱼成为这次疫情爆发的导火索。这次从北京新发地农产品贸易批发市场是发生的新冠疫情，目前只有从三文鱼摊位案板上发现新冠病毒的存在，充分说明了进口冷冻三文鱼包装和冷冻三文鱼体上是携带有新冠病毒的，已经成为这次疫病来源的一个崭新的亮点，成为防疫工作的焦点问题。目前各地在这一三文鱼案板上的惊人发现听到的警钟，马上所有市场上出售的三文鱼产品全部下架，成为这次新型冠状病毒疫情的导火索。
第二，三文鱼是否携带新型病毒还没有定论。现在，三文鱼案板的惊人发现后，仍然没有在三文鱼体内找到新冠病毒的存在，还在继续研究探索中，仍然没有出现新的结果。目前，在科学研究结果未出来之前，谁都不能说三文鱼究竟存不存在新冠病毒，是否是病毒的携带者，还是在三文鱼打捞、运输、加工、冷冻和进口等等过程环节中，被污染所致，仍然没有定论。因此，三文鱼只能是这次新冠病毒携带者嫌疑对象。
第三，已经家里购买到了三文鱼的消费者一定不能生吃。目前，防疫和卫生方面初步判断确定新冠病毒可能来自进口冷冻三文鱼产品，我们为了自己的身体健康和生命安全，必须信其有，绝不能信其元。现在，全国各地的三文鱼产品全面下架封存，禁止出售和食用，都是出于整体国民的疾控防疫、身体健康和生命安全来考虑的，并无它意，望所有的民众都要理解和支持。目前，有些家庭已经购商和贮存三文鱼，①最好停止食用，封闭贮存。②坚决反对生食，建议熟透后食用。③是食用前一定要做好三文鱼的清洗和自我保护工作，避免感染病毒。
【以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区处留下你宝贵的意见，并积极参与评论，特邀请大家关注三农达人鄂东三农，一起探讨三农问题！图片来源网络，侵权删除。】如果说新冠病毒不是中国的，和野味关系不大的观点会如何讨论
NCP虽非中国的，但不能保证食用野味的安全性。
多次介绍过，NCP属冠状病毒，冠状病毒的宿主包括所有脊椎动物。虽然有些实例表明，动物感染NCP，尚未证实其传染人的能力，但也只是“尚未证实”，并且这种传染调查，只限于空气传播和粪便传播。至于平行传播（接触传播）和水传播，则是固定会存在的。
我们不可能给每个野生动物都做一次病毒核酸检测，至于体外携带和体内水携带，那就更不可保证。
谁能保证所触摸到的野生动物，皮毛、羽毛上未携带NCP病毒？前些日子按个电梯按键、摸个门把手都吓个半死，怎么，现在直接触摸可能携带NCP的动物就不怕了？但两者相比的话，脊椎动物就算仅仅体外携带NCP病毒，存活时间也要比在电梯按键、门把手上的时间长啊。
谁又能保证你所食用的野生动物，在野外喝的最后一口水不是被NCP病毒污染了的水？在处理食材的过程中，动物胃内的NCP病毒水流了出来，后果又当如何？
况且，很多人食用野味，还要图个“鲜”。谁能保证动物体内的NCP病毒在烹饪过程中一定被彻底灭活，而不是暂时灭活？这样的病毒进入人体，又会发生什么？
食用野味不一定会感染NCP，但仍然是有几率的。从目前来看，已经证实，有很多动物都可以成为NCP病毒的宿主，误食后致病，得不偿失。
当然了，野味那么多，尽可以食用非NCP宿主的野味，比如螺类贝类等软体动物，吃这类海鲜，绝对不会感染NCP。就算吃鱼，虽然是脊椎动物，但由于是水生物，感染的几率也是极低的，基本可以忽略。
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