本篇文章给大家谈谈紫米是优质碳水吗，以及为什么医生不建议吃紫米对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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紫米发芽了还能吃吗
紫米发芽后一般还是可以食用的，但是有一些要注意的事项。
首先，要判断发芽的紫米是否仍然适合食用。如果发芽的紫米只有轻微的芽，且米粒仍然完整，没有变软或变黑的迹象，那么它们仍然是安全和可食用的。但是如果发芽的紫米已经变软、变黑或产生任何异味，那么它们可能已经腐烂或受到了微生物的污染，不适宜食用。
其次，考虑到紫米发芽后可能对口感和营养价值产生一些影响。发芽过程中，米粒中的淀粉被分解成糖，蛋白质和维生素也会有所变化。这使得发芽紫米在口感上更加嚼劲，同时也增加了一些维生素和酶的含量。所以，如果你喜欢发芽粮食的口感和营养价值，可以考虑食用发芽紫米。
最后，需要注意的是发芽紫米的保存问题。发芽的粮食容易受到昆虫和霉菌的感染，所以在保存时要保持干燥和通风。为了避免不必要的食品安全风险，最好及时食用或妥善保存发芽的紫米。
总之，发芽的紫米一般还是可以食用的，但要根据具体情况进行判断，注意保存和食用过程中的卫生和安全。如有任何疑问，建议咨询食品专业人士或医生的意见。
张文宏医生说早上不能喝粥，那么粥到底可以不可以喝
我很高兴来回答这个问题。
张文宏医生说早上不能喝粥这个问题我来解答一下，首先我们不要断章取义，张文宏医生是一名医生，而且是抗疫中做出成绩的网红优秀医生，所以他说的每一句话都很容易被大家无限放大，甚至曲解本意。张文宏医生说这句话是有背景信息的，是建立在这次疫情防范过程中来讲的，因为这次疫情，我们人首先要提高自己的免疫力和抵抗力，而牛奶和鸡蛋所含的蛋白质比较高，而粥的成分是糖分为主不管蛋白质还是糖，其实都是人体所需要的必须成分，所以不存在厚此薄彼。只是在疫情期间，相对于张文宏医生的工作量和角度而言，吃牛奶鸡蛋比粥和咸菜好。但对于很多人来说，也许一碗小米粥加鸡蛋咸菜更有价值，因为胃口开，而且是自己的习惯。所以说早餐吃什么，具体根据每个人自己的实际情况来决定，不要人云亦云，跟风最不好找到合适自己的就是最好的，无论是早餐还是脚上的鞋甚至生命中的爱人，好不好，合不合适，舒不舒服只有你自己才知道！
紫米是优质碳水吗
是
紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,其主要含赖氨酸,色氨酸,维生素B1,维生素B2,叶酸,脂肪,蛋白质等多种营养物质,以及铁,锌,钙,磷等人体所需矿物元素。
用食物来说,白面包,大米饭和其他精制谷物都属于快速释放能量的碳水化合物,就是快碳。碳水化合物被人体消化后转变为糖,为身体提供能量
什么米是孕妇不能吃的
我有两个同学，一个怀孕的时候百无禁忌的，想吃啥吃啥，现在俩孩子了。
另一个呢，第一次怀孕就担惊受怕的，家里人也想保护国宝一样每天各种照顾着，这不让吃，那个也得忌口的，但第一次两个多月的时候发现胎停了，老伤心了。
然后第二次怀孕更害怕了，又停了。。。去问医生说原因多种，不太好分辨，跟吃的无关，之后好几年没在要孩子，不过现在也生了，她说调整了几年，人也相对淡定了，一放松反而什么事儿也没有。
想说什么呢？就是孕期真的放松心情很重要，不要老纠结这个能吃不，那个是不是对孩子不好啊等等，其实正常的食物都是可以吃的，只要适量都没问题。
米属于五谷杂粮的一种，建议粗细搭配着来吃，不要每天只吃大米饭或者白面馒头，可以吃杂粮饭、杂粮馒头，这样营养才会更均衡，而且也会预防妊娠期糖尿病，对后期控制体重也是有帮助的。
至于什么米不能吃，很多人第一反应可能是薏米，但去查了一下资料：
古代记载确实有薏米是滑胎食物不能食用的记载，但现代的科学研究，只是对豚鼠做了实验，薏米油表现出对豚鼠的子宫兴奋和抑制的不同作用。但这些作用仅限于动物实验数据，目前没有报道孕妇因服用薏米而使子宫表现兴奋致流产的病例。
所以，你如果要去问医生薏米到底能不能吃，他肯定会告诉你适量食用没问题。其实任何食物都是一样，过犹不及，正常搭配来吃都是没问题的。看个人选择吧，如果你觉得对宝宝有一点威胁的东西我都不能吃，那你就不吃，食物都是可以替代的，不吃这个就吃点别的相同营养的就行了。
还有糯米，黏性比较大，但也只是吃多了不消化，本身对胎儿没什么伤害，但孕期往往都会胃不舒服，吃太多不好消化的可能会更难受。
所以，孕期除了各种违禁品和药物不能乱吃，我觉得任何正常的食物都是可以吃的，包括各种米都一样，搭配起来，注意量都没问题的。
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