大家好,如果您还对米家有很多的产品,有哪些产品不建议购买,有哪些产品值得购买呢不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享米家有很多的产品,有哪些产品不建议购买,有哪些产品值得购买呢的知识,包括不建议购买的米粉是什么的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
买的江西米粉颜色发黄是怎么回事
糯米为什么会变黄
一般是有了霉菌的感染,导致的糯米颜色发生变化染色。
糯米发黄,一种是由于糯米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起糯米变黄。
米家有很多的产品,有哪些产品不建议购买,有哪些产品值得购买呢
我是个忠实米粉,也买了很多的小米和米家的产品,大多都能让我满意,性价比也都挺高的。其中让我感觉然并卵的当属照片打印机。几百元花得最亏。
开米粉店的十大忠告
1、选址:米粉店选址的首要条件是附近有写字楼和住宅区,吃工作餐和外卖的人将成为米粉店的主要客户。据统计,中午卖出去的米粉占全天销售量的1/2还要多,而门口的路人在整个客流里只占很少一部分。
2、合同:因为装修需要花一定成本,而赢利又需要一段时间,所以米粉店的店面的租赁合同比较好签到1年以上,而且要求续租时在租价不变情况下优先租用。
3、装修:不能太简陋也不能过于华丽,看起来整齐干净就好。装修预算按30平方米(再小就显得拥挤、低档)计算,大约需要2万元。
4、申请各种证照:因为是食品,所以牵涉的部门除工商外,还有卫生、消防等许多部门,建议找代理公司帮忙申请各种证照。各类该办的手续千万不要遗漏,以免日后出现各种问题。
5、开米粉店需要做好菜单供应品种原料准备齐全的准备。因为店铺一旦开张了,那么就表示正式营业了,客人来店的时间是不确定的,客人所点的品种也是不确定的,所以对于菜单供应品种原料一定要准备充分、齐全。比如要是客人点了菜单上的品种如果店里没有了那多尴尬啊。
6、开米粉店需要做好调料、汤料添足、备齐的准备。为了保证在就餐高峰期的正常营业,加快出餐速度,翻桌速度更快,那么对于一些调料、汤料一定要事先空闲的时候就准备好,对于不分原料真正可以初步熟处理等等。
7、开米粉店需要做好菜点装饰、点缀品到位的准备。现在的人们吃饭再也不仅仅是填饱肚子那么简单了,不仅需要有美味,更需要有精美的看相来勾起消费者的食欲。所以对于菜点的装饰、点缀用品应该提前准备充足,为出菜速度或菜点的美观锦上添花,为赢得好生意做准备。
8、定价必须要合理
不能因为消费者喜欢米粉就在价位上太高,大家一定要根据周边的消费水平定价,不是根据行业的定价标准。有些人认为,别的地方的都是这个价,我就定哪个价格,殊不知,你服务的是周边的人,而不是同行服务的人!9、配菜要丰富多样
如果在烹饪的时候,只有米粉的话,感觉比较单一,一般开米粉店的都会添加一些配菜,虽然是配菜,但是配菜是米粉外单独创造的利润,一般比较大的店都会有配菜。10、口味一定要多样化
做餐饮行业,口味永远是王道,而且一个店面的兴衰,往往取决于回头客的多少,也不要轻易的更换口味,更要根据当地环境找到适合当地人的口味,这样才能更好的pk掉同行业的店铺。
为什么超市买的粘米粉有点脏
超市卖的粘米粉大多是散装卖的,这些粘米粉经过很多人的手摸和各种灰尘的污染,再经过很多天的售卖,这些粘米粉或多或少的就有些灰尘落在上面了,所以超市的粘米粉看起来就有些脏。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。